⑴ 美的IH智能电压力锅使用方法
1、顺着开盖方向打开上盖
2、取出电压力锅的内锅将需要进行烹调的食物和水放入内锅中,注意食材于与水位上限
3、顺着盒盖方向合上压力锅的锅盖
4、合上锅盖之后将压力锅的放气阀拔到压力锅密封位置。检查浮子阀是不是稳固。
5、最后接通电压力锅的电源在菜单中选中要使用的菜单,指示灯停止闪烁,电压力锅开始工作。在完成保温工作之后,将限压阀拨到排气的位置,等到浮子阀落下就能打开电压力锅的盖子取出食物了。
⑵ 电压力锅使用方法
电压力锅的使用方法
1.开盖:先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。
2.取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5.
*4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。
*1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。
*量杯容量为180ml
3.将内锅放入外锅内:放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
4.合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。
5.放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
6.接通电源,升压灯亮。(如果不设置保压时间,升压灯亮一会儿熄灭,保压灯亮,处于保温状态。)
7.根据食物设定保压时间。(参照“烹饪指引”设定保压时间)
*附:烹饪指引
食物 鱼/稀饭 煮饭 肉类 煮粥 煲汤 豆/蹄筋
保压时间(分钟) 7 10 15 20 25 30
*旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围,用户可根据食物及个人烹饪经验,适当调整保压时间。
将旋钮顺时针方向旋转到对应刻度升压灯亮,开始通电加热。
例如:煮饭——保压时间设定10分钟;如需冷饭加热,只须接通电源即可。
注意:烹饪工作时间等于通电加热升压时间加上保压时间。不同容量食物通电加热时间不同。达到工作压力时,升压灯熄灭,保压灯亮,自动转入保压程序,保压倒计时开始,旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成,保压灯长亮,进入保温状态。
例如:煮饭旋钮倒转到“关”位置,烹饪完成。
*保压过程中发热盘间断通电(超过工作压力断电,低于工作压力通电),通电时间约为设定保压时间的十分之一。升压灯和保压灯交替亮。
*进入保温状态后,如果不需要连续保温,可将电源线插头拔下。
8.开盖取用食物:将限压放气阀拨到“排气”位置放气,直至浮子阀落下。
*如果煮流质食物(粥类、粘性食物),进入保温时,不能马上拨到限压放气阀放气,必须自然冷却到浮子阀落下后才能放气,否则粘性液体会在排气管喷出。(可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压)
拔下电源插头,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上拿起锅盖,即可取用。
清洗方法
1.清洗前请先拔下电源插头。
2.用抹布将锅体擦干净。禁止将锅体浸在水中清洗或用水喷淋。
3.将集水盒拆下清洗,用湿巾擦干净上座。
4.用水清洗锅盖内侧,包括:密封圈、限压放气阀、防堵罩、排气管、浮子阀,然后用抹布擦干净。
5.用海绵或非金属软刷清洗内锅,然后用抹布擦干。
6.用细刷子清洗限压放气阀座。
7.密封圈的清洗:密封圈正常使用一个星期,应进行清洗。清洗方法如下:打开锅盖取出密封圈,用小盆盛三分之二的水加入8-12滴洗洁剂,将密封圈放入盆内浸泡二个小时(60°C热水),然后用清水冲洗三遍。(当您烹饪了肉类等油类食物后,也应按上述方法进行清洗。)
注意事项
1.禁止将产品放在易燃物品及潮湿环境中使用。
2.加入内锅食物和水的高度必须按使用方法步骤2规定。
3.不能损伤密封圈,不能用其它胶圈取代,不能使用张力圈来增加密封。
