鍍鋅內膽烤箱怎麼清潔

1. 長帝電烤箱內部怎麼清洗啊，可以用鋼絲球或者洗潔精嗎

長帝電烤箱內部可以用廚房專用清潔劑清洗，具體的清洗方法是：
首先戴上乳膠手套，將烤箱內部可拆卸的部分都拆卸下來，比如烤盤、底盤等，然後用中性清潔劑洗刷，特別要注意油垢很重的地方，可以使用廚房清潔劑等專用清潔液來做重點部位的除污。
接著在嵌入式烤箱的門邊放上一張廢舊報紙，用小刷子把烤箱內的碎渣完全刷出來。烤箱內部的加熱管和加熱管外的防護罩一定用干布輕輕擦拭，不能用過濕的抹布擦洗，以免影響加熱管的絕緣性，發生漏電短路的現象。烤箱中除了可拆卸的部分外，都不可以用水或過濕抹布直接擦洗。
如果發現加熱管和防護網比較臟，用干布擦不幹凈，也不要能換用鋼絲球、清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。如果有鋼絲或硬的顆粒掉入加熱管內，輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味，重則造成整個電路的短路，可以嘗試用清潔力較強的尼龍布多擦拭幾次。
清潔完加熱管後可以開始清潔烤箱的外殼和內膽。將抹布在中性清潔劑的稀釋液中微微濕潤後，用濕擦的方式擦拭機體外殼，清洗後再浸一次稀釋液，並絞干，伸入烤箱內部擦去油垢，最後再用清水沖洗抹乾後干，在擦拭兩遍。

2. 烤箱怎麼清理內壁

烤箱污漬主要有這幾個：油污、焦痕以及高溫燒焦的糖，這些東西如果當時沒有及時清理，不斷累積加反復高溫，就會在烤箱內膽表面凝結成咖啡色的污垢，時間長了以後，變成硬硬的一層，這時候清潔起來就比較棘手。

但也不是沒有辦法。

今天這篇文章將從：

1.清潔前必須明確的事

2.清潔工具准備

3.清潔操作方法

三個方面盡量全面地講講烤箱清潔這件事，無論你的烤箱是何種材質、哪種問題，相信都能得到解決。

1.清潔前必須明確的事
[撒花]1）清潔前務必確認好你的【烤箱內膽材質】，現在主流的內膽材質有：鍍鋅、鍍鋁、搪瓷和不銹鋼。

鍍鋅和鍍鋁，首先因為涉及活性金屬，所以不能隨便用清潔劑，比如一般的油污凈，如果不能確定可以用在這兩種材質上，就不要用，極容易發生反應。其次這種內膽表面可能有塗層，也不建議隨便使用強效清潔劑。

所以，在烤箱清潔劑的選擇上，要不你就用專用的烤箱清潔劑（這類清潔劑選擇也有門道，下面講清潔工具時細講），要不就用小蘇打。我建議用小蘇打，保險、安全、易得、價格實惠、不怕殘留。

​[撒花]2）烤箱外面的散熱口、烤箱內部的電機和風扇，在清潔過程中，注意不要把水滴進去了。雖然後續可以晾乾，但是為了保險起見，可以事先用保鮮膜簡單包一下再開始清潔。

2.清潔工具准備
​[撒花]1）小蘇打粉末/專用烤箱清潔劑

重點說後者，烤箱清潔劑的優勢是使用簡單方便，成分比較安全，用的時候噴在內膽，等個20分鍾就可以百潔布擦，最後抹布擦乾凈即可。

3. 鍍鋅版可以做烤箱內膽嗎會對人體有危害嗎

鍍鋅鋼板

是目前國內烤箱市場上使用最多的一種材質，但正在逐漸被鍍鋁鋼板取代。

優點：成本低，可以耐受300度的高溫、耐腐蝕性尚可，可以基本滿足烤箱對於內膽的要求（一般烤箱內最高溫度為250度）。

缺點：由於鍍鋅板的特性，在高溫狀態下壽命較低，一般家庭使用幾年後可能出現表面氧化，對健康不利。

鍍鋁鋼板

目前良心廠家使用較多的內膽材質，正在成為家用烤箱市場主流。

優點：可以耐受600度的高溫，抗氧化耐腐蝕性很強，壽命至少比鍍鋅板延長60%。同時熱反射率可達80—90%，是很好的保溫材料。國外烤箱基本都使用鍍鋁鋼板作為烤箱內膽。經專業團隊測試，屬健康環保材質，可安全用於食品加工。

