⑴ 多年不锈钢锅一直用，今年煮肉突然一点臭
煮肉有臭味可能是肉没有清洗干净导致的。
肉去腥的小方法：1.所有荤菜没有放料（酱油）前，开大火放黄酒焖一会，锅盖要盖着。2.炖的话，过下水--放冷水里烧开，撩出沫，再放到汤锅里，加水和两勺黄酒一起炖，别忘了多放点葱姜。
煮肉前还要看一下肉是不是新鲜完好的，每次煮肉要记得清洗完整，不要滋生细菌。
⑵ 不锈钢锅烧糊了,擦不好了,一炒菜就有怪味儿是什么原因
不锈钢锅一般情况下不适合作为炒菜锅使用，因为不锈钢化学成分在高温条件下，会转变挥发有害物质，对人体伤害，所以你的糊锅千万不要使用了，化学锅最好敬而远之，炒菜最放心第一是铸铁锅【比较少见了】，第二是铁皮炒锅。生活中许多事情需要非常小心，塑料袋不能装热食品，塑料制品不能加热，福尔马林保鲜剂的蔬菜水果不要大量食用，大米不再是淘了，而是重重地洗去表面防虫剂等等等等。
⑶ 请问这个ikea的不锈钢锅煮完东西一股怪味怎么回事啊
这些产品在出厂时为了保持表面光洁，一般都涂了一层保护层，多数是防锈油一类的东西，而这些东西肯定不是食品级的。所以新买的餐具最好用先用洗洁精好好清洗，然后至少煮一次开水，这些开水不要饮用。
单从这个角度讲，这个锅是没有质量问题的。
你的粥最好不要再吃了。
⑷ 不锈钢的锅烧久了有股刺鼻的气味怎么回事
摘要 你好，不锈钢锅烧久了有刺鼻的气味，可能是不锈钢盆没有清洗干净，如果没洗干净有残留污渍长期积累肯定会有味道的。现在越来越多使用不锈钢餐具，如果对人体有害的话，国家肯定会禁止使用的。另外一个也可能是塑料的锅盖的气味残余在锅内，可以用温水浸泡一段时间，再加上洗洁剂、清洗药片等等除味。如果还是有气味，那就可能是品质问题了，最好就不要用了，以免真的是不锈钢有问题，吃多了对身体有损害就不好了。
⑸ 不锈钢锅 异味
茶叶是很好的“驱除异味”、无毒的材料。你可以使用（低档）茶叶，放在锅回里， 再放些水， 并将水烧开。答 茶叶尽量放多些, 那样泡出来的水比较浓. 泡出来的浓茶叶水既可以去除异味的，又可以去除锅内的污渍。至于锅盖，你可以用泡过的茶叶来回擦洗几次，既干净双有茶香味。你试试看，但愿能帮到你的忙！
⑹ 不锈钢的锅烧久了有股刺鼻的气味怎么回事
有刺鼻的怪味，抄可能是不锈钢盆没有洗净。现在使用不锈钢餐具的越来越平常，如果对人体有害的话，国家早就不让使用了。不锈钢材质没有气味，估计一般是塑料的瓶盖的气味残余在瓶内。温水浸泡是最常用的方法，还可以加洗洁剂、清洗药片等等除味。如果真的是不锈钢的气味，估计直接弃用是最佳办法，只能说明品质太差了。
⑺ 不锈钢锅烧之后有味是什么
主要是煤气或煤中的碳。
燃烧时残留在锅底。
不锈钢是合金，铬含量平均在10．5％，作为锅的不锈钢材质都是耐高温的，
不会直接在火中氧化为四氧化三铁。
⑻ 新买的不锈钢锅烧的时候为什么有一股难闻的味道
，将锅烧上 可以先用白萝卜的切面在锅底擦拭 然后盛白醋煮一下
⑼ 新买的不锈钢锅烧水时发黑且有胶臭味是怎么回事
没有毒，手在不锈钢锅周围使劲擦，看手有没有发黑，如果有发黑情况，那么不锈钢锅不纯，在用之前，先用茶叶水多煮几到，就消除异味了