Ⅰ 不锈钢保温杯能否泡茶喝
不锈钢杯子是可以泡茶的,不锈钢也可以用于医疗用具上,茶叶的碱性和茶水的温度不回足以使答不锈钢中的金属元素溶解。不过还是建议用专门的杯子泡茶,陶瓷类最好。
(1)用不锈钢保温杯泡茶有什么不好扩展阅读
不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低,因此,大多数不锈钢的含碳量均较低,最大不超过1.2%,有些钢的ωc(含碳量)甚至低于0.03%(如00Cr12)。不锈钢中的主要合金元素是Cr(铬),只有当Cr含量达到一定值时,钢材有耐蚀性。
因此,不锈钢一般Cr(铬)含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
Ⅱ 不锈钢保温杯泡茶有什么问题吗
正如前面网友说的抄,从食袭品卫生角度,用不锈钢保温杯泡茶、泡豆奶、泡咖啡等任何食物都可以(前提是合格的食品级不锈钢,例如304不锈钢以上的),但以我多年喝茶的体会,任何保温杯泡茶都不好。是味道不好。由于有保温效果,泡进茶叶后,一会就“煮熟”了,实在不好喝,完全失去了清香味。除非泡那些老叶子老杆子茶,那不怕煮熟。对于高档嫩茶,持续高温“煮”出来的茶水,那就完全破坏了高档茶叶的风味,实在可惜。把高档茶喝成抵档茶了。因此,喜欢品茶或比较讲究的人,完全不使用保温杯泡茶。建议你也用非保温杯喝茶,而且泡茶水温一定控制在80度以下,慢慢泡,逐次加开水,这样才能保持嫩茶特有的清香味。当然老叶子茶就无所谓了。
Ⅲ 请教问一下不锈钢保温杯泡茶到底好不好
正如前面网友说的,从食品卫生角度,用不锈钢保温杯泡茶、泡豆奶、泡咖啡等任何食物都可内以(前提是合格的食品容级不锈钢,例如304不锈钢以上的),但以我多年喝茶的体会,任何保温杯泡茶都不好。是味道不好。由于有保温效果,泡进茶叶后,一会就“煮熟”了,实在不好喝,完全失去了清香味。除非泡那些老叶子老杆子茶,那不怕煮熟。对于高档嫩茶,持续高温“煮”出来的茶水,那就完全破坏了高档茶叶的风味,实在可惜。把高档茶喝成抵档茶了。因此,喜欢品茶或比较讲究的人,完全不使用保温杯泡茶。建议你也用非保温杯喝茶,而且泡茶水温一定控制在80度以下,慢慢泡,逐次加开水,这样才能保持嫩茶特有的清香味。当然老叶子茶就无所谓了。
Ⅳ 用不锈钢杯泡茶有影响吗
用不锈钢杯泡茶没有影响。
“在某些情况下,不锈钢确实会被腐蚀,版并导致部分铬溶权出。但在正常使用的情况下,符合国家标准的不锈钢用具中铬的溶出量极少,不会影响人体健康。”大连工业大学食品学院教授农绍庄说,相关国家标准规定,不锈钢器皿的铬迁移量应不超过0.4毫克/平方分米,而这个迁移量的测定方法是在4%的醋酸溶液中煮沸30分钟然后浸泡24小时。而与醋酸溶液不同,茶水只有非常微弱的酸性,对不锈钢的腐蚀作用也要小得多,要想迁移出0.4毫克的铬,至少也需要连续沸腾浸泡10天。另外,不锈钢的耐腐蚀能力主要取决于其中铬元素的含量,在大气环境或氧化环境中,铬可以自发形成一层薄薄的钝化膜,阻止进一步的氧化与腐蚀。
而在生活中,茶水不会在不锈钢杯里沸腾30分钟,再考虑钝化膜的因素,实际反应速度还会更慢。因此,只要使用的不锈钢杯子是符合标准的产品,一杯茶别放太久,就不用担心迁移出的铬元素超标了。
Ⅳ 不锈钢杯子泡茶到底好不好
用不锈钢水杯泡茶确实会影响人体的健康,嗯,这是因为不锈钢水杯的材质中含有一种叫做铬的重金属元素,而茶叶中含有多种化学成分,能够与不锈钢水杯发生多种化学反应,从而腐蚀不锈钢水杯的内壁,使铬元素释放出来,影响人体健康。长期摄入铬元素对人体的皮肤、呼吸道、而胃肠道乃至全身都会产生危害,虽然使用不锈钢水杯泡茶,只能摄入少量的铬元素,但是长期食用难免会对身体产生危害,而且专家提醒不锈钢制品的质量越差,越容易被腐蚀,因此,大家不仅不可以使用不锈钢水杯泡茶,而且最好使用质量较好的不锈钢水杯饮用。
Ⅵ 长期用不锈钢保温杯喝茶好吗
长期用不锈钢保温杯喝茶不太好,因为茶中有酸性物质,可能会溶解不锈钢中的金属元素。
Ⅶ 用不锈钢保温杯泡茶可以吗
从食品卫生角度,用不锈钢保温杯泡茶、泡豆奶、泡咖啡等任何食物都可以版(前提是合格的食品级权不锈钢,例如304不锈钢以上的),但以我多年喝茶的体会,任何保温杯泡茶都不好。是味道不好。由于有保温效果,泡进茶叶后,一会就“煮熟”了,实在不好喝,完全失去了清香味。除非泡那些老叶子老杆子茶,那不怕煮熟。对于高档嫩茶,持续高温“煮”出来的茶水,那就完全破坏了高档茶叶的风味,实在可惜。把高档茶喝成抵档茶了。因此,喜欢品茶或比较讲究的人,完全不使用保温杯泡茶。建议你也用非保温杯喝茶,而且泡茶水温一定控制在80度以下,慢慢泡,逐次加开水,这样才能保持嫩茶特有的清香味。当然老叶子茶就无所谓了。
望采纳!
