不锈钢锅煮肉汤发黑怎么补救

㈠ 不锈钢锅烧黑了怎么办擦亮

不锈钢锅的颜值很高，但是却极容易烧黑，那么一旦不锈钢锅烧黑了，我们该怎么办呢。

1、用香灰。

先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，然后用钢丝球慢慢摩擦，效果很好。注意平时积累的香灰一定要保持干燥，这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹，很管用的。

2、用废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅。

做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。所以我们可以用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。

3、涂上牙膏。

牙膏可以增加摩擦力，我们用布灒点水，涂上牙膏，用力擦。这经济实惠，又不伤锅。不过擦的时候可能会费点力。

㈡ 不锈钢锅烧黑了该怎么处理

在生活中，总有不小心把不锈钢锅烧黑的事情发生，那么该怎么办呢，下面我为大家找来了一些把不锈钢锅烧黑的解决办法，欢迎大家阅读。

不锈钢锅烧黑了该怎么处理

1、不锈钢锅烧糊了后，会有一些焦糊的食物粘附在锅子上，很难将其取下，我们可以用水浸泡一段时间后，使其软化后就会很容易取下。

2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。

4、啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2:2:1)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

5、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。

6、橙子去糊锅底切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。

7、如果要将锅底的焦糊食物刮下，那么不要用菜刀、金属锅铲、钢丝球等硬物挂，可以使用竹、木片，或者是没用的电话卡、磁卡来挂。刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。

8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。

9、有一个绝招，轻易不外传。夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除

10、用小火干烧片刻，冒烟的`时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。

11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

12、涂上牙膏，用布沾点水，用力擦，经济实惠，又不伤锅，不过擦可能费点力。

13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁)，再用钢丝球刮擦。如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉。以上两法前者是去除烧焦的油脂，后者是去除烧黄后的颜色。

14、平底锅焦垢去除锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。

15、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新!

16、金属器皿生锈，用盐加点柠檬汁洗，即能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。

㈢ 不锈钢锅变黑了怎么办这里有方法

不锈钢锅是生活中用得比较普遍一种产品，但是大家在使用过程中，都应该会发现使用的时间长了以后就会变黑，如果不把它去除的话，也是会影响到整个的美观。下面我就来给大家介绍一下不锈钢锅烧黑了怎么办。

1、洗洁精加钢丝球

这是一种比较简单粗暴的方法，可以说去除的效果也是很不错的，但是使用起来会比较费力。在锅子里倒入洗洁精，然后再使用钢丝球对它进行使劲擦就可以。

2、白醋

当你发现你的不锈钢锅烧黑了以后，那么可以考虑在锅里加点白醋，然后使用小火对它进行煮一会儿，这个时候你就会发现你的锅上那层黑色东西很快就会掉下来，紧接把它放在那边两天，这样就可以醋酸和氧化铁充分反应。

3、菠萝皮

不锈钢锅烧黑了怎么办，还有一种方法就可以在锅中加适量的水煮菠萝皮，煮沸，等到这个自然冷却以后，你就会发现这个锅恢复到跟以前新的一样好看。

4、火碱

不锈钢锅烧黑了怎么办，可以先把火碱放在水中，这边提醒一下对于火碱和水的配比量一定要控制好，一般来说按1：10这样就够了，然后把火碱水倒入到锅子里放在那边一晚上就可以了，等到第二天就会发现不错的效果，在使用的时候不能弄在皮肤上。

5、仔细挑选锅具

一定不能选择特别便宜的锅，这边还是推荐大家买304不锈钢制品，这种材质也没有那么容易变黑。锅要是久不用，那么你可以考虑在上面抹点食用油就可以了。

6、草木灰

如果你家中有草木灰去除效果也是不错，要知道它是属于碱性的，比如说像杯子上有留下的茶渍，那么你只要使用草木灰在茶渍上搓几下，这个时候你的杯子就会像新的一样。

7、重磅方法

还有一种比较常用的方法，就是在锅里面倒入一些洗洁精，再加一些番茄酱，把它进行混合均匀使用，过个十分钟以后再对它进行清洗，这样也是有一种让你想不到的效果，如果锅的黑渍比较大，那么你在配比的时候记得加量。

