① 请问炒锅铸铁\铁合金和不锈钢哪种材质的好
从使用性能来看,不锈钢炒锅最好,铁合金次之,铸铁最差,爱仕达不锈钢材质我不清楚,根据我以前公司的标准来看,主要是304和316L材质,注意看Mn含量不要超标国标是(2%),你需要的是确认锅的材质是不是300系列就可以啦!
② 生铁和铸铁的主要区别
铸铁由生铁块冶炼而成,生铁和铸铁的主要区别是:生铁指铁矿石经高炉冶炼所得到的铁碳合金;铸铁是含碳大于2.11%的铁碳合金,它是将铸造生铁在炉中重新熔化,并加进铁合金、废钢、回炉铁调整成分而得到。③ 炒锅铁的好还是铝合金的好
铸铁的好,因为铁锅含有铁离子,高温爆炒过程中,铁锅中的铁离子会和菜融合,人体的必须元素中需要铁离子,对于缺铁性贫血有很好的治疗作用。
铝合金的锅对人体有一定的害处。铝是一种低毒的金属元素,它并非人体所需要的微量元素。铝合金的锅虽然是合成的锅,但是加热的时候也会有铝制品分解出来,吃多了对身体不好。
使用方法
炒锅很容易损坏。因此,在使用炒锅时,须注意以下七点:
1、新买来的炒锅,需要用硬一些的刷子刷;锅壁有微细气孔和吸水性,锅内可装满清水放置3~5分钟,然后洗净擦干待用。但要注意,浸泡时间不宜过长。炒锅放在炉火上烧东西前,还应将锅外表的水擦干。新买来的炒锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞沙锅的微细孔隙,防止渗水。
2、用炒锅熬汤、炖肉时,要先往炒锅里放水,再把炒锅置于火上,先用文火,再用旺火;炒锅正烧东西时如果锅中汤少了,需要加水,切忌加冷水,应添加温水或热水;同时,锅内的汤水也不能溢出,以防锅外边沾水而炸裂。
3、如果您是用煤炉加热,要防止炒锅底与煤相抵。
4、炒锅质脆易破,使用时应轻拿轻放。
5、刚刚用完的热炒锅,最好放在铁架或干燥的木板或草垫上,不要放在湿地、瓷砖或水泥地上,不然温度骤变,炒锅极易炸裂。
④ 铸铁,碳钢,合金钢的区别(从制备、结构、性能用途等方面考虑)
碳化焰的焰芯较长,呈蓝白色,由一氧化碳(co
)、氢气(h2
)和碳素微粒组成。碳化焰的外焰特别长,呈橘红色,由水蒸汽、二氧化碳、氧气、氢气和碳素微粒组成。
碳化焰的温度为2700^-3000
℃。由于在碳化焰中有过剩的乙炔,它可以分解为氢气和碳,在焊接碳钢时,火焰中游离状态的碳会渗到熔池中去,增高焊缝的含碳量,使焊缝金属的强度提高而使其塑性降低。此外,过多的氢会进入熔池,促使焊缝产生气孔和裂纹。因而碳化焰不能用于焊接低碳钢及低合金钢。但轻微的碳化焰应用较广,可用于焊接高碳钢、中合金钢、高合金钢、铸铁、铝和铝合金等材料。
⑤ 钢与铸铁有什么区别
它们的制造过程及成分不同。
铸铁含碳量高,一般含铁90%~95%,碳3%~4.5%和少量的硅、锰、硫、磷等;含碳量在0.2%~1.7%之间的铁合金称为钢。铸铁是炼钢的原料。
钢系由生铁再炼而行,有较高的机械强度和韧性,还具有耐热、耐腐蚀、耐磨等特殊性能。
铸铁的抗拉强度、塑性和韧性要比碳钢低。虽然铸铁的机械性能不如钢,但由于石墨的存在,却赋予铸铁许多为钢所不及的性能。
