怎么鉴别不锈钢锅是304钢

『壹』 如何判断不锈钢是304还是201

真正的食品级304标识是菱形加上304标志。

食品级304钢的铅含量比一般不锈钢要低的很多，所以说它是非常环保的，而且符合国家的食品安全的需求，所以经常被称为是食品级304钢。而普通的不锈钢是不会达到这种效果的，所以在普通的不锈钢上也不会有食品级304钢的标识。食品级不锈钢含铅度比较低，比不锈钢的低很多，所以食品级不锈钢可以说是不锈钢的一种升级材料。

食品级304不锈钢使用注意事项

1、 不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中，含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。

2、 切记不可用不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很梁唤唯难避免不与之发生化学反应，而使药物失效橡培，甚至生成某些毒性更大的络合物。

3、 切勿用强碱性或强氧化性链樱的化学药剂，如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是电解质，同样会与不锈钢起到电化学反应。

以上内容参考网络-304不锈钢

『贰』 不锈钢锅发黑是304钢吗

不能仅凭发黑就判断不是304钢，不锈钢发黑的原因有以下三种：
1、第一次使用前，你可能没保养好，不锈钢出厂有残余的工艺用油，比如抛光油，一般可以用温水兑白醋等方法进行清理，然后在锅里涂一层食用油，稍稍加热形成天然保护膜更耐用。
2、你加热可能火力太急，导致传热不均匀，破坏了金属表面的抗氧化膜。
3、你有可能买的不是304，有可能是201，或者304不锈钢材质本身质量不过关（回炉钢）

『叁』 304不锈钢锅怎么验证是真伪

1、看数据：消费来者在购买不锈钢锅自时，可以向销售人员索取产品耐锈性、耐磨性等数据，再进行比较。

2、看细节：通常越是好品质的产品，在材质的选择和工艺细节的处理上也会越讲究，比如具有更多人性化的设计。

3、看口碑：要比较哪个品牌在商场卖的好、身边朋友大多用什么品牌、使用效果如何等等。

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注意事项：

1、不锈钢锅在使用的过程中切记烹饪或者存放酸性食物，不然酸性食物中的酸会把不锈钢锅中的一些成分。比如说铬，镍等析出食物中，非常的不好。

2、不锈钢锅是切记熬煮中药的，因为中药中含有很多生物碱，有机酸等特殊成分，也会和不锈钢锅中的一些成分发生化学反应，不仅会让药物失效，还会产生不好的物质。

3、不锈钢锅在使用的过程中是切记空烧的，因为不锈钢锅要比其他材料的锅具，导热系数要低，热传导也就比较慢，一旦出现不锈钢锅干烧，就会让锅具表面金属镀层老化，最终脱落，影响不锈钢锅的使用寿命。

4、不锈钢锅在使用的时间久了以后，一旦有了污渍，这个时候千万不要用钢丝球或者是砂纸擦拭，这样只会划伤不锈钢锅表层，还会破坏不锈钢锅，镀层也会让不锈钢锅变得非常难看。

『肆』 18/10不锈钢和304不锈钢有什么区别

18/10不锈钢和304不锈钢有以下两点区别。

1、不锈钢编号不同

304或430是不同国家在标示不锈钢材质的分类方法，但无法正确理解不锈钢的材质跟成份比例。而18/10是在陈述不锈钢成份的铬与镍元素比例。

2、成分不同

304不锈钢：铁+12％以上的铬，可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，但304不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化.304不锈钢不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化(生锈) 的情况；

18-10不锈钢：空气中的化学成分愈来愈多，有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况；所以有的高级用品会用10％的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢。

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挑选好的不锈钢产品的方法

1、挑选300系列。200系列多是工业用途，300与400系列都可用於制餐具。

2、看金属比例。不锈钢锅具加「镍」可更耐酸硷，细心的厂商会在餐具上加标铬与镍元素比例，如430为18-0、304为18-8、316为18-10。

3、 亮面有时遮瑕疵。不锈钢常见「雾面」与「亮面」2种，亮面为表面有抛光腊，有时不肖厂商将200系列不锈钢多制成亮面以遮掩瑕疵，增加卖相。

4、摸厚薄。品质佳的不锈钢餐具通常厚度较厚，若仅薄薄一层恐为次级品。

5、看铆钉。若锅具的握把或提耳有铆钉，可看铆钉材质辨好坏，品质佳的不锈钢锅具铆钉也为不锈钢，次级品多以便宜的铝替代。

『伍』 食品级不锈钢和304钢的区别

食品级不锈钢和食品级304只有一点区别：

1、包含种类不同

食品级不锈钢包含了所有食品级不锈钢的标号，如430、304（18-8）、18-10等。

而食品级304是特指食品级不锈钢中的304号的不锈钢餐具。

注意：

食品级的不锈钢餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字则代表镍含量，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%，不含镍。

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不锈钢餐具使用注意事项：

不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢餐具同样会像其他金属一样，与这些电解质起化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。

切忌用不锈钢餐具、不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。

切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等对不锈钢餐具进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起化学反应。

