电煮锅不锈钢内胆和铝合金内胆哪个好

1. 电饭锅内胆材质哪种对身体好

电饭锅内胆好的材质：

1、铝质内胆：铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。

2、不锈钢内胆：好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。

3、陶瓷(紫砂)内胆：紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。

电饭锅使用注意事项

1、电饭煲属Ⅰ类电器，为保证使用安全，必须使用250V、10A的单相三孔插座供电，其接地极应安装可靠的接地线。

2、电饭煲的电源插头是专用的，用户不要贪图方便擅改两线插头。若电饭煲发生漏电，由此会酿成触电事故。

3、电饭煲不宜放在木制品及可燃物品上使用，以免引起意外事故。

4、内锅的底部、边缘和电热盘均不能碰撞。煲底与电热盘之间要保持干净，不能有异物介入。

5、放置内锅前，需用干布抹干锅底的水分，然后放在电热盘的中央位置，不能倾斜，否则会造成电热盘与锅底接触不良而影响使用效果，严重时由此导致烧坏电热元件。

6、内锅是配套专用的，不能移用其它炉灶加热，也不宜拿离锅体盛饭，防止锅底由此而引起变形。

2. 电饭煲内胆是用不锈钢的内胆好还是用铝合金的内胆好

个人认为是不锈钢内胆，市面上用的比较多的也是食品级的不锈钢。

3. 锅的材质是不锈钢好还是铝合金好锅的材质是铝合金好还是不锈钢好

1、锅的材质是铝合金的好。合金锅：合金材质的炒锅多数为铝合金制品，还有少数的钛合金产品。由于合金技术的发展，能够很好地避免不锈钢制品和铁制品锅的一些缺点，使其在性能上处于两者均衡的地位。这种材质的锅强度高、耐蚀性好、耐热性高。
2、不锈钢锅：不锈钢是铁和其他金属混合而制成的一种金属，它通常含有10%～30%铬。相比铁质炒锅，不锈钢锅的重量会轻盈一些，坚固程度却不会打丝毫折扣，不锈钢锅比普通钢长久耐用，耐腐蚀性好、强度高。不锈钢材质能迅速让锅受热，有较好的保温性，当火力足够时改成小火也依然有大火的功效，在节省能源的同时，更能保留住食物原有的味道。

4. 电饭锅内胆什么材质好 这四种材质都很耐用

1、铝质内胆：

铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。

2、不锈钢内胆：

最好的不锈钢内胆是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。一般4L的内胆采用0.5左右的板材，5L、6L内胆采用0.8左右的板材。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工，202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准，因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。

3、复合多层材料内胆：

复合多层材料内胆是由多种材料加工而成，分为：外铝内钢两层复合板内胆，它的内表面是不锈钢，既满足了内表面是不锈钢的要求，又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能；外钢内铝两层复合内胆，内胆内壁是铝质外层为不锈钢，内层铝的表面不能直接接触食物，需要进行表现保护处理；钢铝钢三层复合内胆，内外看到的都是不锈钢，中间是铝夹层。

4、陶瓷（紫砂）内胆：

紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫砂制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。

5. 电饭锅内胆是什么材质的比较好

电饭锅内胆是直接和米饭接触的器皿，需要充分考虑内胆材质的安全性能和安全指数，电饭锅内胆的材质有很多种，那什么样的材质比较好呢？电饭锅内胆的材质有铝制内胆、不锈钢内胆、复合材料内胆、还有陶瓷内胆等。目前主流的内胆都是复合多层材料内胆，表面处理技术多采用普通的不粘涂层，下面详细介绍一下各种材质内胆的特点，可以供大家参考。

针对以上材质的电饭锅内胆，认为选择多层复合材料的内胆是比较好的，每种内胆的特点各不相同，铝制内胆长期使用对人体健康有害，合金铝材内胆易变形，表面的不粘涂层在经过长久的刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，有害人体的健康！不锈钢内胆易粘锅，价格要比合金铝材内胆的贵一些，不锈钢内胆清洗麻烦，不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉；在复合多层材料内胆中，建议首选铁合金内胆和陶瓷内胆，铁合金内胆对人体无害，且使用寿命长，经过涂层处理也不过粘锅，导热性也是非常的好，陶瓷内胆干净卫生，不用担心有害物质，且食物口感较好。