1、钢是指碳质量分数为0.02%~2.14%的铁碳合金,铸铁是指碳质量分数大于2.14%的铁碳合金。与钢相比,铸铁中含碳及含硅量较高。比碳钢含有较多硫,磷等杂质元素。
2、钢的组织为铁素体+珠光体、珠光体、珠光体+二次渗碳体,铸铁的组织为珠光体+二次渗碳体+莱氏体、莱氏体、一次渗碳体+莱氏体。
3、灰铸铁组织中碳全部或大部分以片状石墨形式存在,其铸造性能,切削加工性,减摩性,消振性能良好,缺口敏感性较低。
⑥ 铁和铁合金的区别
主要区别是,性质不同、作用不同、特点不同,具体如下:
一、性质不同
1、铁
铁(Ferrum)是一种金属元素。
2、铁合金
广义的铁合金是指炼钢时作为脱氧剂、元素添加剂等加入铁水中使钢具备某种特性或达到某种要求的一种产品。铁与一种或几种元素组成的中间合金。
二、作用不同
1、铁
纯铁是柔韧而延展性较好的银白色金属,用于制发电机和电动机的铁芯,铁及其化合物还用于制磁铁、药物、墨水、颜料、磨料等,是工业上所说的“黑色金属”之一
2、铁合金
主要用于钢铁冶炼。在钢铁工业中一般还把所有炼钢用的中间合金,不论含铁与否(如硅钙合金),都称为“铁合金”。
三、特点不同
1、铁
纯铁是带有银白色金属光泽的金属晶体,通常情况下呈灰色到灰黑高纯铁丝色无定形细粒或粉末。有良好的延展性、导电、导热性能。
2、铁合金
铁合金的主体元素一般熔点较高。
以上内容参考网络-铁、网络-铁合金
⑦ 生铁,铁合金和铸铁是按什么分类
生铁一般是指含铁量较高,含硫含碳及其他物质在一定比例以下的金属
铁合金是指铁和其他金属按比例冶炼形成的合金,具有铁不具备的性质
含碳量在2%以上的铁碳合金。工业用铸铁一般含碳量为2%~4%。碳在铸铁中多以石墨形态存在,有时也以渗碳体形态存在。除碳外,铸铁中还含有1%~3%的硅,以及锰、磷、硫等元素。合金铸铁还含有镍、铬、钼、铝、铜、硼、钒等元素。碳、硅是影响铸铁显微组织和性能的主要元素。铸铁可分为:①灰口铸铁。含碳量较高(2.7%~4.0%),碳主要以片状石墨形态存在,断口呈灰色,简称灰铁。熔点低(1145~1250℃),凝固时收缩量小,抗压强度和硬度接近碳素钢,减震性好。用于制造机床床身、汽缸、箱体等结构件。②白口铸铁。碳、硅含量较低,碳主要以渗碳体形态存在,断口呈银白色。凝固时收缩大,易产生缩孔、裂纹。硬度高,脆性大,不能承受冲击载荷。多用作可锻铸铁的坯件和制作耐磨损的零部件。③可锻铸铁。由白口铸铁退火处理后获得,石墨呈团絮状分布,简称韧铁。其组织性能均匀,耐磨损,有良好的塑性和韧性。用于制造形状复杂、能承受强动载荷的零件。④球墨铸铁。将灰口铸铁铁水经球化处理后获得,析出的石墨呈球状,简称球铁。比普通灰口铸铁有较高强度、较好韧性和塑性。用于制造内燃机、汽车零部件及农机具等。⑤蠕墨铸铁。将灰口铸铁铁水经蠕化处理后获得,析出的石墨呈蠕虫状。力学性能与球墨铸铁相近,铸造性能介于灰口铸铁与球墨铸铁之间。用于制造汽车的零部件。⑥合金铸铁。普通铸铁加入适量合金元素(如硅、锰、磷、镍、铬、钼、铜、铝、硼、钒、锡等)获得。合金元素使铸铁的基体组织发生变化,从而具有相应的耐热、耐磨、耐蚀、耐低温或无磁等特性。用于制造矿山、化工机械和仪器、仪表等的零部件。