缺點：由於鍍鋁鋼板硬度低，摩擦系數大，所以在抽拉烤盤烤網時會偶爾出現不順暢的情況。

不銹鋼板

高端內膽材質，常見於大型嵌入式及商用烤箱。

優點：耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板略高，壽命更長，適用於長時間烘烤食物的商用烤箱。

缺點：價格高，表面易臟，清潔起來不容易。

不沾塗層內膽

一般是在鍍鋅板或鍍鋁版表面噴塗一層不沾塗層，便於烤箱清潔。

優點：基礎板材與鍍鋅板或鍍鋁版相同，表面不沾塗層便於烤箱清潔。

缺點：由於各廠家噴塗工藝不同，不能確定長期高溫下時間久了是否會釋放有害物質。

4. 烤箱內膽是鍍鋅的，會不會有毒

鍍鋅鋼板

是目前國內烤箱市場上使用最多的一種材質，但正在逐漸被鍍鋁鋼板取代。

優點：成本低，可以耐受300度的高溫、耐腐蝕性尚可，可以基本滿足烤箱對於內膽的要求（一般烤箱內最高溫度為250度）。

缺點：由於鍍鋅板的特性，在高溫狀態下壽命較低，一般家庭使用幾年後可能出現表面氧化，對健康不利。

鍍鋁鋼板

目前良心廠家使用較多的內膽材質，正在成為家用烤箱市場主流。

優點：可以耐受600度的高溫，抗氧化耐腐蝕性很強，壽命至少比鍍鋅板延長60%。同時熱反射率可達80—90%，是很好的保溫材料。國外烤箱基本都使用鍍鋁鋼板作為烤箱內膽。經專業團隊測試，屬健康環保材質，可安全用於食品加工。

缺點：由於鍍鋁鋼板硬度低，摩擦系數大，所以在抽拉烤盤烤網時會偶爾出現不順暢的情況。

不銹鋼板

高端內膽材質，常見於大型嵌入式及商用烤箱。

優點：耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板略高，壽命更長，適用於長時間烘烤食物的商用烤箱。

缺點：價格高，表面易臟，清潔起來不容易。

不沾塗層內膽

一般是在鍍鋅板或鍍鋁版表面噴塗一層不沾塗層，便於烤箱清潔。

優點：基礎板材與鍍鋅板或鍍鋁版相同，表面不沾塗層便於烤箱清潔。

缺點：由於各廠家噴塗工藝不同，不能確定長期高溫下時間久了是否會釋放有害物質。

5. 哪一種電烤箱內膽好用又好清潔

目前市場上的電烤箱內膽材質主要有鍍鋅鋼板、鍍鋁鋼板、不銹鋼板以及不沾塗層內膽。鍍鋅板在高溫狀態下壽命較低，使用幾年後會出現表面氧化現象，對健康不利；鍍鋁鋼板硬度低，摩擦系數大，在抽拉烤盤烤網時會偶爾出現不順暢的情況；不銹鋼耐高溫及抗氧化腐蝕性強，但價格高易臟；不沾塗層內膽，在內膽表面一般會有不沾油保護層，提高了油脂分離和抗腐蝕性，即使烘烤重油重污的食物，也很容易清潔，讓內膽始終光鮮如新。

6. 如何清洗烤箱內壁

我們現在使用烤箱是越來越普遍了，因為烤箱是非常方便的一種家用電器。可以用來烤麵包，烤肉，烤雞翅，還可以烤各種糕點。可以說擁有了一台烤箱我們餐桌上的菜品會更加豐富，因為各種烤制的菜品都能用烤箱做出來，而且烤箱也會加快我們的烹飪速度。烤箱不止可以烤肉，烤魚，烤雞翅等等這樣的肉菜，我們還可以利用烤箱來做蛋糕，烤麵包，各種各樣的糕點都可以通過烤箱來做出來，特別是烤蛋撻，我可是非常喜歡吃蛋撻的。雖然它的油脂比較多，但是為了美味，這點油膩也不算什麼了。

