蒸锅用什么不锈钢

㈠ 不锈钢蒸锅品牌 哪个好

苏泊尔不锈钢。

三层复合构造一般是两层不锈钢夹一层铝， 以高科技工艺一次成回型，使锅具受热均匀，导热答快，不会因锅内单点温渡过高而烧焦食物，也不易产生油烟，一般具备煎，炒，烤，炖等多种功能。应用三层复合构造的锅具，既能充足保持食 物的养分成分，又可最大限度地保护家庭主妇的身体健康。

不锈钢蒸锅不可长时间盛放盐，酱油，醋，菜汤等，因这些食品中含有很多 电解质， 假如长时间盛入，则不锈钢同样会像其余金属一样，与这些电解质起电 化学反映，使有毒的金属元素被溶解出来。

(1)蒸锅用什么不锈钢扩展阅读：

注意事项：

1、高温油炸别用不粘锅：高温会使薄膜破坏，温度不应超过260度，此外不合格的不锈钢锅，容易出现铬超标，盐，酱油，菜汤，酸碱性食物都可以使其析出。

2、别用铝锅炒菜、腌菜：易发生化学反应，生产有害物质，铁锅内壁要干爽。

3、由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。

㈡ 不锈钢分几种材质，不锈钢锅哪种材质好

不锈钢304的比较好，传统不锈钢锅都是304的,因为304是最广泛的不锈钢。400系为含铬不锈钢,304为含铬不锈钢,304碳含量在.04-0.06%,铬不锈钢碳含量要高的多可达到0.1%。
不锈钢锅分类：
1、不锈钢，在空气或弱介质中能抵抗侵蚀的钢即可称为不锈钢，即一般的不锈钢；不锈钢不一定能耐腐蚀，而耐蚀不锈钢肯定不会生锈。
2、耐蚀钢，在某些强腐蚀介质中能抵抗侵蚀的钢称为耐蚀钢。耐蚀不锈钢肯定不会生锈，当然无愧于不锈钢之称谓。
化学分类
铬基不锈钢
铁基不锈钢
钼基不锈钢

不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢（包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型）使用；有的可用做优质的低温用钢，在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。由于不锈钢具有上述独特的性能，不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的今天，不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。它可作为化学工业、炼油工业、人造纤维工业、食品、医药及日用品工业的耐酸、耐碱、耐高压的压力容器装置和储存及运行的槽罐的材料；也可作为电力工业、汽轮机制造行业、船舶工业、航空工业的耐高温和低温的构件；在航天工业、核工业中又是制造人造卫星、宇宙飞船、火箭和核动力装置等方面不可缺少的材料；随着国民经济济的日益发展，人民生活水准的不断提高，不锈钢日用制品也已深入到千家万户。

㈢ 什么材质的不锈钢锅好

不锈钢304的比较好，传统不锈钢锅都是304的,因为304是最广泛的不锈钢。400系为含铬不锈钢,304为含铬不锈钢,304碳含量在0.04-0.06%,铬不锈钢碳含量要高的多可达到0.1%。
不锈钢锅分类：
1、不锈钢，在空气或弱介质中能抵抗侵蚀的钢即可称为不锈钢，即一般的不锈钢；不锈钢不一定能耐腐蚀，而耐蚀不锈钢肯定不会生锈。
2、耐蚀钢，在某些强腐蚀介质中能抵抗侵蚀的钢称为耐蚀钢。耐蚀不锈钢肯定不会生锈，当然无愧于不锈钢之称谓。
化学分类
铬基不锈钢
铁基不锈钢
钼基不锈钢

不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢（包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型）使用；有的可用做优质的低温用钢，在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。由于不锈钢具有上述独特的性能，不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的今天，不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。它可作为化学工业、炼油工业、人造纤维工业、食品、医药及日用品工业的耐酸、耐碱、耐高压的压力容器装置和储存及运行的槽罐的材料；也可作为电力工业、汽轮机制造行业、船舶工业、航空工业的耐高温和低温的构件；在航天工业、核工业中又是制造人造卫星、宇宙飞船、火箭和核动力装置等方面不可缺少的材料；随着国民经济济的日益发展，人民生活水准的不断提高，不锈钢日用制品也已深入到千家万户。

㈣ 最好的不锈钢蒸锅是哪种

选择不锈钢蒸锅最好是选择316材质的，比较健康

㈤ 家用蒸锅用哪种不锈钢材料的比较安全

一般304不锈钢即可，可以的话就316不锈钢。

㈥ 买不锈钢双层蒸锅买什么牌子的好

不要单纯相信
“牌子”。每个牌子的不锈钢制品都有高、低档产品。其实也简单回，你自己拿一块磁答铁，不要管是什么牌子，样子、尺寸满足的前提下，只要磁铁吸不住的，就是好不锈钢锅。注意，一定是吸锅的上部。下部往往是复合底，有磁性（为了适应电磁炉）。