三者是按成分比例分类的
⑧ 什么是铸铁铸铁和普通铁有什么区别
铸铁主要由铁、碳和硅组成的合金的总称。在这些合金中,含碳量超过在共晶温度时能保留在奥氏体固溶体中的量。
1、研究历史不同
铁:人类最早发现铁是从天空落下的陨石,陨石含铁的百分比很高(铁陨石中含铁90.85%),是铁和镍、钴的混合物。考古学家曾经在古坟墓中,发现陨铁制成的小斧;
早在古埃及4000年前的第五王朝至第六王朝的金字塔所藏的宗教经文中,就记述了当时太阳神等重要神像的宝座是用铁制成的。铁在当时被认为是带有神秘性的的最珍贵的金属,埃及人干脆把铁叫做“天石"。
铸铁:把铁矿石冶炼成铁。《汉书·五行志上》:“ 成帝 河平 二年正月, 沛郡 铁官铸铁,铁不下,隆隆如雷声,又如鼓音。”
《北史·杨津传》:“掘地至泉,广作地道,潜兵涌出,置炉铸铁,持以灌贼。贼遂相告曰:‘不畏利槊坚城,唯畏杨公铁星。’” 清陈维崧《红·舟次丹阳感怀》词:“铸铁竟成千古错,读书翻受群儿耻。”
2、制备方法不同
铁:单质铁的制备一般采用冶炼法。以赤铁矿(Fe2O3)或磁铁矿(Fe3O4)为原料,与焦炭和助溶剂在熔矿炉内反应,焦炭燃烧产生二氧化碳(CO2),二氧化碳与过量的焦炭接触就生成一氧化碳(CO),一氧化碳和矿石内的氧化铁作用就生成金属铁。
加入CaCo3在高温下生成CaO除去铁矿石中的SiO2,生成CaSiO3(炉渣)。
铸铁:冲天炉熔炼原理
在熔炼过程中,炉身的下部装满焦碳,称为底焦。在底焦的上面交替装有一批批的铁料(生铁、废钢、回炉料、铁合金等)、焦碳及熔剂(石灰石、萤石等)。通过鼓风,使底焦强烈燃烧,产生的高温炉气沿炉身高度方向上升,使其上面一层铁料熔化。
3、用途不同
铁:用于制药、农药、粉末冶金、热氢发生器、凝胶推进剂、燃烧活性剂、催化剂、水清洁吸附剂、烧结活性剂、粉末冶金制品、各种机械零部件制品、硬质合金材料制品等。
铸铁:铸件的用途非常广泛,目前已运用到五金及整个机械电子行业等,而且其用途正在成不断扩大的趋势。具体用到,建筑,五金,设备,工程机械等大型机械,机床,船舶,航空航天,汽车,机车,电子,计算机,电器,灯具等行业。
⑨ 铁分几种,生铁和铸铁有什么区别.那种型号的铁最好
说铁分几种是不准确的,你说的应该是钢,钢可以分为很多种,比如按碳含量,可分为高碳钢,中碳钢,低碳钢。按组织可分为亚共析钢,共析钢,过共析钢等。
生铁就是含C量为2%~4.3%的铁,含较多的杂质.硬而脆.可铸不可锻.
铸铁是含碳大于2.1%的铁碳合金,它是将铸造生铁(部分炼钢生铁)在炉中重新熔化,并加进铁合金、废钢、回炉铁调整成分而得到.与生铁区别是铸铁是二次加工,大都加工成铸铁件.铸铁件具有优良的铸造性可制成复杂零件,一般有良好的切削加工性.另外具有耐磨性和消震性良好,价格低等特点.
不能说哪种钢最好,因为要根据使用要求,选择合适的钢种。
⑩ 铁和铁合金哪个更好
没有更好,只有更适合。用处不同,不存在好与坏(我是在灌水吗?)。纯铁质软,易氧化。生活中常见的基本都是合金,俗称钢。