铝合金高压锅怎么清洗第一次

① 新买的高压锅需要开锅吗

新买的高压锅不需要开锅。以下是关于新买高压锅使用的相关说明：

• 无需开锅：需要开锅的锅一般指炒锅，而高压锅的材质通常为铝合金和不锈钢，这两种材质的结构细密且表面光滑，因此不需要开锅。
• 首次使用方法：新买的高压锅在第一次使用前，建议清洗一下。可以接半锅水，烧开后关火，让热水将锅烫一烫，以达到清洁和消毒的目的。水凉后将水倒出，即可正常使用。
• 高压锅的优点：高压锅适合用来炖煮食物，其优点在于能缩短烹调时间，使食物更加软烂，肉类更易成熟，口感更佳。但请注意，操作不当可能导致高压锅爆炸，因此在使用时需遵循说明书上的操作指南。

② 高压锅烧黑了怎么清洗

用去污粉，水果皮，醋，盐等
方法/步骤
首先对于新买的高压锅最好先煮一些富含油脂的食物，如肥肉等，然后再做其它的，这样可以油脂可以充满国内的细小凹孔，有效防治铝锅变黑，而且还有防腐的作用。
平时使用高压锅时，每次煮完食物趁锅内还有余温，用抹布蘸点去污粉擦拭就可以去除黒渍了。
每隔一段时间，用吃剩的水果皮放在锅内加水煮开，再使用一段时间后，黑渍便可大部分消除。
也可以使用白醋或者水果醋去污的，在锅内放三分之一的醋，再加水，水能盖过焦黑部分为宜，盖过加热五分钟，放置浸泡过夜，再用奶油刀或者汤匙轻轻刮去黑渍即可。
还有一种比较简单的方法，在锅内烧焦的地方涂上一点蜂蜜，半个小时后用抹布擦拭便可。
其实食盐也是不错的去渍方法，在锅内加一些盐加热后，再用小铲子铲掉即可。