㈦ 蒸锅什么材质最好

为了方便蒸制食物，现在市面上也出现了蒸锅这一产品。因为其强大的功能也吸引了很多的消费者，但是选择什么材质的比较好呢?
蒸锅什么材质的好?选这种材质的蒸锅错不了!
现在大多数商家都会选用不锈钢来做主要材质，这种材质性比价非常高，而且比较耐用，使用寿命非常长，也比较节能省电。当然，如果选择在电磁炉上进行加热，建议大家最好选用铝制的，因为它的导热率比较高，可以节省燃料费用。但它最主要的缺点就是强度比较低，在高温的时候非常容易变形，还可能把铝溶解到汤汁里面，对人的身体造成一定的伤害。不过，它作为蒸锅，只要不把水给烧干就不会存在这些问题。
蒸锅什么材质的好?选这种材质的蒸锅错不了!
对于一个性比价比较高的蒸锅，还要看它的锅盖、手柄等方面。一般质量比较好的都是组合盖，但是为了节约成本，很多商家都会采用全钢盖。但这样大家就不会看到食物的蒸制情况，相对来说比较麻烦不要实用。还有一种锅盖全都是用玻璃制成的，但它的表面都是平的，会减少了锅的容量，而且十分容易摔碎。因此，选择组合材质的锅盖是最合适的。
蒸锅什么材质的好?选这种材质的蒸锅错不了!
如果选择不锈钢材质的，一般分为有磁的和无磁的。有磁的价格相对来说比较低，但受到碰撞或者是长时间使用之后会出现生锈的情况。为了更好的满足消费者的需求，市面上基本上都是无磁的，不容易生锈而且不发生变形的情况。如今市面上一般根据厚度和纯度的不同来确定蒸锅的价格，纯度比较好的且没有表面没有污点的，一般价格比较高。
蒸锅什么材质的好?选这种材质的蒸锅错不了!
另外，一般质量比较好的手柄都是全包的，非常的牢固，即使在高温的情况下也不会出现松动的情况。但是有些劣质的是直接插进去的，很容易会出现松动的情况，十分的危险。而对于锅底的选择最好选用三层的复合底，这种材质不容易变形，导磁的效果相对来说比较好，可以延长它的使用寿命。另外，还需要根据自身的需要和家庭成员的人数来选择层数。在价格方面，一般根据它的材质和功能的不同，主要在几十元到几百元之间，大多数消费者都可以接受。但小编建议大家最好选用不带磁的组合盖蒸锅，相对而言是比较实用的，而且价格适中，性比价非常高，蒸制出来的食物味道也不错。

㈧ 不锈钢锅一般用的哪种不锈钢

304、201、202不锈钢，由于含镍的不同，304含镍高，防锈效果好，因而价格高，201、202含镍内少，防锈容效果差，价格也低，可以用磁铁去吸不锈钢，能够被吸住的是201、202。没有磁性的就是304。

㈨ 蒸锅锅具什么材质较好

无磁的主要有201和304材质，带磁的主要有430和YH21CT，430带磁比无磁的201不锈钢防锈稍强，其次是YH21CT，304不锈钢为采用美国标准的一种无磁不锈钢，为奥氏体型，中高档蒸锅所用。

1、锅底：多数无磁蒸锅都有附加的底，称为复底，复底里有导磁片，本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用，加上复底就可以使用了，而且复底有防止锅身变形的作用。

好的锅是三层复合底，夹俩层导磁片，而有的锅却只有一层简单的有磁钢，看上去包的挺大，导磁效果却不好，并且影响电磁炉的寿命。

2、锅盖：锅盖有钢盖，玻璃盖，组合盖三种。一般低档带磁蒸锅为玻璃盖，低档蒸锅多为玻璃盖，中高档蒸锅多为组合盖。组合盖成本也相对高些。

3、手柄：全包型和插入型，全包不会脱落所造成危险。电木材质，再生塑材质，塑胶材质，全钢，大多数蒸锅采用电木，它具有较高的机械强度、良好的绝缘性，耐热、耐腐蚀性。

(9)蒸锅用什么不锈钢扩展阅读

304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢，作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性；冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象（使用温度-196℃～800℃）。

在大气中耐腐蚀， 如果是工业性气氛或重污染地区，则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。

板式换热器、波纹管、家庭用品（1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸），汽车配件（风挡雨刷、消声器、模制品），医疗器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件等。304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。

㈩ 蒸锅铝的好还是不锈钢的好用

铝制品对人体健康不利，选择不锈钢的好。