不锈钢高压锅怎么煮玉米

『壹』 高压锅煮玉米怎么煮

玉米直接用高压锅煮是很快可以煮熟的，一般是需要8分钟的时间就可以了，因为高气压的环境下，水是比较容易达到水温，对于加快食物的变熟是有很大效率的。玉米这种食材的药用价值有很多种，我们可以来了解玉米的高压锅制作方法以及玉米的营养价值，然后正确的制作玉米。


要煮8分钟。


因为高压锅煮东西比较快，原理是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。


用高压锅煮玉米先将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，去除玉米须子后洗净。把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，加入盐，盖上盖子煮8分钟。

甜玉米和粘玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米。(也就是说，甜玉米煮8分钟，黏玉米煮10分钟)玉米煮好后立即夹出，放入漏网里沥干水分。

玉米的功效与作用：

减肥。食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

防癌抗癌。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

降血压降血脂。丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

增加记忆力、抗衰老。刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

明目。经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

促进胃肠蠕动。可防治便秘、肠炎、肠癌等。

『贰』 高压锅怎么煮玉米 高压锅煮玉米多久

高压锅煮玉米5分钟左右。
1.食材：玉米3根；
2.过水冲一下，掰成两节；
3.高压锅内倒水；
4.将玉米放入高压锅中；
5.盖上锅盖，上汽，大火3分钟，关火

『叁』 高压锅煮玉米要多少时间

要煮8分钟。

因为高压锅煮东西比较快，原理是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。

用高压锅煮玉米先将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，去除玉米须子后洗净。把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，加入盐，盖上盖子煮8分钟。

甜玉米和粘玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米。（也就是说，甜玉米煮8分钟，黏玉米煮10分钟）玉米煮好后立即夹出，放入漏网里沥干水分。

(3)不锈钢高压锅怎么煮玉米扩展阅读：

玉米的功效与作用：

减肥。食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

防癌抗癌。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

降血压降血脂。丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

增加记忆力、抗衰老。刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

明目。经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

促进胃肠蠕动。可防治便秘、肠炎、肠癌等。

参考资料：

人民网-各种玉米的区别 怎么煮玉米才好吃

『肆』 怎么用高压锅煮玉米

苞米有长命食物的美誉，在一切时间，都能够在家里煮上一锅苞米，享有美味的味儿。以便省时省力，大部分人要挑选压力锅，那样煮起来会更为的柔嫩。那麼，压力锅蒸玉米需要多久呢？一般压力锅蒸玉米，气短以后再次蒸十五分钟就可以，这一时间范围的苞米吃起来比较好。

不一样器材水煮玉米需要时间剖析：
玉米的营养使用价值极其丰富多彩，吃起来甘甜极其。而水煮玉米的时间，则需要视常用容器的不一样而定，用电饭煲、压力锅等不一样套锅常用的时间不一样的。
1、用电饭煲水煮玉米，将洗干净的苞米放入电饭煲内，盖好盖子，需要一个小时才可以将苞米煮好。
2、用液化气锅水煮玉米，将清洗的苞米放进液化气锅中，盖上外盖，需要20分钟就能将苞米煮好。
3、用压力锅水煮玉米，是更为省时间的方式。将清理好的苞米放进压力锅里，盖上盖子，只需要15分钟，苞米就能煮好。
水煮玉米的水可喝吗？
能喝，玉米水不但有苞米的香气，也是有非常好的健康保健使用价值，具备有利排尿消炎，防止尿道感染，清肝火等作用。海外也是有做成饮品市场销售的，煮时最好是留些玉米须，留双层外皮，则味儿和药力更强，饮时可在苞米水里加些糖。

煮甜玉米和黏玉米的方法
1、甜玉米和黏玉米的完善时间不一样，假如要同一锅煮得话，先煮8分钟后，将甜玉米取下，再将黏玉米再次煮2分钟。
2、煮好的苞米最好是马上取下控干水份，不可以长期侵泡在水煮玉米的水里，不然苞米的味儿便会越来越不浓厚。
煮青苞米最少有两个技巧：
1、一定要携带里层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的功效对于苞米，是相当于鱼和干鲍鱼的关联，是相互之间借味的，一定要保存，但须子一定要去除并且是越干净越好，剥光了皮的苞米就演化为可有可无了。
2、一定要用压力锅煮，没有压力锅就一定不可以开盖子。煮压力锅煮时一定只加水未过苞米的一半，也有便是盖上阀之后换为低火。20分钟后熄火，焖在锅中三十分钟后再开外盖。

如何水煮玉米营养丰富、口味甘甜？
1、将苞米最两侧的薄皮剥去，留最里层的2层薄皮，保存玉米须，清洗，把苞米放进锅中，添加冷水，未过玉米的表面，火灾烧开后，盖上外盖煮8分钟。
2、甜玉米和黏玉米的完善时间不一样，假如同一锅煮得话，煮8分钟后，先将甜玉米夹起，再再次煮2分钟黏玉米，煮好的苞米最好是立刻夹起控干水份，不必长期侵泡在水煮玉米的水里，不然苞米的味儿也不浓厚了。
苞米一般人皆可食，尤适合脾胃气虚、气血两虚、营养

『伍』 如何用高压锅煮玉米

1、玉米去皮、去穗，洗干净
2、放进高压锅
3、加水，最好漠过玉米
4、把高压锅的盖子盖好，压力阀放好
5、开大火煮
6、出气后，转小火
7、等可以闻到玉米的香味时，再煮3分钟

『陆』 高压锅怎么煮玉米

苞米有长命食物的美誉，在一切时间，都能够在家里煮上一锅苞米，享有美味的味儿。以便省时省力，大部分人要挑选压力锅，那样煮起来会更为的柔嫩。那麼，压力锅蒸玉米需要多久呢？一般压力锅蒸玉米，气短以后再次蒸十五分钟就可以，这一时间范围的苞米吃起来比较好。



