不锈钢锅如何清洗

① 新买的不锈钢锅应该怎么清洗

不锈钢锅与铁锅比起来，具有不易生锈容易打理的优点。若是您刚刚到手的新锈钢锅，您是直接用还是要开一下锅呢？很明显，直接用是大错特错，原因有二。一，不锈钢锅在制造过程中，会在其表面用到工业油，这些工业油会有些许渗透到锅子中，直接用或用清洁剂清洗后再用，都不安全；其二，不锈钢锅，尤其是炒锅，在使用过程中难免会粘锅，若是跳过开锅这一步骤，势必会越用越粘，这锅就养不出来了。

但是，大家知道如何给不锈钢锅开锅吗？不知道也不要紧，我来给大家归纳一下开锅方法以及养锅要点。下面我就以尚尼无涂层不锈钢炒锅为例，来教大家不锈钢锅的开锅及养锅方法。

不锈钢锅拿到手第一步，准备好白醋。白醋可以买超市里袋装的那种，经济实惠。把不锈钢炒锅放到灶上，添加八分满的清水，然后把白醋倒进去，一袋即可。然后开火，大火烧开。

锅中的白醋水煮开之后，就可以关火了。白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用。

关火之后，用筷子夹着软布把锅内整个地刷洗两遍，把不锈钢锅的锅盖以及不锈钢蒸笼也里里外外地刷洗两遍，你会发现，锅中醋水会变得比较浑浊，之后，倒掉醋水，用温热的水，把锅子彻底洗净。不能凉水清洗，防止温差过大从而会破坏锅的材质。

锅子清洗完毕，用软布把锅里外擦干，然后置于火上，烧热。切点儿肥肉，放进锅中，中小火，把肥肉中的油炸出来。

随着油脂慢慢的渗出，用锅铲不断地把热油淋到整个锅子的内部，这个过程要持续三四分钟之后才能关火。这个过程是为了让油脂渗进锅子，让锅子的毛孔吸收油脂，从而达到养锅的目的。

待锅子完全凉透，就可以洗锅了。隔一个月最好用油养一次，用肥肉或板油是最好的方法。

除了第一次用锅前要开锅养锅，平时在使用不锈钢锅的过程中，也要注意以下几点。

1、不锈钢锅不能长时间干烧，以免引起锅具变形，损坏材质，减少寿命。

2、使用不锈钢锅时，炉火不能太大。因为不锈钢锅导热很快，炉火不要超过锅底。

3、跟使用不沾锅一样，使用不锈钢锅时，也需要先降温才能清洗，或者不降温用热水清洗，以防损坏，而且清洗不锈钢锅时， 不建议用清洁球之类的坚硬的器具，不然容易产生刮痕。

