① 食用锅不锈钢304好还是210还是410好
同种等级的话304好一点,SUS304是属于食品级的不锈钢。具体可以咨询广东昕隆贸易有限公司,他们有二十多年的行业经验了,年产量7万多吨,在广东这边算是很知名的。
② 不锈钢材料201与410的区别在哪里
1、特性不同。410是不锈铁的一种,具有良好的耐蚀性、机械加工性;201不锈钢材,具版有一定的耐酸、权耐碱性能,密度高、抛光无气泡、无针孔等特点。
2、用途不同。410钢材一般用于刀刃,机械部件,1类餐具(勺, 叉, 刀等);201钢材是生产各种表壳、表带底盖优质材料等,主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。
3、410的有磁性的201无磁的。
4、化学成份不同。
410不锈钢化学成份:C≤0.15,Si≤1.00,Mn≤1.00,P≤0.035,S≤0.030,Cr=11.50~13.50。
201不锈钢化学成分:(C) 碳:≤0.15,(Si) 硅:≤1.00,(Mn) 锰:5.5~7.50,(Cr) 铬:16.0~18.0,(N) 氮:≤0.25,(P) 磷:≤0.060,(S) 硫:≤0.030,(Ni) 镍: 3.5-5.5。
③ 201和430和410哪个耐高温
201和430和410相比是410耐高温。430不锈钢为铁素体不锈钢,可装饰用,例如用于汽车饰品。具有良好的成型性,但耐温性和抗腐蚀性要差点。201不锈钢为奥氏体不锈钢,这类钢具有良好的塑性、韧性、焊接性和耐蚀性能,在氧化性和还原性介质中耐蚀性均较好,用来制作耐酸设备,如耐蚀容器及设备衬里、输送管道、耐硝酸的设备零件等。耐高温程度上201比较优于430。410是马氏体系列不锈钢,一般用作抗磨耐热和要求锋利度的场合使用,因为410使用时大多都需要进行淬火和回火来增加他的硬度及抗磨性,同时还具有良好的耐腐蚀性能,耐高温性上410比201好,410优于201优于430,所以201和430和410相比是410耐高温。
④ 不锈钢材料201与410做餐具哪个好
202会锈蚀,202不锈钢含 1-1.5%镍 12-13%铬,以便宜的镍替代更耐腐蚀的铬。
410不锈钢含铬 11.5~13.5%,是高强度铬钢,耐磨性好,相比304不锈钢抗腐蚀性较差。常见于低端餐具。
304不锈钢材料是含 8-9%镍 18-19%铬。304不锈钢的防锈和耐酸碱性能力更好。常见用于高端餐具
⑤ 不锈钢锅201的410430哪个好
不锈钢锅,201的防锈性能稍微,赐予些,最好的应该是304金刚的,比较不错
⑥ 买汤锅410的好还是201的好
买汤锅401更好一些。
201含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈,201的耐腐蚀性能很差,但较硬。401抗锈性好些,401更耐腐蚀些。
下面来看看用什么煲汤比较好:
1.砂锅:砂锅是一种能耐高温的锅,可以承受长时间的炖煮,用砂锅煮汤,可以小火慢炖,让汤汁更加的原汁原味,还不易丢失汤原有的营养。砂锅的密封性较好,可以让食物更好的入味,保温效果也较好。
2.瓦罐:瓦罐是经过高温烧制而成的,它的通气心比较好,可以均衡持久的将热量慢慢传递给内部的食材,使汤的滋味更加的香醇,且它散热缓慢,有较好的的保温效果。
3. 高压锅:高压锅适合快速炖汤,能在短时间内将食物煮好,还不易破坏食物的营养成分。
4. 焖烧锅:焖烧锅和其他锅有点不同的是,它有内锅和外锅之分,内锅用于将食材煮沸,外锅用于焖,这样很容易将肉类焖烂,且因为它在焖煮的过程中,不冒气,能够保全食物的营养。
5. 不锈钢锅:用不锈钢锅煮出来的汤比较清淡,没有砂锅煮出来的浓郁,但它的容量大,更耐煮,只是煮的时间要更久一些。
⑦ 不锈钢410和201哪个防油效果好
都好。不锈钢410和201防油效果都好,含碳量高,接近于铁的含量2%,硬度高,磁性大,是含铬不锈袜笑游钢,不锈钢是不锈耐酸钢的简称,耐空气告销、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢升仿。