不锈钢锅锅内烧糊后黑渍怎么去除

1. 不锈钢锅烧糊了上面黑的怎么去掉

不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，不过还是有一些绝招可以对付这种情况。
1、将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的不锈钢锅通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新。
2、山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底。几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底。如果做饭时不小心糊锅了，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底，用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底，切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、平底锅焦垢去除，锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。

2. 不锈钢锅 烧干 里面黑了怎么办

要是不锈钢锅在使用过程中不注意，烧糊了，那么就会使得不锈钢锅碳化变黑。
不锈钢锅变黑后的处理办法：
1、不锈钢锅烧糊了后，会有一些焦糊的食物粘附在锅子上，很难将其取下，我们可以用水浸泡一段时间后，使其软化后就会很容易取下。
2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2:2:1)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、如果要将锅底的焦糊食物刮下，那么不要用菜刀、金属锅铲、钢丝球等硬物挂，可以使用竹、木片，或者是没用的电话卡、磁卡来挂。刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。
9、有一个绝招，轻易不外传。夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除。
10、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。
12、涂上牙膏，用布沾点水，用力擦，经济实惠，又不伤锅，不过擦可能费点力。
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁)，再用钢丝球刮擦。如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉。以上两法前者是去除烧焦的油脂，后者是去除烧黄后的颜色。
14、平底锅焦垢去除锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。
15、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新!
16、金属器皿生锈，用盐加点柠檬汁洗，即能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。
不锈钢锅日常使用注意事项：
1、由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。
2、不锈钢锅具应避免与尖硬物碰撞，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。
3、在用过一段时间后，不锈钢表面会起一层雾状物，使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法。
4、在使用不锈钢锅时，不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时，由于煤球内含有硫，燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸，对锅底起腐蚀作用。

3. 不锈钢锅烧焦烧黑了怎么清洗

不锈钢锅烧焦烧黑后清洗方法：

1，首先第一个方法是采用小苏打粉，可以解决锅底的问题。在锅底烧焦的部分上均匀地撒上一些小苏打粉，大概覆盖过烧焦的锅底就行，然后将不锈钢锅静置一刻钟左右，再用刷锅底的道具就行刷洗，就可以去除焦黑的部分了。

2，第二个方法是采用柠檬皮，将已经榨完汁后的柠檬皮大概约4～5片放在烧焦锅底的部分上，然后在锅里加入盖过柠檬皮和焦黑部分的水量，将不锈钢锅用中火加热至水滚，继续煮一段时间大概三到四分钟，熄火，将不锈钢锅静置到锅底不烫手为止，就可以去除焦黑的部分了。

3，第三个方法是采用铝箔纸，比较适合清理不锈钢锅，将铝箔纸揉成一团铝箔球，然后在烧焦的不锈钢锅底加入少量水，再用铝箔球进行刷洗锅子，就可以去除焦黑的部分了。

不锈钢锅使用注意事项：

1、因为不锈钢导热系数不大，底部散热缓慢，温度易集中，所以使用不锈钢炊具时火力要控制一下，尽可能让底部受热面广而均匀，既可节约燃料又能防止锅底食物烧焦。

2、不锈钢锅具要避免与尖硬物碰撞，否则会造成锅具划伤有瘪痕不仅损害其美观还影响了锅具的密封性能。

3、不锈钢锅使用一段时间，其表层会形成一层雾状物，导致炊餐具表层发暗。这需使用软布沾上去污粉或中性清洗剂擦拭，就能恢复光亮。如果其外表层受烟气熏黑，也能采取此方式。

4、使用不锈钢锅时，切勿让锅底留有水渍。尤其是在煤球炉上使用时，这是因为煤球内含有硫，燃烧时会释放二氧化硫和三氧化硫，这类气体一遇到水就会生成亚硫酸和硫酸，腐蚀不锈钢锅底。

