不銹鋼和玻璃鍋哪個煮飯好

1. 做飯用什麼材質的鍋最好

工欲善其來事，必先利其器源，想要製造美食，當然需要一口好鍋，在充滿煙火氣的廚房，用上一口精緻的好鍋，似乎做出來的菜都帶著幸福感。

而且透明的質地，非常適合廚房小白，不用頻繁掀鍋蓋就能知道鍋里的情況。

還有就是清洗了，康寧鍋非常好清洗，糊底了用鋼絲球一刷就干凈，也不會留下刷痕。

2. 電飯煲買玻璃內膽的好嗎

電飯煲買玻璃內膽不含金屬，傳熱性能好，煮飯更節省時間，但保溫性能低於鋁合金內膽。

3. 廚房灶具不銹鋼和鋼化玻璃到底哪個好，看過這些終於

鋼化玻璃和不銹鋼的特點
鋼化玻璃：外觀效果不錯，在我們日常生活中耐腐蝕、耐磨，最大的優點是不傷人；但是也有缺點，就是非常不耐高溫。
不銹鋼：耐高溫、抗撞擊，但是使用時間長了容易變色，容易影響視覺上的美觀效果。
安全性
鋼化玻璃：有一定的自爆率，但是大家也不要太過於擔心，國標是千分之三，只要我們使用的時候注意保養，一般都是沒有問題的。
不銹鋼：抗熱效果比較好，絕對不會出現鋼化玻璃的自爆現象，可以排除這一安全隱患，因為將很熱的東西直接放在面板上也不會出現自爆的現象。
耐用性
鋼化玻璃：在使用的時候盡力不要重力撞擊灶台，使用的過程中盡量避免太熱或者太冷的東西擺放在檯面上。
不銹鋼：耐腐蝕性非常高，材質上來看，不銹鋼使用多年以後基本上不會變形，但是視覺上可能稍稍遜色了幾分。
清潔便利
鋼化玻璃：美觀、方便清潔，就算是使用時間很長也會依然有光澤。
不銹鋼：強度較高，清潔的時候表面容易被劃傷留下痕跡，我們可以使用抹布蘸取少量的清潔劑，再使用干抹布擦拭一遍。

4. 做飯用鋁鍋好還是用不銹鋼的好二者的優缺點

煮飯用鋁鍋來好！

二者的優缺源點如下：

1. 鋁鍋烹飪有礙人體健康 。金屬鋁在進入人體後能破壞人體中負責細胞能量轉換的三磷酸腺苷，從而防礙人體細胞的能量轉換過程。

2. 研究人員認為，使用鋁鍋製作含酸或含鹼的食物時，容易使鋁溶解於食物中，長時間過量食用含鋁食物容易得老年痴呆。

3. 不銹鋼鍋煮飯不會產生有害物質，對人體非常健康。

5. 燃氣灶玻璃和不銹鋼哪個好

1、首先我們應該看看鋼化玻璃和不銹鋼面板的優缺點：
鋼化玻璃面板：外觀時尚漂亮，簡潔大方，清潔簡便省時間，是個耐磨、耐腐蝕的好材料，但是缺點是不耐高溫。
不銹鋼面板：易清洗、耐高溫，防止各種撞擊，但是不銹鋼會帶給我們一種冷冰冰的感覺。
2、從耐用程度來講
鋼化玻璃是一種最新的材料，環保健康是非常有保證的，但是我們應該注意避免讓表面過熱，因為如果熱的程度超過了鋼化玻璃承受的范圍之內，會發生爆炸的危險事件。
不銹鋼檯面在我們生活中使用的范圍非常的廣泛，耐腐蝕程度非常高，在使用多年以後依然可以保持原有的模樣。
3、清潔程度細節分析
鋼化玻璃面板：外觀比較漂亮，方便我們日常的清潔，使用一周時間之後，輕輕擦拭一下一樣可以完美如新，清潔比不銹鋼要方便的多。
不銹鋼玻璃：使用起來非常方便，但是清潔的時候千萬不要使用鋼絲球，因為堅硬的東西容易在上面留下劃痕，大家在使用的時候可以拿抹布蘸上一部分洗潔精，也可以去污，清潔之後一定要用干抹布再擦拭一遍，兩次清潔的效果才是最好的保障。
4、安全程度選擇有保障的
鋼化玻璃存在一定的自爆現象，國標是千分之三。
不銹鋼檯面抗熱性能極好，不會出現鋼化玻璃自爆的現象，如果選擇不銹鋼材質的檯面，我們就可以避免這樣的問題發生。
通過以上的介紹，小編總結了一下我們生活中常見的現象，以及選擇什麼樣的灶具檯面才是最合算的。如果你經常煲湯，建議選擇不銹鋼材質的檯面，因為溫度過高，鋼化玻璃受不了這樣的溫度，當然了也可以選擇煲湯的電壓力鍋就可以避免這樣的現象；如果你經常炒菜，一日三餐使用廚房的時間佔多數，就可以選擇鋼化玻璃材質的，因為可以避免難以清潔的現象，鋼化玻璃清潔起來簡單省事。根據自己的生活現象選擇最適合自己的一款吧。

