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怎麼用模具做荷葉視頻

發布時間:2022-12-27 16:27:23

Ⅰ 3dmax荷葉怎麼做

先畫一個平面,片段數設置在10左右,轉成可編輯多邊形,開始把方調整成圓形,在加一些線這樣不會出現尖角的情況,選擇點做出荷葉的波浪邊,做好後再給一個渦輪平滑,做好後再貼圖即可。

Ⅱ 荷葉餅的做法 荷葉餅怎麼做好吃

1、准備好適量的麵粉,加入適量的溫水,酵母粉。用筷子和面成絮狀,在加入適量的糖,根據麵粉稀釋的程度加水。

2、然後揉面團,可以用機器揉面。把揉好的面團放入盆中,用濕紗布蓋章發酵。大概兩個小時。

3、之後取出來把面團揉一下,排氣。之後放在案板上用擀麵杖擀成面片。用杯子或者其他模具壓出一個圓形。

4、去掉多餘的邊緣,刷上一層熟的食用油。

5、之後對折成半圓形,用干凈的梳子壓成扇子的花紋盡量壓深一點。

6、之後放入蒸籠上發酵30分鍾左右,在用大火蒸20分鍾,期間一定別揭開蒸籠蓋子。之後可以自己在弄一些形狀。

7、在蒸的過程中,准備餡料。鹵牛肉,豆腐乾,黃瓜,加入適量的香油,鹽,糖攪拌均勻。熱鍋燒油炒到段生。

8、之後裝在盤子中間,把正好的餅取出來適當的擺形狀。

Ⅲ 翻糖荷花的製作方法

用料
翻糖膏 若干 色素 翻糖玫瑰模具 花瓣造型棒 造型海綿
做法
1准備所用到的工具
2用模具切出花片 做兩個大號花片 一個中號花片 一個小號花片
3將花片放在泡沫上 用造型棒按壓花片 再用手捏出個小尖角
4層層疊錯放置兩片大號花片 再放置中號花片
5花苞:最小的花片 豎起來將五片依次疊放
6將花苞放置在疊放好的花片上 荷花就做成了~
7還可以給荷花刷色粉 讓其更逼真~我後來加了點紅點 感覺畫蛇添足了…沒弄好

Ⅳ 荷葉怎麼做

1、6至7月荷葉花未開放時採收荷葉,以葉大、整潔、色綠者為佳,除去葉柄,曬至七八成干,對折成半圓形,放陰涼通風處晾乾。夏季亦用鮮葉或初生嫩葉。密封防潮保存,也可放在乾燥通風的地方。
2、把荷葉放入鹽水中泡24小時,再把荷葉從鹽水中撈出去水,在蒸籠里蒸30分鍾左右,用細線穿莖後,掛於陰涼處風干,注意外形整理。
3、選好荷葉切絲,放鍋蓖上蒸10分鍾,在涼干存放。
4、用處:干荷葉其化學成分主要有荷葉鹼、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。葯理研究發現,荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經過炮製後的干荷葉味苦澀、微咸,性辛涼,具有清暑利濕、升陽發散、祛瘀止血等作用。荷葉具有利尿、通便的作用,另外荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。

Ⅳ 荷葉餅的做法視頻

荷葉餅的做法:

食材:南瓜粉400克、酵母4克、溫水適量、花生油少許。

1、適量的溫水與酵母粉混合,調成酵母水,緩緩加入到南瓜泥麵粉中,一邊倒一邊用筷子攪拌至無乾粉狀態,然後用手揉成光滑的面團。

Ⅵ 荷葉餅的做法

荷葉餅

用料:普通麵粉(中筋麵粉)350克、溫水220克、酵母粉3克、鹽1克、白糖5克、食用油適量(塗抹用)

荷葉餅的做法:

1、准備麵粉350克,溫水220克,酵母粉3克。溫水倒入麵粉中,用筷子攪成絮狀,溫水是不燙手的溫度,二三十度吧,裡面再加1克鹽和5克糖。麵粉的吸水程度有不同,剛開始的時候可以少加一點水,觀察情況再適量添加。

2、然後開始揉面,這個過程可能需要多一點力氣,盡量把它揉得光滑一點。這樣做出來的荷葉餅也會很漂亮。

3、揉好的面團放入一個盆里,搭上一塊濕紗布,或者蒙上保鮮膜發酵。差不多大概兩個小時,面團就發酵好了,夏天的時間更短一些。圖片是發酵好的面團。

4、取出來繼續揉面排氣。切下一塊面團,把它擀成比較薄的面片,厚度如圖。找來一個杯子蛋糕的模具,用力壓出一個個圓形。用其他的東西來壓也行,例如杯子口倒著壓。我這種方式比較簡單,也可以分成小面團,一張張把它們擀成圓形。

5、去掉邊緣多餘的面片,撒一點麵粉防粘。邊角料與剩下的面團揉和,為下一輪荷葉餅做准備。

6、為小圓面片刷一層熟的食用油。

7、朝刷了油的這一面對折,然後用干凈的梳子按壓成扇形花紋。壓時要用力,否則蒸熟了就不怎麼看得見花紋了。

8、做好的生荷葉餅胚放入蒸籠里,加蓋醒發半個小時左右。

9、醒發荷葉餅的時候,我順手用剩下的面團做了幾個刀切小饅頭和星星饅頭。

10、蒸鍋里加足夠的水,蒸籠放入蒸鍋,大火蒸20分鍾。注意期間不要去揭開蒸籠蓋。

11、在等待的過程中,我用鹵牛肉、豆腐乾和黃瓜,加適量香油、鹽、糖,拌了一道夾荷葉餅的配菜,另外還用菜心粒炒了碎肉,也可以用荷葉餅夾著吃。

12、時間到,關火。靜待5分鍾後再揭開蓋子,好漂亮的荷葉餅,細膩光滑的表面,讓人心動。

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