4. 不锈钢锅底烧糊的黑垢怎么去除 不锈钢锅底烧糊去垢方法

1、不锈钢的锅底烧糊之后如果出现黑垢，这个时候可以用热水浸泡十分钟，之后再清洗，这样清洗效果就会比较好。清洗不锈钢不建议选择钢丝球，这样会造成表面破损。

2、在烧焦的不锈钢中，还可以放入山楂或者是西红柿，之后加入水烧开，这样烧毁的部分就会自动脱落，不需要进行刷洗。

3、注意，烧水的时候，不要让水烧干，如果觉得用新鲜的西红柿会浪费，这个时候也可以选择一些不新鲜的，都是没有影响的。

4、烧黑的不锈钢锅中还可以加入一些清水，之后在里面放入一些菠萝或者是苹果皮，这样煮二十分钟左右，就差不多了。

5、醋也是一个不错的选择，加入比例为1：2的醋和水，之后开始起锅，一直到水煮沸，浸泡一夜，这样不锈钢锅上的黑垢也可以消除。

6、不锈钢锅黑垢不是很严重，可以在锅里倒上小苏打，然后，用湿抹布或百洁布擦洗，这样不锈钢器具上的污渍也可以慢慢消除。

5. 不锈钢锅烧糊了上面黑的怎么去掉

第一种方法是用热复水泡十分钟制左右，再清洗，就可以清洗干净了。

第二种方法是锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。

第三种方法是加入比例为1:2的醋水比例，要记得盖过烧糊烧黑的部分，接着盖锅盖煮沸，浸泡过夜。第二天，用汤勺轻刮即可清除。

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注意事项：

1、不要用钢丝球进行刷洗，避免破坏不锈钢锅的底部。

2、注意不能让水烧干。

6. 不锈钢锅烧焦了里面都黑了怎么清理

不锈钢锅烧黑了怎么办，介绍几种解决的方法：

1、用香灰（蚊香，檀香均可），先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，然后用钢丝球慢慢摩擦，效果很好。注意平时积累的香灰一定要保持干燥，这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹，很管用的。

2、加醋少许，加热水烧一下，就可以洗掉。

3、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅．做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。

4、橙子去糊锅底。切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。

5、山里红可去糊锅底．烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开（不要烧干），锅的糊底很快就会去掉。

7. 不锈钢锅 烧干 里面黑了怎么办

不锈钢锅烧干黑掉的处理方法如下：

• 加醋少许,加热水烧一下,就可以洗掉。

• 用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

• 用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹。

• 山里红可以去除糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。

• 西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。

• 啤酒和白酒去糊锅底.如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置。5分钟后就很容易刷洗干净。

• 苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉。

• 橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。

• 锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去。擦洗干净后须一层油。

• 不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新。

  

  不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

  在这类钢中，有些除含较多的铬（Cr）外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍（Ni），使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性，而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。

8. 不锈钢锅烧糊了上面黑的怎么去掉

不锈钢锅烧糊了上面黑的去掉的方法如下：

用温水泡上几分钟，使用普通的锅具清理方法，便可将挂具清理干净。也可用使用废旧的卡牌，较硬的那种，将其顺着锅具的边缘，将烧黑的焦垢给刮下来。

可以使用浓度较高的氢氧化钠进行处理。将氢氧化钠水容易倒入进锅内，浸泡一段时间，然后使用钢丝球刮擦一会，便可处理了。整个过程需佩戴手套，从而避免皮肤上沾到。

不锈钢锅使用需注意：

在使用不锈钢锅的时候，是不可往锅内添加带有酸性的食品，以免酸性物质与不锈钢锅中的铬、镍等元素产生反应，导致一些有害物质进入到食物内，对人体会带来一定的威胁。

不锈钢锅不可用于熬制中药。因为在中药内，含有较多的生物碱或者有机酸，在加热的状态下，会与中药内的一些成分产生反应，让中药失去药性，且会产生一些不好的物质。

不锈钢锅外观精美，拥有耐腐蚀、防锈、易加工、不易变形等优点，是厨房生活中常用的锅具，但是不锈钢锅导热是很均匀，许多品牌的不锈钢锅的都采用三层复合底结构。

使用不锈钢锅受热均匀，导热快，在炒菜时不会因为温度过高而烧焦食物，不会产生油烟，而且拥有煎、炒、烤、炖等多种功，采用三层复合结构的不锈钢锅具不仅能够保持住食物的营养成分，又可维护人们的身体健康。

9. 不锈钢锅烧糊了上面黑的怎么去掉