4、清洗完不锈钢锅之后，要把锅子里外的水分擦干，不然容易留下水渍的痕迹，影响美观。如果锅面已经产生难看的水渍，可用柠檬汁或白醋擦拭。

5、在使用不锈钢锅过程中，不能直接把食盐放进锅中，以免食盐腐蚀锅体而产生白斑，食盐在烹饪的最后阶段再放，能有效避免。

② 不锈钢锅糊了怎么清洗

材料准备：白醋，小苏打，清水。

第一步：往锅里倒入白醋专（白醋具有软化属污垢的作用，能够软化不锈钢锅糊了的污垢）。

③ 不锈钢锅如何清洗

不锈钢锅炒菜特别容易发黑，清洗很难，你可用钢丝球使劲揉搓，一定能洗干净的，请采纳吧。

④ 不锈钢锅发黄怎么清洗

用番茄酱、洗洁精清洗。
就是这两样东西，就能轻松的帮你洗干净不锈钢锅。将番茄酱均匀的涂抹在不锈钢锅发黄的地方，均匀的涂抹哦，一定要每一处发黄的地方都抹到哦，均匀的涂抹完之后，再取适量的洗洁精也是均匀的涂抹在铁锅发黄的地方即可。
涂抹完之后，静置五分钟，不要去动它，五分钟之后呢，我们拿一块干净的抹布放进清水中拧干，然后开始擦拭铁锅上的黄渍，这是就会发现不锈钢锅上发黄的污渍很轻松的就被擦干净了。
(4)不锈钢锅如何清洗扩展阅读
清洗
擦洗的时候怕弄不干净，又怕用力过猛给擦掉了原有的光泽度，其实用一些化学的小知识很容易就可以清洗干净的：
方法：把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢制品。擦完之后再用净水冲洗擦拭干净即可。
优点：不伤表面光洁度。
原理：利用烤过胡萝卜的小小酸性。
不锈钢电热水壶的清洁与保养：
1.为延长水壶的使用寿命，应按时清除壶内的矿物积淀物。
2.进行清洗时，一定要先断电源。
3.请不要将水壶底座侵入水中。
4.将醋和水按1:2的比例混合倒入水壶，然后接通电源，让水壶工作并等候它自动断电。
5.让混合液在水壶中保留24小时后将混合液倒掉，再装进清水到之前的位置，再接通电源。
6.冷却后倒掉壶里的水便会将水垢带走，最后用净水清洗壶内部，若有需要请反复以上操作。
7.在电热水壶的使用进程中，如产生故障，应把壶从加热底盘上拿出，倒掉壶中水，然后让其冷
却至常温方可进行故障检测清洗。
巧洗不锈钢餐具的方法：
不锈钢餐具既不易碎又使用方便还易保养，很多人认为它挺“皮实”，所以使用和清洗的时候不太注意方法和方式，结果导致人为的损坏。比如用钢丝球清洁，导致餐具表面留下划痕；还有的人用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤，这都是不正确的。
其实要解决一些顽固污渍，不锈钢专用清洁剂便可以轻松搞掂。一些环保而实用小技巧亦可以解决大问题。比如把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后，用来擦拭不锈钢制品，不但可以起到清洁作用，而且不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭，既能起到清洁的作用还能起到抛光的作用。
参考资料：搜狗网络-不锈钢餐具

⑤ 不锈钢锅如果糊底了，该如何清洗

我们在平时做饭时，难免会发生将锅烧糊的状况，不锈钢锅如果糊底了，应该如何清洗呢？方法很多，主要有以下几个方面：

放入果皮烧开。水果的果皮中含有一定的酸性物质，它们的作用与醋比较相似，所以我们也可以在锅中倒入热水，放入一些苹果皮，桔子皮，然后将其烧开、静置一会，糊锅也会变得容易清洗。

加盐干烧。我们可以看到炒栗子的小摊上的锅都是很干净的，用同样的道理，我们可以将锅中不放水和油进行干烧，锅热了以后再加入一些食盐，然后进行翻炒。这样通过盐的摩擦力，也可以将糊锅中的物质剥落下来。

木炭擦洗。在处理烧糊的锅的时候，很多人会选择用钢丝球硬擦，但这样是很伤锅的，因为钢丝球的摩擦力过大。我们可以选择用木炭来进行擦洗，将木炭先燃烧一下，使其碳化，然后再将碳化的部分对准锅中烧糊的位置，用力摩擦，就可以将烧糊的地方洗干净了。

⑥ 不锈钢怎么清洗

清洁不锈钢的步骤
1
清洗不锈钢温和的方法是简单地用热水和干净的软布擦拭表面，然后用干的金属与其他软布，以防止水斑彻底。我很惊讶于表面污垢的多少来我的比萨烤箱，只是这一步。当使用这种或任何其它方法，请记住，不锈钢具有“晶粒”运行在一个方向上的整个表面上的微小的凹槽的金属和它的最好的晶粒，而不是越过它擦洗清洁。有些人会告诉你，这是为了避免刮伤的金属或住宿的灰尘颗粒中粮，在那里他们可以导致生锈形成。这很可能是真实的，但擦洗粮食也似乎更容易和更有效。

2
如果普通的水留下一些污垢或油脂，尝试添加一个温和的洗涤剂的水。我使用的方法是源自天然的，可生物降解的洗洁精，并发现它去掉一点点水就错过了，包括一些油脂。如果你清洗不锈钢锅或餐具，这是最好的方法来使用。熟食上的食物通常可以去除泛浸泡在肥皂水，用温和的洗涤用海绵垫。不要不耐烦，使用钢丝绒，它可能会划伤不锈钢或留下颗粒，可能会生锈。再次，要记得冲洗和干燥的不锈钢清洗后。

3
润滑脂可在软布上擦酒精溶解。我留下了深刻的印象如何的油脂关闭我的比萨烤箱。一些较厚的存款没有响应一次过用布，但我一直在用酒精擦在他们，和他们一两分钟之内完全消失。与其他方法，重要的是要冲洗掉酒精和干燥，以使其具有光泽的金属。

4
顽固或烧毁，上的污渍，可擦洗关闭一个软布和糊状的小苏打和水，小苏打是轻度研磨，因此它是一个好主意，以测试这种方法上的一个小，隐蔽地区的不锈钢，使相信你一定不会有划痕。当我到了这一步，我能够删除几乎所有的污渍和变色我的比萨烤箱。事实上，我很高兴它是如何工作的，我擦了炉子上方的一个抛光膏。请记住，与中粮的不锈钢擦洗和小苏打冲洗掉所有的痕迹，在干燥前，用软布。

