铸铁和不锈钢锅哪个烧水

❶ 给宝宝做辅食煮菜水是用铸铁锅好还是不锈钢的锅好阿

都可以。不锈钢虽然理论上有少些的其它元素，但煮饭对饭质影响非常微小，只要是合格的产品，一般不会影响到健康。

❷ 不锈钢的炒锅和铸铁锅哪种比较好

铁锅比较好，不锈钢锅如果生产不合格会导致安全隐患。

❸ 不锈钢锅与普通铁锅哪个烧水更快些

不锈钢的含矿物杂质较少，导热较快

❹ 铁的和不锈钢电热锅哪种好

大家好，我来是秋天不穿秋裤源、人丑也要风度的小编，今天继续和大家分享精彩的内容，废话不多说，下面就跟着美丽的小编一起来看一下吧！

电热锅是生活中不可缺少的家用电器，经常去买电热锅的时候，我们会发现电热锅有不锈钢和铸铁的两种，那么买电热锅到底是不锈钢的好还是铸铁的好呢？哪一种更实用省电呢？原来知道的人并不多，快来一起了解一下吧。

不锈钢电热锅是很多人的首选，它采用的是不锈钢材质，锅体表面光滑导热性好，但是不锈钢电热锅不能和小苏打等这类强碱性物品接触，会造成很严重的腐蚀。

铁锅采用的是铸铁制造的，也就是我们常说的生铁，它的材质比较粗糙，没有不锈钢光滑，它本身含有较多的铁元素，经常使用铁锅做饭，对我们有好处，但是铁锅容易生锈，要尽量避免食物长时间放在锅中。

第三，不锈钢和铸铁电热锅差异不大，主要差异在于锅体材质，所以在选择上，要根据个人的需求和喜好来决定。

❺ 用铁壶烧水喝还是不锈锅烧水喝无害

用铁壶烧水好。

铁壶能够提高水温，而且蓄热能力强。一般情况下用老铁壶烧水可以百达到97℃，甚至100℃以上，可以充分软化水质，特别适合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱茶，而一般不锈钢随度手泡只能达到93℃。

使用铁壶煮过的水能够释放出二价铁离子，形成山泉效应，使水口感厚实、饱满顺滑。泡茶可有效去除茶中的霉味。

饮用铁壶煮的水有很好的养生保健作知用。铁壶受热后会释放出大量的二价铁，与茶中的单宁酸、茶多酚等作用，能道补充人体所需的铁元素。

(5)铸铁和不锈钢锅哪个烧水扩展阅读：

研究发现使用铁壶的家庭，对于小孩的发育及血液中的血红素补充较充足，另一方面在日本长寿村中，多数人仍然有使用铁壶的习惯，相同的由数据显示，有使用铁壶的人中，绝大多数均无贫血及缺乏铁质的现象。铁是Hemoglobin(血红素)、Myoglobin及重要呼吸酵素(Cytochromes)与其它在的运输和细胞吸中伴演重要角色的酵素的重要成份。

主要是以Fe2+的形式存在人体中。亦可做为酵素的Cofacter。人类无法直接吸收金属的铁。一般铁在食物中主要是以三价铁之型式存在，胃酸可以与铁反应生成二价铁离子，而二价铁离子可以被人体所吸收，所以主要是在十二指肠及空肠上端以二价铁之型式被吸收。

❻ 给宝宝做辅食煮菜水是用铸铁锅好还是不锈钢的

考虑还是不锈钢的好，304不锈钢更安全些，而铸铁锅溶铁更多，对菜汤的影响更大，影响口味。

❼ 不锈钢和铸铁电热锅哪个好

铸铁的导热系数比不锈钢的导热系数要高，加热速度快。不过，不锈钢的显得漂亮、时髦。

❽ 锅用什么的 铁锅还是 不锈钢锅哪个烧水比较好烧水要不要专门用一个锅呢，防止开水油腻腻的。

炒菜的话用铁锅比较好，人体可以摄入铁元素不会缺铁，但烧水的话就不能和炒菜锅混着，不然很难喝，而且铁锅就算是新的，没油水的，烧水也不好喝。

❾ 铸铁跟不锈钢哪个抗烧

铸铁跟不锈钢对比，铸铁更抗烧。
铸铁主要由铁、碳和硅组成的合金的总称。在这些合金中，含碳量超过在共晶温度时能保留在奥氏体固溶体中的量。铸件冷却时，表层及薄截面处，往往产生白口。白口组织硬而脆、加工性能差、易剥落。因此必须采用退火（或正火）的方法消除白口组织。退火工艺为：加热到550－950℃保温2～5 h，随后炉冷到500-550℃再出炉空冷。在高温保温期间 ，游离渗碳体和共晶渗二次渗碳体和共析渗碳体也分解，发生石墨化过程。由于渗碳体提高铸件的机械性能。有时正火也是球铁表面淬火在组织上的准备、正 火分高温正火和低温正火。高温正火温度一般不超过950～980℃，低温正火一般加热到共折温度区间820～860℃。正火之后一般还需进行回火处理，以消除正火时产生的内应力，以达到铸件白口的高温石漠化退火。
不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。