① 不銹鋼鍋用久了鍋底內壁由銀白變灰黑色是什麼原因
你好!
這種不銹鋼材質不行。估計用的201或430,鍋底形成了氧化層,不過這種氧化層就是防止生銹的效果,一般用正宗不銹鋼304的話,要很長時間才會變色。
希望對你有所幫助,望採納。
② 用不銹鋼電熱水壺燒水之後,內壁會殘留類似灰塵的物質,是什麼,有害么
先跟你講一下你所說的類似灰塵的物質是水垢。
水垢的主要成分是:
鈣鎂離子的化合物(如碳酸鈣.氯化鈣)大多是難溶於水的,鈉的化合物(如碳酸鈉.氯化鈉)大多是易溶於水的。
水中含有鈣、鎂離子以及碳酸根、碳酸輕根、硫酸根等。當水達到一定溫度,其中的鈣、鎂離子與酸根結合,生成碳酸鈣、碳酸鎂、硫酸鈣等析出沉澱,從而形成水垢。
一般水中含鈣離子較多,故水垢的主要成分一般為鈣鹽。
水垢的去除方法:(參考)
具體消除水垢的方法
①水壺煮山芋除垢 在新水壺內,放半水壺以上的山芋,加滿水,將山芋煮熟,以後再燒水,就不會積水垢了。但要注意水壺煮山芋後,內壁不要擦洗,否則會失去除垢作用。對於已積滿了水垢的舊水壺,用以上方法煮一二次後,不僅原來的水垢會逐漸脫落,並能起到防止再積水垢的作用。
②小蘇打除水垢 用結了水垢的鋁制水壺燒水時,放1小匙小蘇打,燒沸幾分鍾,水垢即除。
③煮雞蛋除水垢 燒開水的壺,用久了積垢堅硬難除。如用它煮上兩次雞蛋,會收到理想的效果。
④土豆皮除水垢 鋁壺或鋁鍋使用一段時間後,會結有薄層水垢。將土豆皮放在裡面,加適量水,燒沸,煮10分鍾左右即可除去。
⑤熱脹冷縮除水垢 將空水壺放在爐上燒干水垢中的水分,燒至壺底有裂紋或燒至壺底有「嘭」響之時,將壺取下,迅速注入涼水,或用抹布包上提手和壺嘴,兩手握住,將燒乾的水壺迅速坐在冷水中(不要讓水注入壺內)。重復2次至3次,壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。
⑥醋除水垢 如燒水壺有了水垢,可將幾勻醋放入水中,燒一二個小時,水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣,則可將純鹼溶液倒在水壺里燒煮,可去垢。
⑦口罩防積水垢 在燒水壺里放一隻干凈的口罩,燒水時,水垢會被口罩吸附。
⑧磁化 在壺中放一塊磁鐵,不僅不積垢,煮開的水被磁化,還具有防治便秘、咽喉炎作用。
[1]⑨離子交換除水垢方法:採用特定的陽離子交換樹脂,以鈉離子將水中的鈣鎂離子置換出來,由於鈉鹽的溶解度很高,所以就避免了隨溫度的升高而造成水垢生成的情況。
⑩膜分離除水垢方法:納濾膜(NF)及反滲透膜(RO)均可以攔截水中的鈣鎂離子,從而從根本上降低水的硬度。膜分離除水垢方法的特點是,效果明顯而穩定,處理後的水適用范圍廣;但是對進水壓力有較高要求,設備投資、運行成本都較高。
9、整體的去除全家的用水水垢,可以安裝一台軟水機,對全家的水進行整體的去處水垢,讓大家省去了為水垢而煩惱的問題了。
注意事項:
1、水家電除水垢,要用食品級除垢劑,因為工業級除垢劑含有雜質,甚至有毒,喝了對人體有害;
2、水家電除水垢,用強酸除垢,有腐蝕性,對家電對人體都有害。
水垢的產生:
含有鈣(Ca)、鎂(Mg)鹽類等礦物質的水叫做「硬水」。河水、湖水、井水和泉水都是硬水。自來水是河水、湖水或者井水經過沉降,除去泥沙,消毒殺菌後得到的,也是硬水。剛下的雨雪,水裡不含礦物質,是「軟水」。水燒開後,一部分水蒸發了,本來不好溶解的硫酸鈣(CaSO4,石膏就是含結晶水的硫酸鈣)沉澱下來。原來溶解的碳酸氫鈣(Ca(HCo3)2)和碳酸氫鎂(Mg(HCO3)2),在沸騰的水裡分解,放出二氧化碳(CO2),變成難溶解的碳酸鈣(CaCO3)和氫氧化鎂(Mg(OH)2)也沉澱下來。這就是水垢的來歷。
③ 新買的不銹鋼蒸鍋,使用後有水的地方出現灰白斑點,用鹽可以洗干凈,是水質問題,還是鍋本身的問題
當不銹鋼材質經火焰燎灼,可能會產生彩虹樣花紋,此系不銹鋼本質,非質量問題,亦不影響使用。 烹煮後,鍋底若留有白色斑點,這是水中的雜質經加熱後的沉澱附著,可嘗試用熱水滴入少許白醋使之溶解的方法去除,不影響正常使用。
④ 新買不銹鋼高壓鍋煮出來的粥有點灰色
應該是鍋裡面的鍍膜層經過高溫加熱後釋放出來的物質,影響了粥的顏色吧!這肯定是鍋的質量有問題了!
⑤ 請教我在京東商城買了一個304不銹鋼鍋,燒開水後鍋底出現好多白灰小點,正常嗎
估計你買的不銹鋼鍋不是304不銹鋼,可能是鎳鉻鍍的,或者水垢較多。304、305不銹鋼都較貴。比如迪士尼不銹鋼杯通常就採用304不銹鋼材質。
⑥ 不銹鋼鍋用久了鍋底內壁由銀白變灰黑色是什麼原因
氧化了!
不銹鋼也會生銹,只是比一般的鋼鐵難生銹,生銹從化學角度來專講就是發生氧化,普屬通沒有高溫+水+空氣發生的氧化就是傳說中的生銹(鐵銹是三氧化二鐵),是紅色的,而出現的黑色的氧化是生成了四氧化三鐵。
而鍋外面受熱面沒有變黑,是因為不銹鋼鍋的外面保護層(防銹層)沒有接觸鹽水等電解液。鍋外最終還是會變黑。
你那個鍋應該只是表面防銹的……
好的不銹鋼鍋外面也會變黑的,但是比裡面黑的快
⑦ 家裡不銹鋼鍋底全都是鍋灰,發黑又油,要怎樣辦
不銹鋼鍋底全是鍋灰,發黑又油,來點白醋全消滅
嗨嘍大家好,要是說現在用在鍋具中最多的金屬是什麼,很多人的回答應該都是不銹鋼,以前的時候很多家庭可能會用到鋁,但是因為健康原因,大家更多的還是選擇了材質安全的304不銹鋼,接觸食物,長時間的蒸燉更加安心。
有朋友問可不可以只清潔鍋的外殼部分,因為鍋底清潔之後黑的速度還是很快,如果說大家只是單純的為了美觀,自然的就清潔側面外殼的部分就好,因為黑色的鍋底也不會影響使用。
⑧ 不銹鋼鍋底為什麼容易生黑灰
不修鋼導熱性較差,如鍋底太薄加上用旺火就容易產生局部過熱燒黑.不銹鋼鍋最好選復合底的或盡量選底厚點的.你那樣的鍋煮時火放小點會有所改善,一般燒水就不會,煮東西只好勤攪拌,根本得換.
⑨ 不銹鋼的鍋,有一次煲胡了,現在每次煲東西的時候下面底鍋都有一層底灰很臟怎麼辦
用爐子把空鍋燒紅,然後兩面都塗上金龍油,幹了再塗,塗到不發燙為止,然後洗干凈就沒事了。
⑩ 不銹鋼鍋為什麼會掉灰
要看那些灰是哪個位置來的,如果是鍋邊的話,是正常的,是因為廠商生產時切割不銹鋼殘留的
但如果是鍋身掉就有點問題,可能是切割時殘留的,可能是鍋有塗層,也可能是鋼材是劣質鋼材