4.不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈,如果钢圈脱落锅盖,请暂停使用,更换锅盖。
5.防堵罩应经常清洗,保持清洁。
6.浮子阀未落下时,切勿强行开盖。
7.限压放气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。
8.内锅底部与发热盘接触面应保持清洁,内锅不能放在其它热源上烧煮,不能用其它容器取代内锅。
9.内锅涂有不粘涂层,为防止划伤内壁涂层,请使用木质或塑料饭勺。
10.保温最长时间24小时,使用时不宜超过6小时,以免影响烹调效果。
11.在加热烹调过程中,发生锅盖周边大量排气,属于非正常工作现象,此时泄压安全装置起了保护,请立即拔下电源插头,暂停使用,送本公司维修点检修。
12.搬移产品时,请端提手,勿提锅盖手柄。
13.用户请勿自行拆卸产品,或用其他零件更换,产品仅可使用本公司的零配件。
14.由于锅盖与塑料面盖配合,锅盖内部有凹凸属正常。
电压力锅美食指南
1.桂圆薏米稀饭
材料:米 半杯 水 10杯 干桂圆 10颗 薏米 半杯
做法:将米和薏米洗净后,连同其它材料一起放入电压力锅内
选择稀饭模式即可
爱心提示:桂圆益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用,
薏米不仅可以美容,还有较好的防癌功效。
2.什锦菜饭
材料:米2杯 水2杯
蔬菜: 青豆、胡萝卜、香菇适量
腊肉适量 盐 10克 油 1勺
做法:将胡萝卜和腊肉切丁
将米洗净后,连同其它材料一起放入电压力锅内
选择煮饭模式即可
爱心提示:什锦饭菜,荤素合理搭配,提供各种维生素,既营养又美味。
3.莲子红枣粥
材料:米1杯 水10杯
莲子10颗 红枣10颗
冰糖1勺(依个人喜好调整)
做法:莲子温水泡一小时
将米和红枣洗净后,连同其它材料一起放入电压力锅内
选择煲粥模式即可
爱心提示:莲子美味清香、营养丰富,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。
红枣不但是美味果 品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
但过量食用红枣对牙齿不好,所以每次食用一定要适量。
4.浓香肉丸汤
材料:香菇5颗 上海青3颗
肉丸10颗 盐10克
水6杯 油1勺
做法:香菇改十字花刀
肉丸上下切口,容易入味
将所有材料放入电压力锅内,选择煲汤模式即可
起锅后可加入适量葱花
爱心提示:香菇有益气补虚,健脾和胃功效。
肉丸含有大量猪肉,滋养肝血。
此菜清淡养生,尤其适合孕妇及贫血者食用。
5.玉胆浓汁大头鱼
材料:鲜鱼头1个 红枣8颗
上海青8颗 生姜10克
油10克 盐8克
胡椒粉少许 绍酒2克
水适量
做法:鲜鱼头去鳞去腮,红枣泡洗干净,生姜去皮切片,上海青洗干净
鱼头在砂锅中煎至两面稍黄
将鱼头、红枣、生姜、由、盐放入电压力锅中,注入适量清水
起锅时,下入上海青垫底,再调入胡椒粉调味即可
爱心提示:鱼头肉质细嫩,营养丰富,可增强记忆能力,让人变聪明。
红枣有强筋壮骨、补气行气之功效,有利于养生、延年。
6.香菇煲鸡
材料:母鸡1只 香菇10颗
姜10克 葱1颗
料酒3克 盐10克水适量
做法:鸡去毛去内脏洗净,放入沸水锅汆一下,捞出备用
香菇改十字花刀
将鸡、香菇、料酒、姜、盐一起放入电压力锅中,注入清水
选择鸡鸭模式即可
起锅后放入葱花调味
爱心提示:香菇有益气补虚,健脾和胃功效。
鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。
7.牛腩煲
材料:牛腩500克 胡萝卜2根 姜10克 蒜头3瓣 酱油1勺 盐10克 油1勺 水适量
做法:将牛腩洗净切块,放入沸水中汆一下,捞出备用
胡萝卜改刀切块
将所有材料放入电压力锅中,注入适量清水
选择肉类模式即可
爱心提示:牛肉能补脾胃、益血气、强筋骨,
适用于气血不足、脾胃虚弱、形体瘦弱、病后体弱等症状导致的疲劳困倦、失眠健忘、心悸气短等
⑶ 美的IH电压力锅怎么用呢
美的电压力锅的使用方法比较简单,便于操作:
1、先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上提起锅盖;
