1. 不锈钢锅煮鸡蛋锅烧干了,都红了
没事的,不过那种印迹是可以彻底去除的,你可以在有印迹的地方用钢丝球蘸去污粉使点劲仔细蹭蹭就可以除掉那种印迹了。
2. 锅烧干了能马上加水吗
不能,锅烧红的时候,突然遇到冷水,等同于淬火,对锅的质量和寿命都是很大的损伤。有时候还会产生危险。
水烧干了,不要直接往锅里加水,而是应该先关燃气,再加水。锅烧干后如闻到有臭鸡蛋一样的气味,很可能是燃气泄漏,此时千万不要开关任何电器,避免产生电火花。冰箱一般都放置于厨房,如果发生燃气泄漏,冰箱的启动也可能会引起爆炸,应该到室外电闸处切断电源。
不要在现场使用手机、电话报警。发生燃气泄漏,不要冒然继续使用灶具。一旦发生燃气泄漏后,首先要做的是立即开窗通风,然后跑到室外等安全地带,拨打电话通知燃气公司或者消防部门前来处理。
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不锈钢锅烧黑了的清理方法:
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好。注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的。
2、山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底,如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置。5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底。用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉。
6、橙子去糊锅底,切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅。做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢。 操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净。注意,刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢。
参考资料:河南网-锅烧干后能直接倒水吗?3. 不锈钢锅烧糊了怎么办
将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十版分钟权,待冷拿出,个个光亮如新!
金属器皿生锈,用盐加点柠檬汁洗,即能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼。
用白醋,盐,和一些面粉洗锅
4. 不锈钢锅被干烧了一个小时后全部变黑如何恢复之前的干净亮白
1、将醋,食用苏打,过氧碳酸钠,水,醋,小苏打和过氧碳酸钠放进锅里,水不要超过2/3,否则会溢出来。
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不锈钢锅使用保养
1、用中小火做菜:锅具底部采用钢铝钢三层复合底,吸热快,传热均匀,一般烹饪时中火就完全可满足能源需要,无需开大火,用中小火做菜的好处是节省能源,锅具又不易发黄发黑。
2、一般小炒用冷锅冷油,即冷锅放入菜后倒入食用油,盖上锅盖,再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时,就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。
3、有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜,可采用热油热菜的方法,如果是豆类的需加点水,等冒出水蒸汽,开小火煮一小会即可。
4、煎炸食物时,要达到不沾锅底的效果,即先将空锅加热至水弹入锅中会有小水珠立在锅中面是不会被锅具所吸收,然后擦干水渍加油就可达到不粘效果。或者把油倒入锅中,开中水火,等2-3分钟后出现块状油纹时,即表示油温已达到所需温度。
这时放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面时,先试着用锅铲轻推食物,如果能推动了,就可以翻一面再煎,如果无法推动,则需要再煎一会再翻面,这样会确保不粘底,并且能保持食物原来形状。
5、不要在空锅内放入食盐加热,也不要直接在冷水中放入食盐,未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入食盐,这样除了无损锅具个,更能够保存食盐中碘的成份。
5. 不锈钢锅烧糊了怎么办
我的不锈锅是蒸东西水烧干了,糊了的。 我用的是用醋泡5个小时之后。再用钢丝球擦,擦得起来的。至于那个味道。我就不知道了哦。 你可以试试。