不锈钢蒸锅与玻璃哪个好

Ⅰ 蒸锅锅具什么材质较好

无磁的主要有201和304材质，带磁的主要有430和YH21CT，430带磁比无磁的201不锈钢防锈稍强，其次是YH21CT，304不锈钢为采用美国标准的一种无磁不锈钢，为奥氏体型，中高档蒸锅所用。

1、锅底：多数无磁蒸锅都有附加的底，称为复底，复底里有导磁片，本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用，加上复底就可以使用了，而且复底有防止锅身变形的作用。

好的锅是三层复合底，夹俩层导磁片，而有的锅却只有一层简单的有磁钢，看上去包的挺大，导磁效果却不好，并且影响电磁炉的寿命。

2、锅盖：锅盖有钢盖，玻璃盖，组合盖三种。一般低档带磁蒸锅为玻璃盖，低档蒸锅多为玻璃盖，中高档蒸锅多为组合盖。组合盖成本也相对高些。

3、手柄：全包型和插入型，全包不会脱落所造成危险。电木材质，再生塑材质，塑胶材质，全钢，大多数蒸锅采用电木，它具有较高的机械强度、良好的绝缘性，耐热、耐腐蚀性。

(1)不锈钢蒸锅与玻璃哪个好扩展阅读

304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍不锈钢，作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性；冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象（使用温度-196℃～800℃）。

在大气中耐腐蚀， 如果是工业性气氛或重污染地区，则需要及时清洁以避免腐蚀。适合用于食品的加工、储存和运输。 具有良好的加工性能和可焊性。

板式换热器、波纹管、家庭用品（1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸），汽车配件（风挡雨刷、消声器、模制品），医疗器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件等。304不锈钢为国家认可的食品级不锈钢。

Ⅱ 不锈钢和玻璃锅盖哪个好

只能说各有优缺点。不锈钢盖比较轻巧，不容易破损，适合年纪大的人的使用。玻璃钢盖比较符合卫生要求，还能看到锅里的情况，缺点是比较重，又容易碎。相对来说玻璃锅盖更好一点。

Ⅲ 蒸锅的盖子是玻璃好，还是不绣纲的好

半透视盖比较好。比玻璃盖耐摔，比不锈钢盖美观。半透视就是行里人说的组合盖，意思就是不锈钢+钢化玻璃的盖子，组合盖比纯玻璃盖和纯不锈钢盖造价都高。不锈钢盖是最便宜的，我们的蒸锅有半透视和玻璃的，淘宝星店开张“彩塘镇不锈钢王国”可以看看喔

Ⅳ 玻璃锅盖和不锈钢锅盖哪个好

各有各的优势的，玻璃锅盖可以看到锅里的情况，颜值也比较高，但是不小心会摔碎的，不锈钢颜值没有玻璃锅盖好看，但胜在耐摔打。

Ⅳ 蒸锅盖是玻璃盖好还是不锈钢盖好

石头的最好，然后是木头的，再是竹制的。
就玻璃与不锈钢而言，用玻璃的吧。可以看里面的食物情况。而不锈钢个人觉得，菜会醒一些

Ⅵ 蒸锅的盖玻璃的好还是不是锈钢的好

玻璃盖好一点，比如蒸鱼，一般10分钟左右就可以了，在这个过程中不能开盖，所以玻璃盖的话可以看到鱼肉的变化。同样蒸娃娃菜也是靠看的。

Ⅶ 锅盖是不锈钢得好还是透明玻璃玻璃得好

我用的爱仕达炒锅锅盖是玻璃的，做菜时不用掀开就能看见锅里的情况，挺方便的。玻璃盖也很好清洗。

Ⅷ 电蒸锅透明的好还是不锈钢的好

电蒸锅选不锈钢的更好。

电蒸锅有什么优点?
1、实际操作简易，不占有用火灶眼；
2、保存食物的原生态、不发生厨房油烟；
3、维他命毁坏较少、不影响食物自身的营养元素；
4、工作中时不造成微波辐射，对老人、少年儿童无损害；
5、能够一次性加温多种多样食材；
6、时间设置后不用专职人员照看；
7、清理方式简易、合适家里应用。
电蒸锅有什么缺点？
1、加热相对较慢、大块食物尤其如此；
2、不能满足喜爱煎炸食品人群的口味要求；
3、不能烹调不适合蒸的食物；
4、蒸制食材必须新鲜、否则无法保证口味；
5、相比于传统锅具价格较高；
6、必须提供独立电源为电蒸锅供电；
7、高温蒸汽对儿童具有一定的威胁。