6. 电炖锅内胆材质哪种好

电炖锅内胆是电炖锅的重要组成部分，内胆的好坏直接影响到电炖锅的质量以及寿命问题，而目前市场上的电炖锅内胆材质各不相同，当然也有好有坏，那么到底电炖锅内胆都有些什么样的材质呢?到底什么样材质的电炖锅内胆比较好呢?下面就给大家一一介绍一下吧。

电炖锅内胆材质哪种好

1.铝质内胆

铝制的内胆其特点是导热均匀，非常容易成型，而且看上去比较美观，这种材质的内胆广泛运用在一些中档电炖锅中，但是这种材质是不能直接和食材接触的，必须在表面涂上一层保护膜。

2.不锈钢内胆

不锈钢内胆最大的特点就是耐腐蚀性强，现在很多电炖锅都采用不锈钢内胆，因为这种材质非常普遍，而且效果好，人们都能够接受这种材质的产品，不过选择不锈钢内胆的时候一定不要盲目选择，一定要按照国家标准的不锈钢材质要求进行选择，其厚度也要相对较厚才是好的，而价格方面，不锈钢内胆的价格相对较高，有些产品号称是不锈钢内胆但是却很便宜，这种产品大家一定要谨慎选择。

3.复合多层材料内胆

这种复合多层材料制成的内胆，简单来说就是由多种材料制成的，大致可以分为以下几种材质：

外铝内钢复合板材质，这种材质就是指外面是铝制的，而内里是由不锈钢制成的，这种材质的内胆不仅满足了人们内里需要用不锈钢材质的要求又可以利用外表的铝去改善不锈钢的导热性能，两全其美。

还有一种就是外钢内铝的复合型内胆，和前面一样，这种内胆的就是外表是不锈钢的材质，而内里是铝制的，这种内胆因为内里是铝制的，所以不能直接和食材进行接触，还要经过保护加工才行。

4.陶瓷(紫砂)内胆

紫砂内胆属于陶器类的，是一种安全无机的材料，这种材料制成的内胆天然无害，还富含一定的微量元素，对人体是有好处的，这种内胆炖出来的食物美味新鲜，口感很好，而且它的保温效果也非常好。

电炖锅使用技巧

1、保温时间：

大多数电炖锅都有保温功能的设定，但是，在使用电炖锅保温功能时，最好将连续保温时间控制在24小时以内，以免电炖锅长时间工作造成损坏，另外也可以避免食物长时间保温造成过于熟烂、影响味道的现象。

2、炖煮技巧：

a、在选择快炖或慢炖功能之前，一定要先了解食材的性质，并选用适合的档位来炖煮食材。一般白肉类如鸡、鸭、鱼肉可以使用快炖功能。

b、牛、羊等红肉类食材最好使用慢炖功能来炖煮，这样才能保证食材具有比较松软的口感，让加工出来的.食品营养更丰富、更适合老人、儿童和消化功能较差的人来食用。

c、猪骨、牛骨等煲汤类食材一定要使用慢炖功能进行加工，因为此类食材如果没有足够的炖煮时间来加热的话，很难让食材中的营养发挥出来。

d、任何食物都可以为了得到好口感而适当延长炖煮时间，但是要注意锅内的水位必须保持在内锅容积的50%以上，这是避免干烧的重要条件。

3、预约技巧：

电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间，实现完全自动工作，十分方便，许多品牌都已经具备预约功能，如小熊电器品牌的电炖锅的预约时长达到了9.5小时。