6. 女兒功課，拜託有誰知道！鐵鍋,玻璃鍋,陶土鍋,不銹鋼鍋各有什麼優點缺點謝謝

鐵鍋傳熱性好，富含鐵質，可適當給人體補鐵，但易生銹；
玻璃鍋密封好，美觀，但易損壞；
陶土鍋保溫性能好，但易碎。
不銹鋼鍋輕便，不容易生銹，款式新穎潮流，價格較貴，材質多樣，很難分辨偽劣產品，有些材料如201不銹鋼，含有害元素錳過高，長期使用不利於健康。

我不是做鍋的，我做不銹鋼。樓上說的不銹鋼不含鐵是錯誤的（起碼70%以上是鐵），不生銹也是錯誤的（只是不太容易生銹），希望不會誤導你家女兒。

7. 不銹鋼內膽和玻璃內膽哪個好 優缺點詳細分析

說到內膽大家應該不陌生吧，它就是暖壺裡面的那個內膽，大家應該比較常見的鍍銀的玻璃內膽，常常會遇到這樣的問題，就是容易碎，玻璃導熱慢，所以它的保溫效果挺好，所以大家能隨時隨地喝到一杯熱水，而另一種就是不銹鋼內膽，不銹鋼屬於金屬，當然它的導熱快了，保溫效果不是那麼明顯了，家用的話選擇玻璃內膽的暖壺，而外出的話則用不銹鋼內膽比較好，兩種各有優缺點，那麼究竟那個好呢?接下來小編給大家詳細說說到底哪個好。

不銹鋼內膽和玻璃內膽哪個好

1.不銹鋼內膽的優點

內膽是不銹鋼的當然好啊。要區分不銹鋼的好壞，可以掂量一下重量如何。有的不銹鋼內膽非常薄，當然沒有厚一點的實在了。不粘的內膽鍋，清洗方便些。

2.不銹鋼內膽的缺點

但我傾向於不銹鋼的內膽。因為不粘的內膽一定塗了化學的溶劑，起到不粘的作用。有塗層的好，不粘鍋(同樣有容易清潔，耐用，耐腐蝕的功能)，塗層只要你不用清潔鋼絲球使勁擦，一般是不會輕易洗掉的，用棉布洗下就好了。

玻璃內膽的優缺點

保溫效果比較的話，玻璃雙層真空內膽保溫好，但是作為隨身外出使用，不銹鋼真空杯，攜帶方便，經久耐用，玻璃內膽保溫壺還有一個優點一般容易被忽略，那就是輕，同容量的玻璃保溫壺和不銹鋼保溫壺，玻璃壺一般只有不銹鋼壺重量的三分之一。

內膽保溫性鑒別 ：

這是保溫杯的主要技術指標，裝滿開水後，順時針旋緊瓶塞或杯蓋，待2~3分鍾後用手觸摸杯身外表和下部，如果發現杯身和杯身上部有明顯的溫熱現象，則說明內膽已經失去真空度，不能達到良好的保溫效果。

通過比較兩者的優缺點可以判斷出那個好了吧，其實也不能片面的說哪個就好，哪個就不好，各有各的優勢，就看你用在什麼地方，不同地方選用不同的內膽的暖壺，你要是在家用的話那就用玻璃內膽暖壺，如果你要是外出的話，可以選用不銹鋼內膽暖壺，它比較耐摔，不容易碎，玻璃內膽好，玻璃材料很穩定，不會與食品發生反應。不銹鋼材料中一般都含有鉻、鎳等重金屬，會有微量溶解在食物中，尤其是液體，長時間使用，對人體有害。

8. 煮飯用鋁鍋好還是不銹鋼的好其中的原因

以前燒柴草，多數是鋁鍋，現在用天然氣的 就不適用了。幾乎只能使用不銹鋼的了