不锈钢餐具不能空烧。不锈钢餐具、不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

要保持不锈钢餐具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥。

『陆』 不锈钢锅304标志在哪里

不锈钢锅304标志的位置 合格证上，锅底或侧面可能有18-8的标志，这也是304不锈钢的标志。
食品级不锈钢304的标志 食品级GB9684不锈钢是符合国家标准认证的，真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质。而食品级304不锈钢所谓的食品级并未经过国标认证，而304不锈钢广泛用于工业，对人体影响不可知。因此，消费者在选购商品时要注意。
304不锈钢带和304不锈钢板的区别在哪里？ 不锈钢产品规格齐全，不锈钢制品的材质为304、316L、310S、TP347H等高耐腐蚀不锈钢。提供310S不锈钢管价格，316L不锈钢管价格，不锈钢板材最新知识，让不锈钢使用者了解天津不锈钢材市场。同时可定尺定做非标及先特殊钢种的不锈钢材，可根据客户的要求定做各种不锈钢的装置钢铁公司提供各种进口、国产不锈钢管、冷、热轧卷、平板、棒材、型钢、耐高温不锈钢、耐低温不锈钢、耐腐蚀不锈钢管道材料和焊接材料，为石油、化工、电力行业提供专业的材料服务。公司以销售不锈钢钢管业务为主，有不锈钢钢管深加工及仓储为一体的综合性体系。公司钢材已立足天津不锈钢材市场，成为华北不锈钢钢材市场的有生力量，经营辐射全国各大不锈钢钢材市场和各大电力、石化、锅炉、化工行业。
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执行标准：GB/T423T-92、GB/T14975-2002、GB/T14976-2002、GB/T13296-91、GB/T12770-91、GB/T12771-91，ASTM A213/A213-99a、ASTM312/A312M-00b、ASTM A269-00、ASTMA511-96；美国ASTM A312、A312M、ASTM A213，A213M、ASTM A240；日本JIS G 4304、JIS G 4304、JIS G 4303并与国内外各大钢铁厂合作，南非?Columbus?Stainless、比利时?ALZ、芬兰?OUTOKUMPU?POLARIT?OY、西班牙?ACERINOX、意大利?ThyssenKrupp?Aiai?Speciali?Terni、日本新日铁住金、法国?USINOR?INDUSTEE、太钢、大庚、联众、上钢三厂、上钢一厂等钢厂的产品及其它300系列材料，其中304、321、304L、316L、309S、310S等材料规格齐全，货源充足，常备库存充足。并可为需要特种钢、特殊规格的客户代理进口订货。
304不锈钢和奥氏体不锈钢的区别在哪里 不锈钢常按其内部组织状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体+铁素体双相钢等。一般情况下：
1、马氏体不锈钢的常用牌号有1Cr13、3Cr13等，因含碳较高，故具有较高的强度、硬度和耐磨性，但耐蚀性、可焊性稍差，用于力学效能要求较高、耐蚀效能要求一般的一些零件上。
2、铁素体不锈钢：常用的牌号有Crl7、Cr17Mo2Ti、Cr25、Cr25Mo3Ti、Cr28等。铁素体不锈钢耐腐蚀效能与抗氧化效能均比较好，但机械效能与工艺效能较差，多用于受力不大的耐酸结构及作抗氧化钢使用。
3、奥氏体不锈钢：最常用的牌号就是304不锈钢（即0Cr18Ni9），它的综合性能好，可耐多种介质腐蚀。这类钢具有良好的塑性、韧性、焊接性和耐蚀效能，在氧化性和还原性介质中耐蚀性均较好，用来制作耐酸装置，如耐蚀容器及装置衬里、输送管道、耐硝酸的装置零件等。
4、奥氏体 - 铁素体双相不锈钢：奥氏体和铁素体组织各约占一半的不锈钢。兼有奥氏体和铁素体不锈钢的优点，并具有超塑性。与铁素体相比，塑性、韧性更高，与奥氏体不锈钢相比，强度高且耐腐蚀方面有明显提高。
不锈钢304和321区别在哪里 321与304不锈钢板有没有实质性的区别 321不锈钢板其中的Ti作为稳定化元素存在，但它同时是热强钢种，在高温方面比316L不锈钢板要好的多。321不锈钢板在不同浓度、不同温度的有机酸和无机酸中，尤其是在氧化性介质中具有良好的耐磨蚀效能，用于制造耐磨酸容器和耐磨装置的衬里、输送管道。
321不锈钢板是Ni-Cr-Mo型奥氏体不锈钢板，其效能与304不锈钢板非常相似，但是由于加入了金属钛，使其具有了更好的耐晶界腐蚀性及高温强度。由于新增金属钛，使其有效的控制了碳化铬的形成。
321不锈钢板具有的优异的高温应力破断(Stress Rupture)效能及高温抗潜变效能(Creep Resistance)应力机械效能都优于304不锈钢板。
是不是没有304标志的不锈钢，就不是304不锈钢？ 不一定，标志不可靠。
304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度，具有加工效能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家俱装饰行业和食品医疗行业。
市场上常见的标示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示国标标准生产，304一般表示ASTM标准生产，SUS 304表示日标标准生产。
304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的装置和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。
304不锈钢丝和316不锈钢丝的区别在哪里 304和316的区别在于：
304含镍Ni是≥8而316含镍Ni是≥10
铬Cr也不一样，304含Cr是17-19而 316的是含Cr16-18
这个是专业点的说法，其实说普通点，316的抗腐蚀性比304的强，304的一般不能用在海水里，但是316却可以，所以锚链大多是用316做的。
电水壶上的304不锈钢标识在哪里? 各种地方都有可能，但一般是凸起的钢印印在水壶内壁的。
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