㈠ 为什么我买的德国WMF福腾宝单柄中式炒锅超级粘锅
一般不锈钢锅具,开始要控制好温度;锅具加热到滴水成珠的时候,在倒油进去,专看到属出现油纹,就调成小火,然后把牛排放进去,等牛排边角有翘起来的迹象,再去动牛排,鸡蛋也是这样,这个人是莱德斯锅具客服告诉使用方法,当然也要看材料,如果是低端的就做不到的。
㈡ wmf不锈钢锅怎么开锅
不锈钢锅开锅法
1.用温水把锅细致地清洗一次。
2、用抹布把锅的外部擦干。在锅中加入大半锅的水煮,煮开之后再煮五分钟。
3、把开水倒掉,用洗洁精把锅洗干净。
4、把锅子清洗干净之后,把锅上的水全都擦干。
5、开小火把锅加的热,倒入少许食用油,把锅拿起来晃动,使油充分润浸入锅的每一处。
6、倒出油,将肥猪肉放入锅中炼油,用其反复擦拭锅体,锅热了微微冒烟及时关火。稍微凉会再微微加热擦拭,重复3次即可。
7、用温水洗净锅,擦干水分,在锅内刷上一层食用油,使锅体形成一层油膜,静置12小时。
㈢ wMF压力锅Pro有2个档位
wMF压力锅Pro有2个档位,为了煮不同的食物。
1是一档压力(低压),压力范围是45-90kpa,煮易熟食物,例如菜,蒸蛋,蒸鱼。2是二档压力(高压),压力范围是95-130kpa,煮难熟食物,例如牛肉,大豆,蹄筋之类。
WMF不锈钢高压锅,4.5L的压力锅体直径22厘米,小巧精致,有颜值有实力,放在灶台上也让厨房增辉不少。