不锈钢锅上的碳黑怎么去掉

1. 不锈钢锅烧糊了上面黑的怎么去掉

第一种方法是用热复水泡十分钟制左右，再清洗，就可以清洗干净了。

第二种方法是锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。

第三种方法是加入比例为1:2的醋水比例，要记得盖过烧糊烧黑的部分，接着盖锅盖煮沸，浸泡过夜。第二天，用汤勺轻刮即可清除。

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注意事项：

1、不要用钢丝球进行刷洗，避免破坏不锈钢锅的底部。

2、注意不能让水烧干。

2. 不锈钢锅煮焦了..有碳迹该如何快速清除

此类事故并不少见。
经过高温烧结，并且炭化的东西，粘在锅上，用化学方法往往无济于事。
经验有效的方法是手工清除，步骤是：
一、用滚开的热水浸泡几个小时（或一昼夜）。
二、用炒菜的铲子（泥瓦匠用的批灰刀最好）清除表面较软的东西。
三、同样用铲子紧贴锅底用力铲除。直到最后只剩下乌黑色。
四、用洗碗金属丝球用力摩擦变色处，并且随时用水清洗掉污物。
令整个染黑的地方全部恢复原色是能办到的。
用水砂纸摩擦当然也可以，但最后要用1000目以上的水砂纸打光。另外用百洁布打光也行。炉灶上的焦炭也只能用手工铲除的方法。
最后，用洗洁精把饭锅、炉灶、还有你那双劳累不堪的手，彻底洗几遍。到此，一切恢复正常，好像甚麽事情都没发生。
经过这样一番折腾，锅里的积炭倒是清除了，但锅底那层所谓的“不粘锅层”也往往被提早破坏（正常情况也总是会被破坏的），这是不能两全的。就像要清除恐怖分子难免伤及百姓。
如果锅底那层碳黑色实在不易擦掉，也就算了，尽管用好啦。可能会有人担心吃进炭会中毒，我看大可不必有此顾虑。汶川地震的抗震英雄，朱坚强先生，光吃木炭生活了36天，可见炭没啥毒性。再说，经过清理后饭锅里的那层炭黑已经很少很少了，每次下来一丁点，对健康无妨，