用不銹鋼蒸鍋蒸米飯怎麼蒸

『壹』 蒸鍋水燒干後，上面的食物還能吃嗎

不能。

反復用來蒸饅頭的蒸鍋水，重金屬和硝酸鹽的濃度會增加，而硝酸鹽專受熱分解屬成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽與蛋白質分解產物仲胺結合產生的亞硝胺類化合物才是致癌物質。所以亞硝酸鹽可能具有間接的致癌效果。

如果水質本來就合格，水中硝酸鹽含量基礎就很低，那麼煮沸之後所能產生的亞硝酸鹽也就會很少或用微火蒸食物時，食材中的成分很少進入蒸鍋水中，水分蒸發也少，那麼蒸鍋水中的亞硝酸鹽含量並不至於升高到有毒的程度。

(1)用不銹鋼蒸鍋蒸米飯怎麼蒸擴展閱讀：

注意事項：

1、在使用帶有壓力的電蒸鍋時，將壓力閥的大小設置在80kpa左右，這樣有利於保護操作人員的安全，在操作過程中不要離開人，如果必要一定要做到人走斷電。

2、使用完後應將隔間內的水放掉，以免電蒸鍋的電熱管及金屬表面受潮老化。清除電熱管上的污物，使電熱管熱傳導快，不使電熱管過熱燒壞。

3、當電蒸鍋發生故障時，由於其為金屬外殼，應先關閉電源，再檢查故障。另外，最好通知專業人員檢修，以免發生危險。

4、工作時應關緊箱門以免蒸汽泄露，否則既浪費了能源，又容易造成操作人員燙傷。

5、工作完畢打開箱門時，箱體內的蒸汽應完全釋放，以免燙傷人。

『貳』 保溫飯盒內的裝飯的盒可以直接在蒸鍋中蒸飯嗎

一般保溫飯盒裡裝飯的盒的話是一般情況下是不能放在蒸鍋上直接蒸的，為了安全起見的話呢，建議不要放在蒸鍋上直接蒸。如果是不銹鋼材質的就可以。

『叄』 不銹鋼飯盒能放在蒸鍋里蒸嗎

可以,對人體沒什麼不好.那個塑料飯盒用的材料是耐高溫的.不會在加熱過程中產生對人體有毒的物質.但用蒸鍋熱時,最好隔水蒸或者用蒸架固定.不要讓塑料盒靠在鍋邊上.

『肆』 不銹鋼真空保溫飯盒可以在蒸箱里蒸嗎

不可以抄。

不銹鋼真空保溫襲飯盒要具有很好的保溫能力，上班族帶飯盒上班一切為了省時省事省錢，良好的保溫飯盒是首先，這樣可以保證飯菜的溫度，不用在公司微波爐前面排隊耽誤午間休息。

其次能保存飯菜的原味。午間吃一份可口的飯菜對於一天工作的上班族非常重要。把飯菜放在保溫盒中進行恆定保溫，在食用的過程中，飯菜始終是溫熱可口的，不必反復加熱，營養既不流失，又能保住色香味俱全，鎖住原味。

(4)用不銹鋼蒸鍋蒸米飯怎麼蒸擴展閱讀：

注意事項：

1、使用前請將產品內部清洗干凈，飯盒類內容物也不能過少或過多,最佳的容量是內容量的4分之3或5分之4。

2、請不要倒入碳酸飲料使用，因內部壓力增大可能會導致上蓋脫出。

3、不要使用含有鹽分的漂白劑、稀釋劑、鋼絲球、磨銀粉、去污劑等。可能會導致劃痕或生銹。

4、請勿放置於靠近火源處。請勿在洗碗機，微波爐中使用。

5、請勿摔落或施加沖擊力，會降低保溫效果。

6、瓶蓋不宜長時間高溫消毒，有可能導致瓶蓋變形。

『伍』 用碗蒸米飯多長時間

蒸生米飯至少要半抄個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因為這種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。

建議15~20分鍾，煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。至於水就是把手指伸入，感覺米的深度和水差不多就行。或者將整隻手按下去，手不會被水全部覆蓋就可以。

拓展資料:

米飯怎麼蒸才好吃

洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。

泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。

增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。

只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。