㈠ 药店煮中药用的是不是铝合金锅
不会的，现在有小型的煎药机，药店用煎药机煎药。一些小的药店或诊所可能用以前的药锅，或不锈钢锅，但肯定不会用铝合金锅
㈡ 不锈钢锅为什么不能用来熬中药
没说不锈钢不可煲中药啊，药店和医院煲中药的机器就是不锈钢的，是不能用铁器煲中药，当然最好是用陶的或瓷的。
㈢ 用不锈钢锅能否熬制中药
纯不锈钢抄的器皿家庭用的很少，一般家庭用的所谓不锈钢实际上是不锈铁，含铁、镍的成分很高，如果你想知道煎药的器皿是不是纯不锈钢的，只要用磁铁试一下是否有磁：如无磁，就是纯不锈钢，可以用来煎中药。现在药厂生产的罐类设备都是不锈钢的，口服制剂一般采用304不锈钢，注射剂生产采用306或306L不锈钢。家庭煎药还是用砂锅为好，价格也不贵，也不是买不到。