但是我們在享受烤箱帶給我們的便利的同時，也要關注到烤箱的清潔，因為烤箱在烤制有油脂的食材的時候，油漬就會沾到烤箱的內壁上，如果沒有及時清理的話，烤箱里邊就會變得很黑，甚至會產生異味。而我們有的時候可能會用到鋼絲球，或者是一些鹼性的清潔劑來去除烤箱里邊的污漬，但是這樣會損傷到烤箱的內壁，更會減少烤箱的使用壽命。這對烤箱來說是非常不好的，那我們應該要怎麼正確的清理烤箱呢？接下來我就跟大家聊聊烤箱的清理方法，還有平時的保養方法。

1、怎麼清潔烤盤烤架

是最容易殘留污漬的運輸上的油脂或者是醬汁食物碎屑等等的污漬都會在留在烤盤和烤架上，所以這是我們需要重點清理的地方，那應該要怎麼做才能清洗干凈呢？因為想要清除這些污漬必須要使用清潔劑，但是我覺得大家在選擇清潔劑的時候，最好要選擇一些中性的，因為鹼性或者酸性的清潔劑都會損傷烤盤跟烤架的表面，還有在用抹布擦洗的時候，最好選擇一些比較軟的抹布或者是海綿來進行擦洗，要排除掉鋼絲球跟菜瓜布，它們也是會損傷到烤盤跟烤架的表面的。

如果污漬在擦洗過一遍之後還是難以清除掉，我覺得大家可以用溫熱的水把烤盤跟烤架來浸泡一下，讓污漬軟化，再用中性的清洗劑來刷洗。這就是烤盤和烤架的清洗方法。接下來看一下，怎麼清潔烤箱的內部。

2、怎麼清潔烤箱內部

烤箱的內部使用時間長了也是會發黑的，那我們要什麼來清理烤箱的內部呢？因為烤箱的內部比較精密，所以不能直接用水來清洗。我們想要清洗烤箱的內部，就需要分情況來清理。如果烤箱的內部沒有油污只有一些食物碎屑的話，我覺得我們可以用小刷子直接把食物碎屑清理出來，然後用稍微潮濕一點的抹布來擦拭烤箱的內部，然後馬上用乾燥的抹布重新把烤箱內部擦乾。

那如果烤箱內部沾有油污的話怎麼辦呢？首先我會拿稍微有一點潮濕的抹布，然後塗上一點中性的清洗劑來擦拭烤箱的內部，擦拭乾凈以後，用上面的步驟來清理烤箱的內部就可以了。那肯定會有朋友問了，如果這樣都清除不幹凈的話，我們要用什麼方法來清理呢？如果中性的清洗劑沒有辦法對付很頑固的油污，我們可以使用小蘇打，我們都知道小蘇打的去污能力是公認的好。

那我們來看一下方法，首先我會把小蘇打跟水調和在一起。大家要注意小蘇打和水的比例，我用的是2:1的比例，因為我們不能直接用水來清潔烤箱的內部，所以我們必須要控制水分的含量，不能太多了。接著我們要怎麼做呢？接著我會吧，比較黏稠的小蘇打塗抹到烤箱內部的油污上，塗抹均勻以後，靜置一段時間。等待差不多一個小時的時間，我們就可以用稍微潮濕的抹布來把小蘇打擦掉，再用乾燥的抹布來擦拭。不過大家要注意，因為這個時候水分可能完全擦乾的，先不要把烤箱的門關上，可以把它放在陰涼通風的地方，讓烤箱自然乾燥。這就是烤箱內部的清潔方法。那如果烤箱產生了異味，我們又要要怎麼去除掉呢？

3、怎麼清除烤箱異味

我們在烤肉烤魚的時候，可能會留下非常不好聞的味道，還有如果你設定的溫度和時間，讓食物烤焦，烤箱里邊也會留下燒糊的味道。如果烤箱裡面的味道不清除掉，那麼就會影響到後續烤制的菜品。那我們要怎麼清除掉烤箱的異味呢？如果你家的烤箱可以移動，我覺得你可以把它放到陰涼通風的地方，讓味道自然揮發掉。

