⑴ 不锈钢锅的酱油渍怎么洗干净
不锈钢锅在使用过程中，难免会沾上酱油渍，这些污渍如果不及时清理，不仅影响美观，还可能影响锅具的使用寿命。这里有一个简单又有效的清洁配方：番茄酱、洗洁精和白醋。这个配方不仅能迅速去除不锈钢锅上的黄渍，还能让锅具焕然一新。
番茄酱的酸性能够与金属发生反应，从而有效去除不锈钢锅上的污渍。使用番茄酱清洗时，只需将适量番茄酱涂抹在有污渍的地方，然后用刷子轻轻刷洗，即可看到明显的清洁效果。白醋则具有软化作用，能够溶解各种顽固污渍。将白醋倒入锅中，加热至沸腾，然后用刷子蘸取白醋刷洗污渍，即可轻松去除。
洗洁精的加入可以进一步增强清洗效果，让不锈钢锅更加锃亮。在清洗过程中，可以先将洗洁精涂抹在有污渍的地方，然后用刷子刷洗，最后用清水冲洗干净即可。这个配方不仅简单易行，而且成本也相对较低，是家庭清洁不锈钢锅的绝佳选择。
此外，为了保持不锈钢锅的清洁和美观，建议每次使用后及时清洗，避免污渍长时间停留。对于难以清洗的顽固污渍，可以尝试使用其他清洁剂或工具进行清理。总之，掌握了这个简单有效的清洁配方，就能轻松应对不锈钢锅上的各种污渍，让锅具始终保持亮丽如新。
⑵ 不锈钢锅沾上酱油洗不掉了怎么办
不锈钢复锅具保养方法：制
（1）第一次使用时可用水或洗米水约煮3-5分钟，煮开后再清洗即可。
（2）锅子放在瓦斯炉上之前要将水分里外擦干，再倒油。开火煎蛋要冷锅就倒油，让锅子和油一起加热，（油热锅底油纹出现，冒一点小白烟即是锅热）油热，鱼、蛋就可放下去煎，煎至金黄色即可达到不粘的效果。炒青菜可用大火快炒，也可用焖炒的方式。
（3）不锈钢清洗的方法就是要趁热清洗，越热越好洗。菜瓜布、钢刷、不锈钢清洗粉都可以清洗（如高温空烧请勿直接冲洗，等冷却后再清洗）。
（4）不锈钢锅具若有沾到沙拉油、酱油，遇热烤干后会变黄甚而变黑或有彩色纹出现，这时也可以加热清洗或用不锈钢去污粉稀释后清洗。锅子加热清洗时，就把锅子加热用报纸擦拭即可。