电炖锅清洗保养

步骤或方法

1.清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。

2.炒锅和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。

3.外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭，不要用水洗，否则可能导致故障。

4.长期不用时，清洗干净后，用塑料袋包起来放入包装盒内收好。

注意事项

电炖锅用“高档”炖煮时，外壳的温度较高至稍微烫手，这不属于故障，也不是质量问题。

电炖锅发生故障时，不要自行修理，请与购买单位或产品厂家联系。

如电源线损坏，为避免危险，请厂家维修人员或专业人士进行更换。

电炖锅哪个牌子好

1、天际TONZE电炖锅

广东天际电器股份有限公司成立于1996年,是专业生产及经营家用电器和电子产品的中外合资企业,主要有陶瓷隔水炖系列、陶瓷电饭锅系列、陶瓷电炖锅系列、陶瓷养生宝系列、电水壶系列、蒸煮系列、煲炖系列、榨汁豆浆机系列，共8大系列产品。

商品名称：天际DGD40-40DWG商品编号：945893商品毛重：8.19kg商品产地：中国大陆操控方式：按键式内胆数量：5个功能：快速炖，预约功能，隔水炖内胆材质：陶瓷

天际这款电炖锅，炖起来速度很快，陶胆内置感温，快速汤粥功能，节省了很多烹调时间，高拱式塔吉锅盖，锁水又能锁鲜，可以保留更多原汤汁喔，有8种功能，非常耐用。

2、苏泊尔SUPOR电炖锅

浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌，是中国炊具行业首家上市公司（股票代码002032）。苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市建立了5大研发制造基地，拥有10000多名员工。

商品名称：苏泊尔DG20YC815商品编号：100007508668商品毛重：2.807kg商品产地：中国大陆操控方式：按键式内胆数量：单胆内胆材质：陶瓷功能：保温，直炖，辅食

苏泊尔质量非常好，物有所值 ，外观高大上 ，内胆是紫砂锅 ，锅盖内胆一体都是紫砂锅 ，给宝宝熬粥用，熬出来的粥非常的细腻 ，是我想要的 ！非常好 ，必须好评！

3、小熊Bear电炖锅

小熊电器，小熊电器股份有限公司 [1] 的品牌简称，由李一峰先生创立于2006年，凭借精致、创新、健康的小家电产品享誉千万家庭，成为中国“创意小家电”领导品牌。2018年，小熊电器启动“萌家电”全新的品牌战略。

商品名称：小熊DDG-D30L3商品编号：100025250472商品毛重：4.15kg商品产地：中国大陆操控方式：按键式内胆数量：单胆内胆材质：紫砂功能：预约功能，直炖，辅食

电炖锅刚收到就用了起来，外观很美观，大小合适，放在厨房里很上档次，今天炖了鸡汤，喝起来口感很好，鸡肉都炖化了，比起电压力锅炖汤鲜多了，满意！

4、美的Midea电炖锅

美的集团（SZ.000333）1968年成立于佛山顺德，现总部位于广东省佛山市顺德区北滘镇内。是一家集消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、智能供应链、芯片产业、电梯产业的科技集团。

商品名称：美的DZ22E101商品编号：100013037952商品毛重：4.65kg商品产地：中国大陆操控方式：按键式内胆数量：4个内胆材质：陶瓷功能：防干烧，自动断电，保温

很好用的，超级棒很好用，可以12小时预约。很方便用的一款砂锅，给宝宝煲粥用，本来想买个小的，大了点，以后用来煲汤用，功率不大。

5、九阳Joyoung电炖锅

九阳股份有限公司（以下简称九阳或公司），前身为山东九阳小家电有限公司，始创于1994年，成立于2002年7月，2007年9月正式改制为股份公司，现任公司董事长、总裁王旭宁。

商品名称：九阳DGD50-05AK商品编号：1223123商品毛重：7.4kg商品产地：中国大陆操控方式：按键式内胆数量：单胆内胆材质：紫砂功能：防干烧，保温，预约功能

看起来很不错，用起来很方便，特别是内胆可以拿出来，很方便，煲的汤也好喝，煲了很多次了，有段时间天天煲汤喝，很赞哦，满意满意！

6、北鼎Buydeem电炖锅

北鼎BUYDEEM,一家致力于全面提升生活品质,为满足消费者改善性饮食需求,提供高品质厨房小家电及配套产品...