如果是固定的烤箱，那麼我覺得橘子皮，柚子皮或者是檸檬皮，都可以幫到你這個忙，我們都知道它們可以去除異味。你可以挑選一種把它們直接放到烤箱里邊加熱差不多10分鍾的時間，就能讓水果的清香散發出來，對於去除異味是非常有幫助的。不過大家要注意，烘烤到時間以後需要稍微堅持一下，可以讓果皮發揮更大的效果。除了這些果皮以外，水檸檬水或者是稀釋的白醋同樣也能去除烤箱的異味。如果大家不想這么麻煩的清潔烤箱，那就需要在平時使用烤箱的時候注意保養。

4、平時怎麼保養烤箱

我我們需要知道這樣一個問題，烤箱里邊的污漬都是慢慢累積出來的，就是因為我們沒有及時的清理，所以它才會那麼臟。如果不想這么費力的清理烤箱，我覺得大家最好在每一次使用完烤箱以後，馬上清理掉這些油污，還有食物的殘渣。不過大家要注意一個問題，在平時清理烤箱的時候，要等烤箱完全冷卻下來，再去清理，要不然很容易會被燙傷。

以上這些內容就是，烤箱的清理方法，還有保養方法。大家在清理烤箱的時候要注意這樣一個問題，千萬不要使用鋼絲球或者菜瓜布這樣堅硬的清潔用品，最好是使用海綿或者是非常柔軟的抹布來清潔烤箱的內部。還要注意，不要讓抹布上有過多的水分，以免烤箱的零部件受損。最重要的一點是，大家在清理烤箱的時候，一定要等烤箱的溫度降下來，在烤箱還很燙的時候千萬不要去碰它，要不然很容易會受傷。如果大家對於清理烤箱和保養烤箱的方法，還有其他的疑問，歡迎在評論區留言。謝謝大家的觀看，我們下次再見。

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7. 烤箱內膽有鐵銹怎麼清理

烤箱內的鐵皮生銹可以在有綉的地方滴幾滴食用醋、檸檬汁擦拭一下，靜置幾分鍾後，用沾有洗潔精的布去清洗一下，最後用干凈的濕抹布擦水干凈即可。
烤箱上的鐵銹還可以選擇用砂紙打磨後，塗上高溫漆，這樣烤箱內就不會有鐵銹了。
如果烤箱內的銹跡比較嚴重，不能完全清理干凈，這個時候還是建議換一個烤箱，因為烤箱大多數是用來製作食物的，如果鐵銹比較嚴重，可能會對烤出來的食物也有一定的影響，這樣烤制的食物就不衛生。
烤箱在第一次使用的時候，需要注意清潔。如果是新的烤箱，內部可能會殘留一些機油，這樣在烤制食物的時候，機油有可能會滴到食物上面，所以剛買回來的烤箱，可以用抹布擦拭乾凈後，通電烤一會兒。
使用烤箱的時候，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命，一定要控制好時間。
如果是正在運行的烤箱，一定要嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物，這樣可能會造成燙傷。

8. 蒸烤一體烤箱的內膽怎麼才能清洗的特別干凈

有些烤箱用完確實非常難清洗，我之前用的，就是這樣，很讓我頭疼。我被種草了美的新出的雙腔蒸烤一體機，雙腔蒸烤一體烤箱，採用易潔搪瓷腔體，特點就是易清潔，油污易抹即凈，耐磨、耐刮，可直接用鋼絲球刷洗。非常方便。

9. 市場上所見的烤箱內膽材質，哪一種是對人體最安全最方便清理的呢

你好！家用烤箱內膽有很多種，目前市場上搪瓷內膽是最好最安全的，搪瓷內膽好清理內、擦洗，家用容烤箱經常會烤雞翅、烤肉串等等，濺出的汁水容易濺到烤箱內膽上，搪瓷內膽用濕布一擦就OK，不會留下難清理的油污。目前市面上400左右價位的好像只有長帝才有搪瓷內膽，其實搪瓷這種材質成本更高，這種內膽除了易清潔、安全，它的聚能保溫熱力均勻。這種材質是義大利進口的搪瓷材料，健康有保障，衛生好清理。

我現在用的就是這種烤箱，上個圖看看，內膽多干凈，用了一年多和新的差不多。