❶ 做小笼包需要哪些工具
做包子需要什么工具
制作美味可口的包子也需要上手的做包子工具，很多朋友因为没有做过包子，所以对做包子的工具很懵，那么做包子需要什么工具？接下来小编就逐个为大家介绍。
做包子需要什么工具
做包子需要什么工具？
竹蒸笼
蒸笼建议大家选用竹子编制的比较好，能够吸收多余的水蒸气，避免水蒸气凝结成水珠滴落在报纸馒头外皮上，造成包子水伤软绵绵的，口感不好，所以购买竹蒸笼是做包子必需的工具。
竹蒸笼
调理盆
调理盆主要是用来搅拌混合材料时说使用的工具，有不锈钢和玻璃两种材质，小编建议大家至少要准备大、中、小三种不同尺寸的调理盆。还有挑选深度比较深的调理盆比较好操作，可避免搅拌面粉时材料散飞出来。大的调理盆也可以用来发酵面团的容器。
调理盆
密封罐
密封一般是用来储藏天然酵母的，有很好的密闭性，可以防止别的细菌进入酵母液中，防止酵母编制腐坏的作用。
密封罐
手动打蛋器
适合用来搅拌少量的馅料、蛋液或材料时的工具，这个可以根据自己的使用范围购买合适的大小。
手动打蛋器
擀面棍
擀面棍是做包子也是做包子需要的工具之一，有不同的尺寸可以选择，主要是将面团擀成适当厚薄的面皮，方可包包子。
擀面棍
刮板
刮板主要是辅助混合材料以及切割面团、整理材料，也可以用来刮除黏于做包子的工作台上的材料。
刮板
大筛网
主要是用来过筛粉类，筛除面粉中的其它杂质，避免与其它材料混合搅拌时结块。可以以正价口感的细致度。面粉筛网一般都是不锈钢材质的多，至于孔的直径大小可以根据适合的购买。
大筛网
白棉布
白棉布也是做包子需要的工具，蒸包子馒头的时候可以垫在包子下面，可以防止蒸笼跟包子粘连，影响美观，同时不妨碍到热蒸汽流动。
白棉布
电子秤
以前的人们是用时钟称来称量，有弹簧弹性疲乏的缺点，导致称取不够精确；现在已经有很多品牌的电子秤出现，精确值可达0.01克，更加精准，做包子更加实用。
电子秤
量杯
量杯是用来称量液体材料的器具，以毫升为计量单位，一般有玻璃、塑胶、亚克力和不锈钢等多种材质，建议大家购买透明材质的量杯，较不易因视觉产生误差。
量杯
写在最后：
做包子需要什么工具？大概就是上面小编所列举的大大小小工具，希望对您有帮助。不管你是想要开包子店还是自己做包子吃，要是对包子感兴趣，不妨到煌旗包子培训班学习全套包子技术，煌旗是随到随学，学会为止的，不仅不会限制学员的学习时间，还不会限制食材、设备的使用。除了之外，煌旗还提供预约试吃的服务，免去学员的后顾之忧。