1. 不锈钢锅容易烧焦,用6招补救技能焕然一新,真神了!
不锈钢锅具是家里很常见的产品了,我们使用不锈钢锅具的主要目的是不锈钢不容易生锈,但是不锈钢锅容易烧焦,自从学会了这6招补救技能,不锈钢锅焕然一新,真神了!
不锈钢锅是现今许多家庭使用的厨具,传统的铁锅相比,它们具有无可比拟的优势。但正确使用不锈钢锅的人并不多,因为不锈钢锅和老式煎锅不同,其底部和壁面结构不同,铁锅的加热原理也不同。那么, 不锈钢锅烧焦发黄怎么办 ?下面是为您带来正确使用不锈钢锅的方法和清洁技能。
一、不锈钢锅烧焦发黄怎么办?
1 、西红柿
挑选几个不是很好的西红柿,放在锅里面煮,慢慢地锅底烧焦的就会脱落了,再简单清洗一下就可以了。
2 、白醋或茶叶
在烧焦的锅中倒入半碗白醋(或是一些茶叶),加水煮沸约三四。煮沸后,可以让锅静置五左右,或者可以再等水凉一些,这时,你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落,最后再简单清洗一下就好了。
3 、啤酒+白酒
在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水,按照1:1:0.5的比例混合,盖上锅盖,放置5左右,这时去清洗就很容易刷洗干净。
4 、盐
将锅放在灶上,用小火干烧一会,等锅冒烟的时候,撒上一些盐,晃动一后把火关闭,然后用清洁球擦拭,可以清除的很干净,不留底,也没有糊味。
5 、白醋+小苏打
将水和食用醋倒入烧焦的锅子里;可依照烧焦的程度,调整醋的多少。将锅子加热至沸腾;食用醋与水煮过后已溶解了一些焦块。锅子离火,加入小苏打粉;可依照烧焦的程度,调整小苏打粉的多少;这时候会有嘶嘶嘶的声音,且泡泡会越冒越多。
放凉后把水倒掉,开始用菜瓜布刷洗。刷刷洗洗之后,万一还有顽固的焦块无法清除,该怎么办呢?将小苏打粉倒在焦块处,加上少许几滴水后,静置约半,就可以再继续回来洗刷刷。最后再用洗碗精清洗锅子,还你闪亮如新的爱锅。
6 、可乐+茶叶
我们需要先在锅中倒入一些开水,一定要摸过烧焦的部分。然后我们再在锅中倒入一小瓶的可乐。然后我们再倒入一些茶叶,劣质的茶叶或者是茶叶末都是可以。然后我们开小火煮一下。
在煮的过程当中,我们可以用筷子轻轻的搅拌一下锅内的烧焦物,然后你就会发现上面的烧焦物很容易就掉下来了,等大概五之后我们把锅拿下来将里面的水晾凉之后,我们再用百洁布清洗一下。里面的烧焦物已经被我们清除干净了。
但是锅的外面还是会有一些黑乎乎的东西,所以这个时候我们可以挤一些牙膏在百洁布上面用百洁布,轻轻的擦拭就可以轻松地将这些黑色的东西去除掉了。
二、不锈钢锅正确使用方法
1、首次使用锅具前,先用白醋加温后将锅具清洗一次,再用热水冲洗,内外擦干方可使用。
2、用于生活的不锈钢用具品质还达不到工业生产中的防酸防腐蚀,因此不要长期盛放酸性或碱性的食品,更不要拿来煎中药!
3、每次使用后不能马上用冷水洗锅,以免产生大量水雾,使锅具不易清洗,建议用温水清洗。
4、不可用硬而粗糙的材料擦试外表面,这样会使锅体表面拉伤,用海绵布即可。
5、不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。
三、不锈钢锅怎么洗?
