① 不锈钢锅用久了锅底内壁由银白变灰黑色是什么原因
你好!
这种不锈钢材质不行。估计用的201或430,锅底形成了氧化层,不过这种氧化层就是防止生锈的效果,一般用正宗不锈钢304的话,要很长时间才会变色。
希望对你有所帮助,望采纳。
② 用不锈钢电热水壶烧水之后,内壁会残留类似灰尘的物质,是什么,有害么
先跟你讲一下你所说的类似灰尘的物质是水垢。
水垢的主要成分是:
钙镁离子的化合物(如碳酸钙.氯化钙)大多是难溶于水的,钠的化合物(如碳酸钠.氯化钠)大多是易溶于水的。
水中含有钙、镁离子以及碳酸根、碳酸轻根、硫酸根等。当水达到一定温度,其中的钙、镁离子与酸根结合,生成碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙等析出沉淀,从而形成水垢。
一般水中含钙离子较多,故水垢的主要成分一般为钙盐。
水垢的去除方法:(参考)
具体消除水垢的方法
①水壶煮山芋除垢 在新水壶内,放半水壶以上的山芋,加满水,将山芋煮熟,以后再烧水,就不会积水垢了。但要注意水壶煮山芋后,内壁不要擦洗,否则会失去除垢作用。对于已积满了水垢的旧水壶,用以上方法煮一二次后,不仅原来的水垢会逐渐脱落,并能起到防止再积水垢的作用。
②小苏打除水垢 用结了水垢的铝制水壶烧水时,放1小匙小苏打,烧沸几分钟,水垢即除。
③煮鸡蛋除水垢 烧开水的壶,用久了积垢坚硬难除。如用它煮上两次鸡蛋,会收到理想的效果。
④土豆皮除水垢 铝壶或铝锅使用一段时间后,会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面,加适量水,烧沸,煮10分钟左右即可除去。
⑤热胀冷缩除水垢 将空水壶放在炉上烧干水垢中的水分,烧至壶底有裂纹或烧至壶底有“嘭”响之时,将壶取下,迅速注入凉水,或用抹布包上提手和壶嘴,两手握住,将烧干的水壶迅速坐在冷水中(不要让水注入壶内)。重复2次至3次,壶底水垢会因热胀冷缩而脱落。
⑥醋除水垢 如烧水壶有了水垢,可将几匀醋放入水中,烧一二个小时,水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸钙,则可将纯碱溶液倒在水壶里烧煮,可去垢。
⑦口罩防积水垢 在烧水壶里放一只干净的口罩,烧水时,水垢会被口罩吸附。
⑧磁化 在壶中放一块磁铁,不仅不积垢,煮开的水被磁化,还具有防治便秘、咽喉炎作用。
[1]⑨离子交换除水垢方法:采用特定的阳离子交换树脂,以钠离子将水中的钙镁离子置换出来,由于钠盐的溶解度很高,所以就避免了随温度的升高而造成水垢生成的情况。
⑩膜分离除水垢方法:纳滤膜(NF)及反渗透膜(RO)均可以拦截水中的钙镁离子,从而从根本上降低水的硬度。膜分离除水垢方法的特点是,效果明显而稳定,处理后的水适用范围广;但是对进水压力有较高要求,设备投资、运行成本都较高。
9、整体的去除全家的用水水垢,可以安装一台软水机,对全家的水进行整体的去处水垢,让大家省去了为水垢而烦恼的问题了。
注意事项:
1、水家电除水垢,要用食品级除垢剂,因为工业级除垢剂含有杂质,甚至有毒,喝了对人体有害;
2、水家电除水垢,用强酸除垢,有腐蚀性,对家电对人体都有害。