2、取出内锅将食物和水放入内锅中。食物和水不得超过内锅高度的4/5,易膨胀食物不超过锅内3/5,也不能小于内锅高度1/5;
3、放入内锅前先把内锅急发热盘抹干净,放入后,左右轻轻旋转内锅,保持内锅与发热盘良好接触;
4、合盖;手握锅盖手柄,平放至限位边,然后逆时针旋转锅盖至扣合位置,并听到“咔嚓"扣合声;
5、将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下;
6、接通电源设定所选菜单,指示灯亮停止闪烁开始工作;完成加热及保温过程,工作指示灯熄灭。限压放气阀拨到“排气”位置至浮子阀落下可以开盖取用食物。
⑷ 如何使用电压力锅的正确方法
使用电压力锅参考方法:
1、先将压力锅里里外外擦拭干净,取出锅的内胆,将所要煮的食物放入到锅内,同时还要添加适量的水,不能够太多,也不能够太少,上面都是有刻度线的。
2、接下来将内胆擦拭干净,放在锅内,左右旋转一下,使得内胆和底板充分接触。然后盖子盖住,用手握紧盖子的手柄,按照逆时针的方向将锅盖扣上。还要将上面的放气阀调整到密封的状态,检查一下阀门是否是稳固的。
3、做好这些之后,再插上电源,看到指示灯闪烁,表明已经接通电了。接下来在控制面板上面调整烹饪的模式,比如煮排骨还是煮羊肉、牛肉等等,会根据不同的食材决定着烹饪的时间长短。
4、设置好了之后,只需要按一下开始的按钮,电压力锅就开始运行。等到时间到了之后,就完成了烹饪的流程。
使用电压力锅注意事项:
1、使用电压力锅之前,一定要将内胆和外胆擦拭一下,主要就是防止有水渍,从而会影响到使用的效果。
2、如果是煮一些比较坚硬的食物,整个过程中还需要做好排气的工作,要将排气阀拨到排气的状态,等到阀门落下,才能够打开盖子。
3、如果煮一些液体的食物,在整个蒸煮的过程中,千万不能够去手动放气,因为会释放出蒸汽,容易烫伤人。如果食物熟了,首先需要切断电源,先用一个湿的毛巾盖在锅盖上面,等到冷却之后再打开锅盖。
⑸ 电压力锅如何使用电压力锅使用方法介绍
电压力锅是现在人们常用的一个做饭工具,是压力锅和电饭锅所结合的产物,具有压力锅和电饭锅的所有优点。不仅可以全密闭烹饪,还可以省时省电,而且可以调节多种烹饪模式,方便快捷,是许多消费者购买的首选。那么电压力锅究竟如何使用呢?下面,小兔就来给大家介绍一下电压力锅如何使用,一起来看看吧。
第一步:清洗锅胆
我们在购买了一个电压力锅之后,一定要先清洗后再使用。首先,我们要将锅胆取出,然后将锅胆清洗干净,不然上面会有很多的微小细菌会影响到我们的健康。但是,需要注意的是,我们在清洗电压力锅的内胆时,不能使用质地坚硬的清洗工具来清洗它,例如钢刷等等,如果使用它们来刷锅,可能会将锅胆上面的涂层清理掉,如果锅胆上的涂层消失掉,那么这个锅就会失去原有的效果。
第二步:准备煮饭
我们将电压力锅洗干净之后,就可以开始使用了。将电压力锅里的内锅取出,然后将食物和水放入到内锅中。然后将内锅放入到外锅里,但是,在放入内锅之前之前,我们要先检查一下内锅外面和发热盘是否有水,如果有水,我们一定要先将水擦干净,不然可能会出现危险,严重可能会发生爆炸。之后,我们要检查外锅的锅底下面是否有水,如果下面有水,也可能会出现危险。接着我们要轻轻旋转内锅,确保内锅于发热盘之间的接触良好。接下来我们就可以和盖了。将密封圈放入到锅盖内圈钢圈上,然后盖上锅盖,逆时针旋转锅盖至扣合处,如果听到“咔擦”一声,就证明已经正确和盖了。最后,将放气阀放置好,并且将放气阀卡到“密封”的位置。
第三步:开始煮饭
将插座插好,然后连接电源,这时我们就可以选择烹饪模式了,例如,如果煮饭就轻按煮饭键。食物煮熟后,电压力锅会自动放气,显示灯为黄色时,不要将放气阀拨到限压阀,这样气体会立即放出,可能会造成烫伤,非常危险。最后,等锅内的气压完全释放后,关闭电源,按照顺时针的方向将锅盖旋转至限气的位置,然后向上提,就可以取下锅盖了。
以上就是小兔给大家带来的使用电压力锅的详细方法了,希望对大家有所帮助。电压力锅非常危险,如果是初次使用,一定要先看说明书,避免造成不必要的麻烦和危险。
⑹ 高压锅怎么用 高压锅使用方法及注意事项
一、高压锅使用方法:
1、擦油:
未经使用的新锅,密封圈弹性较高,使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,再用食用油擦拭一遍锅口边缘,便于合盖。