7、东菱Donlim电炖锅

广东东菱电器有限公司（下称东菱电器)是广东新宝电器股份有限公司的全资子司。2009年，广东新宝电器股份有限公司成立全资子公司广东东菱电器有限公司，致力于中国小家电产品研发生产销售。

8、依立YILI电炖锅

依立是广东省佛山市顺德区简氏家用电器厂旗下的一个品牌。产品主要包括“依立牌” 紫砂电饭煲、紫砂汤粥煲、紫砂炖盅、紫砂快速汤粥煲、紫砂神农百草壶、紫砂品茗壶、电子烧烤炉等，是中国紫砂炊具的专业制造者。依立紫砂电器在产品研发、生产制造、销售体系等方面均占据行业的领先优势。其产品制造工艺优良、美观大方，安全可靠，环保健康，是美食炊具的最佳选择；产品深受海内外消费者的厚爱。

9、荣事达Royalstar电炖锅

荣事达是中国知名的家电品牌，其主导产品为洗衣机、电冰箱，同时涉及小家电、太阳能热水器、空气能热泵热水器、厨卫电器、电动车、智能手机等多元化产品。

10、格姆仕电炖锅

格姆仕品牌,成立于2016年,自成立以来,格姆仕品牌以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,坚持用自己的服务去打动客户,深受广大用户们的喜爱。

7. 电饭锅内胆哪种好 材质介绍

电饭锅内胆材质好的有铝质内胆、不锈钢内胆、陶瓷(紫砂)内胆。

1、铝质内胆

铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。

铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。

(7)电煮锅不锈钢内胆和铝合金内胆哪个好扩展阅读：

电饭煲内胆清洗技巧

1、清洗时应当使用较柔软的抹布，切忌使用清洁钢丝球刷洗，清洁球会破坏电饭煲内胆的涂层，导致内胆不再光滑，这样在煮饭的时候就会导致粘锅。

2、清洗完成后一定要将内胆外壁及底部擦拭干净后再放入电饭煲中。若内胆外壁含有水渍就放入锅内，下次使用时可能会造成电饭煲的损坏。

3、将电饭煲电源拔下，将内胆取出后倒入热水浸泡一段时间；浸泡后留下适当的水，滴入洗洁精，然后使用软布环绕内壁擦拭。

内胆受碱或酸的作用会被腐蚀产生黑斑，可用去污粉擦净或用醋浸泡，过夜后除净；刷洗后使用清水冲洗干净，用抹布擦干表面以及内在的水分再放入锅内。

8. 电饭锅选择什么内胆好

电饭煲的内胆很重要，为此，需要挑选耐用的材质。那电饭锅选择什么内胆好？PChouse带大家一起了解下吧。
1、铝合金材质
市场上的电饭煲内胆很多都采用的铝合金材质，它的导热均匀，外形美观，这种材质的内胆表面涂有不粘涂层，使用久了涂层容易脱落，而铝材质是不能够和食物接触的，它对人体健康有害。
2、不锈钢材质
不锈钢材质的内胆也是比较流行的一种内胆材质。和铝合金材质的内胆相比，它不会出现涂层脱落的情况，但是它的导热性比较差，其价格也会更贵一些。好的不锈钢内胆是采用304不锈钢制作而成的，它拥有良好的耐腐蚀等性能，它清洗起来会比较麻烦一些。
3、陶瓷材质
陶瓷材质的内胆比较常见的有紫砂内胆，它含有丰富的铁质等对人体有益的微量元素，用它制作的食物口感好。而且它还具有耐磨、耐酸碱、保温性能好的优点，但是它的价格也是比较贵的。
4、复合多层材质
目前市场上的电饭煲多采用复合多层材质，比如说外铝内钢复合内胆等，它集合了多种材质的优点，具有导热性好、耐磨损等优点，在用它煮饭时受热均匀，不会出现粘锅的情况。