⑴ 夹层锅的特点
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 电加热夹层锅参数设备型 号 受热面积
(㎡) 导热油加入量
(kg) 功率及根数
(KW×Z) 50L 0.45 20 3×3 100L 0.58 30 4×3 150L 0.88 45 5×3 200L 1.13 55 6×3 300L 1.43 65 6×3 400L 1.75 75 8×3 500L 2.00 120 9×3 600L 2.30 160 9×3 注:导热油加入量以夹层内必须4/5满为准。
电加热夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),最高可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。 蒸汽加热夹层锅参数格型号 50 100 200 300 400 500 600 设备容积 L 50 100 200 300 400 500 600 夹层工作压力 Mpa 0.09 0.30 蒸发量 Kg/h 30 40 65 75 100 150 200 加热面积 ㎡ 0.40 0.60 1.00 1.44 1.65 1.90 2.30 能 耗 Kg/h 33 44 72 110 136 165 190 锅体内径×深 cm 60*45 70*52 80*55 90*63 100*68 110*75 120*78 搅拌速度 r/min 36 电机功率 Kw 0.37 0.37 0.55 0.75 0.75 1.1 1.1 结构形式 固定/可倾/搅拌 备注:容积,夹层工作压力,电机功率,搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。 沸腾参数规格型号 受热面积(㎡) 液料及加入量(㎏) 蒸汽压力(Mpa) 时 间
(min) 50L 0.45 自来水50 0.3 4—5 100L 0.58 自来水100 0.3 5—6 150L 0.88 自来水150 0.3 6—7 200L 1.13 自来水200 0.3 8—9 300L 1.43 自来水300 0.3 10—15 400L 1.75 自来水400 0.3 11—18 500L 2.00 自来水500 0.3 15—20 600L 2.30 自来水600 0.8 15—20 1000L 3.20 自来水1000 0.9 15—20
⑵ 搅拌锅,行星搅拌炒锅哪个品牌好
选择行星炒锅我们要注意行星炒锅有没有一下这点,行星搅拌炒锅锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,是物料搅拌均匀不粘锅。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
⑶ 什么是夹层锅
夹层锅又名蒸汽锅,通常由锅体和支脚组成。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、安装容易、操作方便以及安全可靠等特点。现本广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
⑷ 不锈钢夹层锅有什么特点
不锈钢夹层锅也叫做夹层蒸汽锅,可以被广泛应用于各种工业食品的加工,比如说制药、制酒、饮料、蜜饯、罐头、糖果、乳品、糕点等食品的加工,也可以用于个猴子那个大型餐厅或是食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等蒸煮之用,简单的说,不锈钢夹层锅是食品加工过程中提高效率、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。该锅是以一定压力的蒸汽为热源,在使用过程中具有加热均匀、受热面积大、热效率高、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。内锅采用奥式不锈钢制作,耐酸耐热。外锅配备压力表、安全阀、进汽管、出汽阀等重要设备,具有容易操作、安装方便。设计合理,结构安全可靠等优势。
使用蒸气压力时,不能长时间的超过定额工作压力。进汽的时候要应缓慢开启进汽阀,直到需要的压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如果是装有疏水器,要一直将阀门打开;如果没有疏水器,要先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。安全阀可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
⑸ 山东燃气可倾式夹层锅厂家有哪些
晨翔瑞达科技有限公司是一家专业从事生产和销售制药、生物、乳品、酿造、食品、饮料、啤酒、化工等工程设备、非标容器、管道配件等系列产品的专业企业,主要产品如:不锈钢搅拌罐、电加热反应罐、不锈钢搅拌桶、冷热缸、老化缸、沉淀罐、配液罐、配制罐、调配罐、酶解罐、配料罐、乳化罐、提取罐、浓缩设备等,及成套工程设备的设计、制造与安装,是国内少数能设计与制造卫生级高精度流体设备厂家之一。公司以顾客的需要为第一,以顾客的满意为宗旨,建立了适应产品设计、开发、制造、试验等工作的生产试验中心。配置了满足加工制造需要的数控加工中心,具有设备先进的机、电、水、气功能齐全的产品实验、测试环境。
公司始终把技术创新放在整个生产经营工作中的重要位置,采用计算机辅助设计(CAD),保证了产品设计的先进性和精确化。并秉承“创新、努力、真诚”的一贯经营理念,积极扩大市场知名度与占有率。在与国内相关知名大学、科研机构保持紧密关系的基础上,结合国外先进的制造加工技术,满足用户对高标准产品的要求。回答来源于网络,仅供参考
⑹ 夹层锅由哪些分类
易超机械生产的不锈钢夹层锅,电气两用夹层锅通常以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),最高可以达到320度,而且温度有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀,内附搅拌翅,不锈钢夹层锅加热过程中电机带动搅拌匙不停得搅拌使热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
主要技术及结构性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
分类
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
电加热导热油夹层锅可倾
⑺ 304不锈钢哪里有卖的
这个抄问题要理清,要什么产品,钢管,型材,棒材还是板材?我们公司生产不锈钢管,同时也可以供应管坯,圆钢。需要您把尺寸要求(外径,壁厚),表面处理要求,是否定尺(具体几米长)等要求说明白。站内信或者[email protected]皆可
⑻ 诸城市最大的夹层锅生产企业
诸城市最大的夹层锅生产企业是德正机械有限公司
诸城市德正机械有限公司是主要经营生产加工生产制造夹层锅工业设备的企业,主要服务各个大小品牌食品加工厂家,符合各个食品加工技术的需要,是食品加工制造行业常常定做的不锈钢蒸煮设备。
夹层锅的质量和售后服务都有保障,厂家提供质量合格证,完全符合山东省技术监督局检验系列要求。夹层锅电焊焊接结束会选用高压水泵清洗,专业性的卤煮用夹层锅价格实惠,为了更好地供应精良的产品严格控制导热油质量及其行星搅拌炒锅锅胆的详细质量参数。电加热夹层锅也是各大小食品制作生产线常用的设备,需要介绍的是电加的夹层锅类型有两种,根据供应商提供的锅体分为球面的和椭圆面的。
⑼ 夹层锅的技术性能
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
⑽ 诸城夹层锅哪里的好
选择夹层锅要注意的就是看看有没有符合以下几点,夹层锅采用耐酸耐热的304不锈钢制造,配有安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
夹层锅分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
夹层锅特点:
加热高效电加热夹层锅以380V/220V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),最高可以达到320度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。