㈣ 不锈钢锅煮食品变黑怎么办

这是不锈钢锅的一个通病。没有太好的办法，只能在煮食物时注意不要将没有过多水分或比较粘稠的食物弄到锅边上。另外，最好每次将糊到不锈钢锅上的黑东西清洗干净，那糊黑的残留物对身体只会百害而无一利哦。

㈤ 不锈钢锅烧黑了怎么办

1、挑选几个西红柿，放在锅里煮，慢慢地锅底烧焦的部分就会脱落，最后清洗干净即可；2、或者切几片橙子放在锅里煮开，盖上锅盖闷一个晚上，就可以轻松去除烧黑的地方；3、先将烧黑的锅底打湿，然后把干燥的香灰均匀撒在锅底，用钢丝球慢慢摩擦即可去除。

不锈钢锅烧黑了怎么办

不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜。在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。在使用不锈钢锅的时候，火力不要太大、太集中，火势太猛了就容易将不锈钢锅烧黑。

因此，建议用小一点的火，这样让锅底均匀而缓慢的受热。除了上述方法之外，还可以在锅里滴几滴醋，放一些热水进去，煮一下即可轻易去掉。或者在锅内涂上牙膏，用布蘸点水，用力地擦洗即可。如果是在夏天的话，可以把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。静置两天闻见酸味后，将其洗干净即可。

㈥ 不锈钢锅烧黑了怎么办擦亮

材料：食用碱，清来水，源百洁布

操作步骤：

1、用干布擦掉不锈钢锅变黑处表面灰尘杂质。

㈦ 不锈钢锅内部发黑,煲好的汤盛置一段时间后,汤水也变黑色,什么原因怎么清洗

把醋加到锅里煮。不锈钢发黑是被氧化了。用醋可以解决。
具体方法：把醋倒进锅里，然后加热煮沸。煮完将不锈钢锅放在一边，需要放上三四天。即可恢复。如果氧化层很厚，效果不理想。可以用百洁布沾五洁粉用力擦拭，也可去除。黑了的锅底只是不美观。

㈧ 不锈钢锅烧黑了怎么办这样做恢复光亮如新

众所周知， 不锈钢锅 的颜值很高。它具有一种简约的美，光亮如镜的材质，令人一眼看去就会情不自禁地心动和喜悦。放在厨房里，每天面对着这道亮丽的风景，相信任谁在下厨的时候都会有一种愉悦的心情。怀着愉快的心情烹煮，相信菜肴也会格外美味。

想要长期保持下厨的好心情，就要保持锅具的颜值。但在现实生活中，往往并非如愿，不锈钢锅具烧久了或者一不注意烧焦了就会变黑，颜值大打折扣不说，还增加了清洁的烦恼。

好锅具就需要好的养护，才能保持光亮如新，延长使用寿命。下面尚五金我就介绍 不锈钢锅烧黑了怎么办 ？清洁不锈钢锅具小妙招。

方法一：用香灰(蚊香，檀香均可)，先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，然后用钢丝球慢慢摩擦，效果很好。注意平时积累的香灰一定要保持干燥，这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹，很管用的。

方法二：西红柿去糊锅底，几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。

方法三：苹果皮或梨皮去糊锅底。用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理掉。

方法四：橙子去糊锅底。切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。

方法五：废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。 具体操作时，用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。

方法六：加醋少许，加热水烧一下，就可以洗掉。

方法七：夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除。

方法八：用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底，不留糊味。

方法九：用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

方法十：涂上牙膏。用布灒点水。用力擦。经济实惠，又不伤锅。不过擦可能费点力。

以上十种方法都学会了吗？以后遇到不锈钢锅烧黑了，就试试这些方法，相信会使不锈钢锅具恢复光亮如新。

㈨ 不锈钢锅煮食品变黑怎么办

使变黑的不锈钢煮锅恢复如初需要备好：适量清水、白醋、一块百洁布。

1、首先按照下图所示把适量的白醋倒在不锈钢煮锅中待用。