5
如果您使用上面列出的所有步骤，像我一样，你可能要等待直到最后冲洗和干燥的不锈钢。我用了一个干净的湿布擦去残留物我使用的产品，然后冲洗干净布擦拭干净水，在该金属的第二时间。干燥留下一些条纹，所以我喷了金属一点点的第七代的天然玻璃表面清洁剂，用干布擦去它。顺便说一句，玻璃清洗剂去除指纹不锈钢是不脏也很大。

6
这相结合的方法得到了我的不锈钢比萨烤炉很干净，除了一些光变色点。不坏，我拥有了三年，从来没有清理过。咳。

注意事项
不锈钢是一种含有至少10.5％的铬的钢合金。当铬进入与空气中的氧接触，形成三氧化二铬，所以一层薄薄的氧化铬总是坐在像不锈钢的表面上的皮肤，保护它免受污物和水分。这是什么使不锈钢“不锈”，这意味着它通常是干净方便，很少会生锈。，但是，这不是不可能的变形或生锈的不锈钢。如果很长一段时间的食物或脏物被允许坐在不锈钢，它可以保持水分或酸对金属表面的腐蚀或保留一些污垢的颜色。这就是为什么重要的是要定期清洁不锈钢，即使你做的是用干净的湿布擦拭。而且，不管如何，往往你清洁不锈钢，你永远不会有损害的保护层担心：新鲜的三氧化二铬清洗过程中，会自动形成，以取代任何您删除。

⑦ 不锈钢锅底用久了就发黄，在家应该怎样清洁干净呢

大家平时经常在燃气炉上做饭，是否注意过这些在燃气炉上用的锅具呢，要是注意看的话，不难发现这些锅上会有一些褐色的或者是黑色的东西在锅的外面，虽然不会很厚，但是平时普通的刷锅或者是擦拭并不能去掉。

有的朋友也表示这个方法虽然可以清洁，但是并不能完全的恢复本来的金属颜色，还是带有一些颜色的感觉，其实这个要想彻底的看不出一点痕迹是很难的，可能还是会有稍微的痕迹，但是相对比未清洁之前还是要好很多。

⑧ 不锈钢锅发黄怎么清洗

用番茄酱、洗洁精清洗。

就是这两样东西，就能轻松的帮你洗干净不锈钢锅。将番茄酱均匀的涂抹在不锈钢锅发黄的地方，均匀的涂抹哦，一定要每一处发黄的地方都抹到哦，均匀的涂抹完之后，再取适量的洗洁精也是均匀的涂抹在铁锅发黄的地方即可。

涂抹完之后，静置五分钟，不要去动它，五分钟之后呢，我们拿一块干净的抹布放进清水中拧干，然后开始擦拭铁锅上的黄渍，这是就会发现不锈钢锅上发黄的污渍很轻松的就被擦干净了。

(8)不锈钢锅如何清洗扩展阅读

清洗

擦洗的时候怕弄不干净，又怕用力过猛给擦掉了原有的光泽度，其实用一些化学的小知识很容易就可以清洗干净的：

方法：把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢制品。擦完之后再用净水冲洗擦拭干净即可。

优点：不伤表面光洁度。

原理：利用烤过胡萝卜的小小酸性。

不锈钢电热水壶的清洁与保养：

1.为延长水壶的使用寿命，应按时清除壶内的矿物积淀物。

2.进行清洗时，一定要先断电源。

3.请不要将水壶底座侵入水中。

4.将醋和水按1:2的比例混合倒入水壶，然后接通电源，让水壶工作并等候它自动断电。

5.让混合液在水壶中保留24小时后将混合液倒掉，再装进清水到之前的位置，再接通电源。

6.冷却后倒掉壶里的水便会将水垢带走，最后用净水清洗壶内部，若有需要请反复以上操作。

7.在电热水壶的使用进程中，如产生故障，应把壶从加热底盘上拿出，倒掉壶中水，然后让其冷

却至常温方可进行故障检测清洗。

巧洗不锈钢餐具的方法：

不锈钢餐具既不易碎又使用方便还易保养，很多人认为它挺“皮实”，所以使用和清洗的时候不太注意方法和方式，结果导致人为的损坏。比如用钢丝球清洁，导致餐具表面留下划痕；还有的人用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤，这都是不正确的。

其实要解决一些顽固污渍，不锈钢专用清洁剂便可以轻松搞掂。一些环保而实用小技巧亦可以解决大问题。比如把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后，用来擦拭不锈钢制品，不但可以起到清洁作用，而且不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭，既能起到清洁的作用还能起到抛光的作用。