Ⅷ 不锈钢保温杯泡茶可以吗
不可以。
不锈钢保温杯泡茶的危害:
1、诱发疾病
众所周知,泡茶宜用70—80°C的开水冲泡,但是,很多人为了方便,喜欢用保温杯泡茶,这样可以随身携带、随时有热茶喝。
殊不知如此做不但不养生,反而会破坏茶中的营养物质,浸出大量的鞣酸、茶碱,增加有害物质。长期饮用,就会危害健康,导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
2、影响茶叶的味道
保温杯的温度比较高,如果茶叶长时间在这种温度下浸泡,茶本身的营养物质会消失,茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重,带有苦涩味,所以说泡茶是不适宜用保温杯。
3、降低茶的保健功能
喝茶可以提神,茶叶本身对人体也有很多有利的功效,如果茶叶长时间在高温状态下浸泡,茶叶中的芳香油会很快挥发,减少茶水的清香,茶叶中含有的维生素C也会破坏,这样就失去茶的保健功能了。
4、容易生成茶垢不易清洗
茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢,经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢,而且还不易清洗,本来用高温杯泡茶就没有当中的清香,如果长期积累一层一层的茶垢的话,那不仅不卫生,还会因此减短保温杯的寿命。
(8)用不锈钢保温杯泡茶有什么不好扩展阅读
泡茶用的杯子
1、陶土杯
最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000 ~ 1200°C,质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂。
用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
2、玻璃杯
玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻雾飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗枪交错、上下浮沈,赏心悦目别有风趣。
3、陶瓷杯
它的保温性很好,也能很好的维持茶叶香气。特别是现在很多地方泡茶多用“三件套”,有效的保证了茶的浓度。
可以说,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的,唯一的小小缺陷就是观赏性稍差,只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外,如果是紫砂壶、紫砂杯那些,更不利于观察茶色。
参考资料来源:人民网-常用保温杯泡茶危害大 泡茶用什么杯子好?
Ⅸ 保温杯泡茶有什么危害
可能会导致茶过碱性,人体的健康环境是弱碱性,过碱性会破坏人体内环境稳态。茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80摄氏度左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般。这样,茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。如果长期饮用这种茶,就会危害健康,导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。。建议使用瓷杯
茶叶是一种富含营养成分的饮料。茶叶中含有茶多酚、单宁、芳香物质、氨基酸和多种维生素。当用开水在壶或普通杯中泡茶时,大量的有益成分溶解在水中,使茶汤产生一种芳香气味,同时,又使茶多酚和单宁等成分略滚水中,使茶汤略带有爽口苦味可以说恰到好处。而用保温杯泡茶,由于温度一直保持很高,故使芳香物质很快挥发掉,从而减少了应有的芳香。另外由于高温还能使茶多酚和单宁搔出过多,使茶汤色浓,味苦涩,并有闷沤味。此外,由于维生素不耐高温,故长时间高温浸泡使其损失较大。因此,不宜用保温杯泡茶。同样道理,也不宜将茶叶放到壶中煮着喝。
另外,玻璃保温杯内胆的表面有金属镀层,茶当中的一些成份会与金属镀层产生化学反应,从而产生多种微量的化学成份,当中的部份物质长期摄入可能对人体有害,而类似的不锈钢保温杯也有类似的情况,所以大家在泡茶的时候要注意选择适合的器皿。除了保温杯,用搪瓷茶具泡茶,也不妥。搪瓷茶具用久了容易磨损,露出铁皮,金属成分会溶解在茶水中,使茶水色泽发黄并失去原味。而且搪瓷茶具散热、传热快,茶香也易散发。因此,要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶,最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。