水垢的产生:
含有钙(Ca)、镁(Mg)盐类等矿物质的水叫做“硬水”。河水、湖水、井水和泉水都是硬水。自来水是河水、湖水或者井水经过沉降,除去泥沙,消毒杀菌后得到的,也是硬水。刚下的雨雪,水里不含矿物质,是“软水”。水烧开后,一部分水蒸发了,本来不好溶解的硫酸钙(CaSO4,石膏就是含结晶水的硫酸钙)沉淀下来。原来溶解的碳酸氢钙(Ca(HCo3)2)和碳酸氢镁(Mg(HCO3)2),在沸腾的水里分解,放出二氧化碳(CO2),变成难溶解的碳酸钙(CaCO3)和氢氧化镁(Mg(OH)2)也沉淀下来。这就是水垢的来历。
③ 新买的不锈钢蒸锅,使用后有水的地方出现灰白斑点,用盐可以洗干净,是水质问题,还是锅本身的问题
当不锈钢材质经火焰燎灼,可能会产生彩虹样花纹,此系不锈钢本质,非质量问题,亦不影响使用。 烹煮后,锅底若留有白色斑点,这是水中的杂质经加热后的沉淀附着,可尝试用热水滴入少许白醋使之溶解的方法去除,不影响正常使用。
④ 新买不锈钢高压锅煮出来的粥有点灰色
应该是锅里面的镀膜层经过高温加热后释放出来的物质,影响了粥的颜色吧!这肯定是锅的质量有问题了!
⑤ 请教我在京东商城买了一个304不锈钢锅,烧开水后锅底出现好多白灰小点,正常吗
估计你买的不锈钢锅不是304不锈钢,可能是镍铬镀的,或者水垢较多。304、305不锈钢都较贵。比如迪士尼不锈钢杯通常就采用304不锈钢材质。
⑥ 不锈钢锅用久了锅底内壁由银白变灰黑色是什么原因
氧化了!
不锈钢也会生锈,只是比一般的钢铁难生锈,生锈从化学角度来专讲就是发生氧化,普属通没有高温+水+空气发生的氧化就是传说中的生锈(铁锈是三氧化二铁),是红色的,而出现的黑色的氧化是生成了四氧化三铁。
而锅外面受热面没有变黑,是因为不锈钢锅的外面保护层(防锈层)没有接触盐水等电解液。锅外最终还是会变黑。
你那个锅应该只是表面防锈的……
好的不锈钢锅外面也会变黑的,但是比里面黑的快
⑦ 家里不锈钢锅底全都是锅灰,发黑又油,要怎样办
不锈钢锅底全是锅灰,发黑又油,来点白醋全消灭
嗨喽大家好,要是说现在用在锅具中最多的金属是什么,很多人的回答应该都是不锈钢,以前的时候很多家庭可能会用到铝,但是因为健康原因,大家更多的还是选择了材质安全的304不锈钢,接触食物,长时间的蒸炖更加安心。
有朋友问可不可以只清洁锅的外壳部分,因为锅底清洁之后黑的速度还是很快,如果说大家只是单纯的为了美观,自然的就清洁侧面外壳的部分就好,因为黑色的锅底也不会影响使用。
⑧ 不锈钢锅底为什么容易生黑灰
不修钢导热性较差,如锅底太薄加上用旺火就容易产生局部过热烧黑.不锈钢锅最好选复合底的或尽量选底厚点的.你那样的锅煮时火放小点会有所改善,一般烧水就不会,煮东西只好勤搅拌,根本得换.
⑨ 不锈钢的锅,有一次煲胡了,现在每次煲东西的时候下面底锅都有一层底灰很脏怎么办
用炉子把空锅烧红,然后两面都涂上金龙油,干了再涂,涂到不发烫为止,然后洗干净就没事了。
⑩ 不锈钢锅为什么会掉灰
要看那些灰是哪个位置来的,如果是锅边的话,是正常的,是因为厂商生产时切割不锈钢残留的
但如果是锅身掉就有点问题,可能是切割时残留的,可能是锅有涂层,也可能是钢材是劣质钢材