A. 双立人不锈钢锅的正确开锅方法
我可以很负责任地告诉你,不管什么锅,都是需要开锅的,最好的开锅方式就是用猪皮,把锅烧热,用猪皮来回的蹭锅底就可以了。
B. 双立人奶锅使用方法
如果你买的是抄专用的不锈钢奶锅,那么除了热牛奶之外,其它只可以加热粥、甜品、汤类,因为如果你使用了专用的不锈钢奶锅来煮其它的食物话,你的奶锅可能会经不起太高的温度而变形及变色,会影响煮牛奶煮出来的牛奶无奶香味,以上希望帮到你.
C. 双立人炒锅怎么用
一、使用前
首次使用锅具前,必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干后才可以使用。
二、使用中
煮食前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表面发黄发黑。
避免长时间空锅烧煮,容易引起火灾和锅体变形。
食物容量应控制在锅容积的70%-80%。
一定要用中小火做菜(中小火是指火焰不超过锅具底盘)。用中小火的好处是节省能源,且锅具不易发黄发黑。
如果要往锅里加盐的话,一定要等水煮沸后再放。在冷水中加盐会导致锅具变色,但是,变色不会影响锅具的性能。
尽管双立人锅具抗强酸碱的性能极佳,但也应尽可能地避免长时间放置强酸碱食物。
带合成手柄的锅具不能放入烤箱中使用,不锈钢把手的锅具可以放入烤箱中使用。
三、使用后
锅具使用后,利用锅具的余温来清洗锅具,方便又经济。加清水和少许洗洁精,使用海锦或百洁布对锅具的内外壁及锅底进行清洗。清洗完毕后,用干布擦干锅身和锅底。
避免用冷水直接冲洗高温的锅具,以免引起大量水雾,使得锅具不易清洗。
针对顽固污渍,可将锅具盛水加热几分钟,再清洗。
使用后若锅具内壁留有白色斑点,是由于水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单,用少许醋或是柠檬片擦拭即可。
锅体若出现彩虹色,是由于食盐和食物中的矿物质过度加热形成的,使用双立人专用清洁剂清洗即可。
锅具使用完毕后,无论是使用普通洗洁精或是双立人专用清洁剂擦洗,最后都要用清水把锅冲洗干净,并且一定要用干抹布把锅擦干。否则遗留在锅里的清洁剂在潮湿情况下,会对锅具表面有腐蚀作用。
双立人是人类历史上最古老的商标之一,也是一种稀有品质与不朽传奇的化身,它拥有独特的钢材配方,先进的锅底技术,是锅具中高品质的象征。迄今为止的历史不同标志。而选择双立人的理由有:
1、德国工艺:经过多年的经验累积,专为世界各地厨艺爱好者以及专业人士的研发,制造出了高品质厨房锅具。高质量标准:从最初的选材到生产过程中的每一个阶段,双立人都遵循高质量标准,以确保始终如一的高品质。
2、人性化设计:通过邀请著名设计师参与设计及开发,如意大利著名设计师Matteo Thun,所出的产品集外观,功能性及实用性都是于一体的。
3、创新技术:产品拥有独特的四项锅底压制技术,确保了锅底能迅速传输热量,同时节省了烹饪时间,同时将热量均匀分布到整个锅底,这样避免了食物烧焦。
4、优质钢材:通过选用优质不锈钢材料,这样不仅更易保养,也防刮伤,同时也更清洁卫生,不会残留食物的余味。
5、健康原味:锅的紧密锅盖锁住了热量和水蒸汽,保持着原汁原味,可实现不另加水,和少加油少油烟的健康烹饪方法。
6、环保节能:采用独特的锅底压制技术更环保节能,使之导热迅速,传热更均匀,保温性能更佳,只需中小火即可实现快速烹饪。
7、满足多方位需求:无论您是入门级厨艺爱好者还是专业人士,多款双立人锅具全面满足您蒸、煮、烧、炖、烤、炒、煎、炸等各种需求。
8、使用方便:适用于各种灶具。
D. 双立人的不锈钢锅具第一次使用时要注意什么
在首次使用之前,需要用加温后的白醋来清洗锅子,然后加入热水进行冲洗。可以反复多洗几次。确认冲洗好后,用干布把锅子内外壁都擦干。
对于任何不锈钢锅,都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅,以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热(使用大火易导致产品变色)。
不锈钢锅含有铬和镍,这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下,耐受400℃以下高温而不被腐蚀,但是如果长期接触酸、碱类食物,也会起化学反应,所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤,也不能煎药。
(4)双立人不锈钢锅怎么用扩展阅读:
不锈钢餐具使用注意事项:
1、切忌用不锈钢餐具、不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
2、不锈钢餐具不能空烧。不锈钢餐具、不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
3、要保持不锈钢餐具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。
E. 双立人锅首次使用怎样清洗
准备材料:白醋,温水,海绵擦
第一步:首先把准备好的白醋取适量倒入锅内版。权如图所示
F. 双立人不粘锅的正确开锅方法
不粘锅的开锅方法和注意事项一一为大家说明一下,如果不正确的使用不粘锅,很容易折损锅体本身的寿命和功效!