二、使用高压锅的注意事项:
(1)初次使用电压力锅,必须阅读压力锅使用说明书。
(2)使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。
(3)锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合,才可开始烹制食物,否则锅盖没盖好,压力上不来,或者压力上来后,导致锅盖弹起,容易导致人员烫伤。
(4)使用时有人擅自在阀体上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间。这种在高压锅上面危险的操作在普通压力锅上没有很大的用处,因为电压力锅在工作过程中是保持密封状态的,通过锅体内的压力开关设定好了锅内的压力。增加阀体的重量无法改变锅内的压力。
(5)使用高压锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
(6)在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
(7)要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。
(6)浓香钢胆压力锅怎么使用扩展阅读
高压锅作饭的利与弊:
1、高压锅烹调利于保护维生素。研究发现,用高压锅烹调粗粮杂豆等,虽然温度从100℃升高到110℃,增加了高温的损失,但烹调时间从60分钟缩短到30分钟,又减少了损失。两者相抵,并不会增加B族维生素的损失。
2、高压锅烹调利于保护抗氧化成分。高压锅烹调能避免食物接触过多氧气,对于保存粗粮中宝贵的抗氧化成分,如多酚类物质是非常有利的。国外研究发现,蒸煮会让豆子的抗氧化能力有所下降,如绿豌豆常温下煮90分钟之后,氧自由基吸收能力(即抵抗氧化的能力)损失44%。
然而,用高压锅来烹调豆子,在相同软烂程度下,都能减少抗氧化性的损失。比如绿豌豆高压煮15分钟后,氧自由基吸收能力不仅没有下降,反而有所提升,达到原来的224%。
3、高压锅烹调有利消化。中国农业大学营养研究室发现,用高压锅烹调山药、芡实、莲子、薏米及红小豆等比较硬的保健食材时,高压20分钟后,这几种食材的消化速度明显加快。
因此,对于消化不良的人及老人、小孩等肠胃比较虚弱的人来说,用高压锅烹调能帮助消化,减轻肠胃负担。所以,不论煮粥还是熬汤,高压锅都是健康的好选择。
4、高压锅会造成维生素C的损失。维生素C非常娇贵,基本所有的烹调方法都会造成它的损失。但是,维生素C一般只在蔬菜和水果中才比较多,而我们几乎不需要用高压锅烹调水果和蔬菜。
⑺ 浓香电压力锅怎么用
和其他的电压力锅一样的用吧,应该不会复杂的,好好选择吧
⑻ 高压锅怎么用 高压锅使用方法图解
擦油。
未经使用的新锅,密封圈弹性较高,请按图箭头所示部位,即锅身的上、下面加少量食物油,以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净,便于合盖。
放食物。
放食物时,食物和水均不得超过锅容量的五分之四,水或汤均不得少于400毫升(约两碗)
合盖。
合盖前应先检查排气管是否畅通,防堵罩清洁,安全阀是否完好,浮子活动是否上下自如,并处于落下位置。
将锅盖平放于锅身上固定锅身,让锅盖按图所示顺时针方向旋转,直至上、下手柄完全重合为止,这时正好移到工作位置,浮子阀已完全露出。
加温。
合盖后即可用旺火加温,见有少量蒸气从排气管徐徐排出时,再将限压阀扣到排气管上,随后浮子便会升起,直至排气管“嘶嘶”排气后,可适当降低炉温,保持排气至烹调完毕。
冷却,放气。
烹调完毕后,可在室温下进行自然冷却,如要立即食用,可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压,冷却完毕后,即可轻提出限压阀,将剩余气体放掉。
开盖。
见排气管没有蒸气排出,浮子落下,即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下,证明锅内尚存压力,这时气压连锁装置将起保险作用,是无法打开锅盖的,切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压,使锅内余气排清,方可开盖。