A. 胆管结石的饮食应注意什么
（1）多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、萝卜、番茄、小白菜、菠菜、韭菜、玉米等。多吃水果，如橘子、苹果、香蕉、葡萄、西瓜等。 （2）要吃些瘦肉、鸡（鸡皮不要吃）、鱼、虾和豆类制品，以及牛奶等蛋白质食物。 （3）可吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆的食物，如山楂、乌梅、玉米须（泡水代茶饮）。 （4）忌食含胆固醇高的食物，如动物心、肝、脑、肠等内脏，以及松花蛋、鱼子、巧克力等。 （5）忌吃高脂肪食物，如肥肉、猪油、牛油、油煎、油炸及油多的蛋糕、糕点等，否则会引起胆囊收缩。 （6）忌辛辣刺激调味品，如辣椒