【开锅方法】
1、新买的不粘锅,一般都会贴了商家标签,我们首先把粘在锅体的标签全部撕下。如果标签不好清除,可以借用家里的风油精,倒在商标上,风油精完全浸湿商标后就容易撕开了。
2、用温水,用柔软的海绵布擦洗锅体,内部和底部,里外冲洗干净,沥干掉水分,用干净的抹布擦干。
3、不粘锅的表面全部均匀的刷上一层薄薄的食用油(猪油和牛油除外)。我用的这款是钢化不粘锅,5层加厚不粘层,寿命比普通的麦石锅要长,复合锅底,多种炉灶通用,很实用!
4、小火加热5分钟左右关火,待不粘锅自然冷却,静置过夜,下次使用之前用清水清洗过就能正常使用了。这样既能延长锅体的寿命,也能发挥出最好的烹饪价值。
【注意事项】
1、应当避免干烧、空烧,不粘锅表面的涂层若经过空烧加热过久,会致使涂层损坏,失去不粘锅的效能。
2、最好使用木铲或者硅胶铲,这样能更好的保护锅体涂层。避免使用会刮伤锅表面的铁铲,铁铲容易使不沾锅涂层脱落、失效,损坏整个锅体。
3、清洗不粘锅的时候,选择用柔软的海绵或者抹布清洗,不要使用铁刷、钢丝球等硬物清洗,这有利于保护锅体涂层,延长使用寿命。
G. 双立人的锅要怎么保养呢
我们都知道,锅具与我们的日常饮食有着相当密切的关系,特别是对于平时主厨的朋友来说,想要烹饪出非常美味的食物,除了需要具备精湛的厨艺之外,往往还需要有一套质量好的锅具。对于锅具来说,有一个名为双立人的品牌在市场上受到了许多消费者的喜爱,很多朋友进行了购买。那么,双立人品牌如何,双立人锅具好不好?它到底怎么样?平时使用的时候该如何保养。
一、双立人品牌简介
双立人品牌是Peter·Henckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想,在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌,是人类历史上最古老的商标之一。如今,双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,双立人公司一直秉承着用创新科技制作高品质产品,并且为顾客提供优质的服务。德国双立人勇敢摆脱成功刀具公司、成功不锈钢锅具公司的自我记载,向自己构造的摩登厨房迈进,创造快乐厨房体验。
二、双立人锅具怎么样?
双立人锅具采用不锈钢材质和先进的锅底技术,邀请著名的意大利设计师MatteoThun设计打造优美简洁的外观。同时,双立人锅具拥有独特的四项锅底压制技术,确保了锅底能迅速传输热量,同时节省了烹饪时间,同时将热量均匀分布到整个锅底,避免了发生食物烧焦的情况。
另外,双立人独特的环保健康的理念也被融入到了锅具系列产品之内,锅底压制技术使其只需中小火即可实现快速烹饪,保温性能更佳;而且,双立人锅具的紧密锅盖锁住了热量和水蒸汽,保持着原汁原味,可实现不另加水,和少加油少油烟的健康烹饪方法。
虽然双立人锅具优点多多,实用性和多功能集一体,但使用者也不能忽视锅具的保养。
三、双立人锅具如何保养?
使用前:首次使用锅具前,必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干之后才可以使用。
使用中:煮食前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表面发黄发黑。不要长时间空锅烧煮,容易引起火灾和锅体变形。
使用后:用布对锅具的内外壁及锅底进行清洗。清洗完毕后,用干布擦干锅身和锅底即可。
对于双立人品牌来说,它是一个时间长久的商标,而其中的锅具,是采用不锈钢的材质,以及非常先进的技术,相对来说,锅具也比较环保、健康。双立人锅具不管是在使用前,使用过程还是使用后,都需要我们细心地进行保养,因为往往保养得当,能够更好地延长锅具的使用寿命,锅具的使用效果相对来说也会好很多。关于双立人锅具小编便介绍到这里,其他的知识比如双立人锅具的选购技巧以及使用方法大家可以查阅相关资料来进行进一步的了解。
H. 双立人新锅第一次怎么用
不知道楼主买的是什么材质的锅额。
我是买过菲仕乐的不锈钢锅,第一次清洗是柜台的销售人员帮我弄得,用他们的清洁剂,加热了一下锅,再用百洁布擦的。在家的话也建议楼主先把锅热一热,然后用洗洁精和百洁布擦,最好再烧个开水,问题就不大了。