① 相同厚度，普通铁板跟不锈钢板哪个抗拉性能好
相同厚度的情况下，不锈钢板的抗拉性能要比普通铁板的要好。
不锈钢的硬度比普通铁板要高。
不锈钢的韧性比普通铁板要好。
所以不锈钢的抗拉性能比普通要好。
② 我们厂子买的热板,冷板,或者不锈铁,铁板,不锈钢.有什么区别吗
热板：是指热轧钢板,把钢材加热到轧制温度进行成型形成的钢板,由于有加热过程,因此,往往是厚度比较大的钢板,表面质量由于加热氧化不太好.
冷板：是指室温下进行轧制形成的钢板,由于室温下轧制,需要力比较大,因此,此类钢板往往是厚度比较薄的钢板,属于薄板或超薄板,由于没有加热过程,钢板表面没有氧化,因此,表面质量比较好.
不锈铁：指工业纯铁,含有杂质比较少,耐蚀性比较高,往往由于电气工业的铁芯,也称为电工钢.
铁板：实际上就是低碳钢板.
不锈钢：指耐腐性比较好的钢种,每年腐蚀速度小于0.1mm,有铁素体不锈钢、马氏体不锈钢、奥氏体不锈钢和双相钢之分,此外,根据用途不同又有不锈弹簧钢和不锈轴承钢之分.
热板、冷板都是按照外形分类,不涉及钢材化学成分,因此,有碳钢和合金钢之分,并且有不同的牌号,不锈钢都是合金钢.
③ 薄不锈钢跟铁哪个比较好
这要看什么用途，从防锈角度看不出刚好点，从强度来说还是铁板的好。如果是小的容器没有压力可以使用薄的不锈钢。如果是那样的容器或者是容量比较大的。就要使用一定强度的钢板。
④ 铁板与不锈钢板哪个强度硬
不锈钢要硬，因为他是合成金属，特点就是硬度大
⑤ 不锈钢和铁板哪个沉重力更好
不锈钢比铁板密度更大（铁板 ：7.85），（不锈钢板7.93）,；所以说不锈钢板更重
⑥ 烤羊肉串炉子不锈钢板和铁板哪个容易坏
铁板。
1、家用烧烤羊肉串炉子选用不锈钢的会更好一些，不锈钢不易生锈；不锈钢导热性好耐腐蚀易清洗，作为烧烤炉使用是十分方便的，还不容易坏。
2、铁板相比不锈钢抗腐蚀能力较差，容易坏掉，而且重量也更高，在使用的过程中食材调料还有可能会与铁发生反应，使用完毕之后，清洗起来难度也比较大，所以不锈钢烧烤炉更适合使用。
⑦ 烤冷面用铁板好还是不锈钢的好
不锈钢的好。烤冷面用不锈钢的比较好，其采用的是耐用度比较高的材质，它比较耐磨，耐烧，抗腐蚀不容易生锈，容易清洗，比较卫生无毒，铁板的不好清洗。
⑧ 街头铁板烧用什么铁板最好。不锈钢好还是普通的铁板好
铸铁最好，受热均匀，热导系数小所以冷的也慢。
不锈钢也具有铸铁的这些特点，不过那么厚的不锈钢板，成本太高。而且不锈钢里面有很多微量稀土金属例如（Ni，Ti），也许对人体有害。