① 新買的不銹鋼鍋怎麼處理 不銹鋼鍋第一次使用
在日常生活中,一口新買來的鍋,在第一次使用的時候,其實是需要開鍋的。事實上,開鍋其實就是一個養鍋的程序,只有經過開鍋之後的鍋才能經久耐用,才能長時間保持原有的光澤。這就好比玉器一樣,也是需要好好呵護和保養的,那麼,對於家中的不銹鋼鍋,第一次使用的話,需要注意什麼?
首先,對於任何不銹鋼鍋,都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。值得注意的是,千萬不要用太大的火去加熱,因為使用大火易導致產品變色。
第二點,不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、鹼類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎葯。
② 新不銹鋼鍋怎麼用
一、先檢查新鍋里外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。
有的標簽粘貼緊難回手撕去,此時可答以在標簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕後,就很容易撕掉了。
二、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹布里里外外擦試鍋體。
三、鍋蓋也要擦。
四、別忘記了擦鍋底部位。
五、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)六、往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。
七、用吸水紙擦乾鍋。
拓展資料
注意事項:
1、不可長時間盛放含有大量電解質的液體,比如菜湯、鹽等。
如果長時間放置的話,可能造成不銹鋼與電解質的化學反應,危害人的健康。
但也不需要感到恐慌,只要不放置很長時間的話,不銹鋼鍋是安全的。
2、不能使用不銹鋼鍋煎中葯,中葯中可能含有會與不銹鋼起反應的有機物等,如果兩相反應的話,可能會使葯物失去葯性。
3、不能使不銹鋼鍋處於干燒的狀態,長時間干燒的話可能造成不銹鋼鍋表面鍍層的老化,脫落一不小心食了進去,可能影響人的健康。
③ 不銹鋼鐵鍋第一次用怎麼開鍋
不銹鋼鐵鍋第一次使用,可以用清水刷洗一遍。
然後用紙蘸取一些食用油擦拭不銹鋼鍋,然後沖洗干凈。最後鍋里放一塊豬油,小火燒熱,讓豬油沾滿鍋底關火即可。
④ 新的鋼鍋第一次用怎麼用什麼方法開鍋
新的鋼鍋先用洗潔精里里外外洗刷兩邊,沖洗干凈里外都擦乾後煮一鍋水,煮開個十分鍾,自然冷卻,然後倒掉水,再刷一遍,再加熱摸上植物油就可以了。