不一样器材水煮玉米需要时间剖析：

玉米的营养使用价值极其丰富多彩，吃起来甘甜极其。而水煮玉米的时间，则需要视常用容器的不一样而定，用电饭煲、压力锅等不一样套锅常用的时间不一样的。

1、用电饭煲水煮玉米，将洗干净的苞米放入电饭煲内，盖好盖子，需要一个小时才可以将苞米煮好。

2、用液化气锅水煮玉米，将清洗的苞米放进液化气锅中，盖上外盖，需要20分钟就能将苞米煮好。

3、用压力锅水煮玉米，是更为省时间的方式。将清理好的苞米放进压力锅里，盖上盖子，只需要15分钟，苞米就能煮好。

水煮玉米的水可喝吗？

能喝，玉米水不但有苞米的香气，也是有非常好的健康保健使用价值，具备有利排尿消炎，防止尿道感染，清肝火等作用。海外也是有做成饮品市场销售的，煮时最好是留些玉米须，留双层外皮，则味儿和药力更强，饮时可在苞米水里加些糖。



煮甜玉米和黏玉米的方法

1、甜玉米和黏玉米的完善时间不一样，假如要同一锅煮得话，先煮8分钟后，将甜玉米取下，再将黏玉米再次煮2分钟。

2、煮好的苞米最好是马上取下控干水份，不可以长期侵泡在水煮玉米的水里，不然苞米的味儿便会越来越不浓厚。

煮青苞米最少有两个技巧：

1、一定要携带里层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的功效对于苞米，是相当于鱼和干鲍鱼的关联，是相互之间借味的，一定要保存，但须子一定要去除并且是越干净越好，剥光了皮的苞米就演化为可有可无了。

2、一定要用压力锅煮，没有压力锅就一定不可以开盖子。煮压力锅煮时一定只加水未过苞米的一半，也有便是盖上阀之后换为低火。20分钟后熄火，焖在锅中三十分钟后再开外盖。



如何水煮玉米营养丰富、口味甘甜？

1、将苞米最两侧的薄皮剥去，留最里层的2层薄皮，保存玉米须，清洗，把苞米放进锅中，添加冷水，未过玉米的表面，火灾烧开后，盖上外盖煮8分钟。

2、甜玉米和黏玉米的完善时间不一样，假如同一锅煮得话，煮8分钟后，先将甜玉米夹起，再再次煮2分钟黏玉米，煮好的苞米最好是立刻夹起控干水份，不必长期侵泡在水煮玉米的水里，不然苞米的味儿也不浓厚了。

苞米一般人皆可食，尤适合脾胃气虚、气血两虚、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症病人、记忆力下降、习惯性便秘

『柒』 玉米高压锅怎么蒸

高压锅煮玉米的做法：
【工具】高压锅（电压力锅

）首先处理玉米，将玉米的外皮剥掉，只留两层叶子，去掉玉米须，清洗干净。
将玉米放进高压锅中，加入没过玉米的水量，撒一点盐。
选择五谷饭按键，15分钟左右就差不多了。
取出晾凉就可以吃了。

蒸玉米的做法：
【工具】蒸锅

玉米像上面一样处理好，仅留两层叶子。
蒸锅中放入适量水，把玉米均匀的码在蒸屉上。
水开后，煮15-20分钟，然后焖10分钟左右就可以了。

小贴士：

1.煮玉米放一点盐，是为了更好的激发出玉米的甜味儿。

2.玉米不管是蒸还是煮，最好都留两层叶子，这样既能保留水分，而且玉米会更香。

煮玉米&蒸玉米
外形PK：从图中就可以看出来两者的区别，煮玉米看起来更水嫩，更饱满一些，蒸玉米则看起来更有弹性，更紧致一些。
甜度PK：煮出来的玉米甜度稍低，一方面少部分糖分流失，另一方面玉米粒中吸收了部分水分，淡化了甜味儿；蒸出来的玉米更甜一些。不排除玉米本身甜度不一的因素。
口感PK：煮玉米吃起来更软糯一些，蒸玉米吃起来更Q弹一些，当然这种差别也是很细微的。

『捌』 玉米高压锅煮多久

高压锅煮玉米煮8-15分钟左右。甜玉米、粘玉米、黑玉米的成熟时间不同，甜玉米8分钟左右即可煮熟，粘玉米煮10分钟左右煮熟，黑玉米或者老玉米需要煮15分钟左右。如果是普通锅具煮甜玉米需要10-15分钟，煮粘玉米和黑玉米20-25分钟。

用高压锅煮玉米时需要先将玉米最外层的厚皮剥掉，内层薄皮可以保留也可以一起剥掉。去除玉米须后将玉米洗净，洗净后放入锅中同时加入清水，加入清水没过玉米的表面。

在煮玉米之前将玉米提前浸泡可以减少煮的时间。注意玉米不要长时间煮，煮的时间过长的话玉米的味道会变淡，口感也会变差。

煮玉米需要冷水下锅。冷水煮玉米可以让水的热量，慢慢地跑进玉米里面，这样煮出来的玉米才糯，也能更大限度地保留玉米里面的营养成分。因为烧开的水，会让玉米突然受热，这样外面是熟的，里面就不一定熟了，而且口感也没凉水下锅的好。

煮玉米时可以加入少量的盐，不仅可以让玉米的水分不被流失掉，玉米就会看起来更加饱满，还能够用来散发香味提升口感。煮粘玉米的时候加入少许小苏打可以让玉米更加软糯。同时小苏打可以让玉米的营养释放，使玉米更香更软糯。