⑴ 我要买一个炒锅，请问钢铝钢三层复合锻造什么意思，可以用铁铲吗
三层复合锻造的意思就是第一层为不锈钢，第二层为铝，第三层为不锈钢专，用上千吨的锻压机将这三属种材料压合在一起，为三层锻造，用这种材料做出来的炒锅保温性能比较好，受热也比较均匀 最好别用铁铲，锅里会有划痕的。