1、小苏打溶液是弱碱性的,它的颗粒是柔软的晶体,硬度和人的指甲或者金子差不多,用水湿润后,晶体的棱角就可以溶化,因此作为摩擦剂的话,不但可以去掉器具表面的污垢,还不会造成锅具的伤害,比牙膏、食盐温和多了。
2、一定不能用钢刷去刷,用去污粉和盐等颗粒大的晶体也不建议,摩擦力比较大,尤其是高抛光亮面的不锈钢锅具,擦过一次你就发现,锅是干净了,可是那抛光面也不光亮了。
3、每次使用后不要马上用凉水洗,这样会产生水雾,使锅具不易清洗,可以使用温水清洗。
4、用海绵布擦试外表即可,这样会使锅体表面不会产生划伤。
5、不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白粉等进行清洗。
有关于 不锈钢锅烧焦发黄怎么办 的相关知识我就说到这里了,希望能够给大家带来一定的参考价值。不锈钢锅可以找到一些烧焦后的补救方法,但是因为烧焦后许多锅不能继续使用,如果不锈钢锅的燃烧程度不严重,我们仍然可以进行补救。
2. 不锈钢锅黄渍洗不掉学会这招,黄渍自动脱落,和新的一样明亮
相信很多人家中,应该都有一个不锈钢锅,不锈钢锅不会生锈,相对来说会更为轻便、美观,而且比较能够聚热,在烹饪方面是有比较多好处的。但是不锈钢锅使用久之后,表面就会有一些难以去除的黄渍、黑渍,导致不锈钢锅看起来特别难看。但其实只要学会一个小技巧,就可以把不锈钢锅上的黄渍、黑渍清洗干净,让不锈钢锅锃亮如新。如果你也不知道如何清理不锈钢锅上的污垢,那么就一起来学习一下吧。
清理不锈钢锅小技巧
首先我们要准备白醋、食用盐和百洁布,首先在不锈钢锅表面,涂抹少许的白醋。
白醋可以软化污垢,让我们能够更好地清理不锈钢锅表面的污垢。
然后用纸巾敷在不锈钢锅上,静置10~20分钟,让白醋充分地软化污垢。
如果不锈钢锅的污垢比较多,那么我们可以贴上纸之后,再喷洒几遍白醋,延长静置时间。
等时间到了之后,把纸巾撕下来,撒入少许的食用盐,然后用百洁布来不断擦拭。
如果百洁布擦拭不掉,那么可以使用钢丝刷,来擦拭锅底。
食用盐和钢丝刷都能够增加摩擦力,在一定程度上,让我们更快地把污垢给清理干净。
稍微擦拭一段时间,然后再用清水冲刷,就会发现不锈钢锅的黄渍、黑渍被清理干净了。
如果想要更快地清理污垢,那么我们可以静置好之后,用少许的碎蛋壳来擦拭锅底。
蛋壳在擦拭的过程中,会不断地剐蹭锅底,更快的将黄渍、黑渍给清理出来。
如果清理之后,觉得不锈钢锅表面还有一些污垢,那么可以使用洗洁精来稍微清洗一下。
能够去除不锈钢锅表面的油渍,让不锈钢锅更为干净。
如何保养不锈钢锅?
很多人买不锈钢锅回来之后,就直接使用了,但其实不锈钢锅最好能够开锅一下,后续使用起来会更为顺手。
那么不锈钢锅要怎么开锅呢?首先我们要把不锈钢锅的锅底稍微清洗一下,去除掉灰尘。
在清洗时最好能够用温水,这样才能够去除掉锅底的一些油渍。
然后加入适量的水和白醋,开大火,烧开之后蒸5分钟,等到锅内的水变凉之后,倒掉水,将不锈钢锅擦拭干净,就算开锅完成了。
而在使用不锈钢锅时,我们要注意,火焰千万不要超过锅底的底盘,这样可以避免不锈钢锅的锅壁被烧黑,或是出现黄渍。
另外使用完不锈钢锅之后,最好能够把不锈钢锅给清洁干净,以免锅底出现白色的斑点。
而如果出现了白色的斑点,我们可以使用少许的白醋来擦拭,这个白点是碱性的,与酸性的白醋接触之后,就会发生反应,更容易将它清洁出来。
另外清洗完之后,不要直接丢在一旁,最好能够把水分擦干净,才能够避免不锈钢锅受到水分的腐蚀,延长不锈钢锅的使用时间。