❶ 不锈钢高压锅在电磁炉上做饭为什么那么容易烧焦
那是用来作排骨汤等饭的,而用来在电磁炉上做饭那就要用复合底的锅,超市标有电磁炉专用的,否则所以容易烧糊啊。
❷ 不锈钢锅做饭怎样才不糊
有四种方法:1.把橙子切开,放在锅内煮开15分钟,而后泡2个小时,黑渣就会飘起。 2.涂上一层蜂蜜,过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。 3.在里面放上盐,倒上水烧一会,然后用钢丝球擦,应该就可以了。4.敲打牙膏皮治理高压锅 高压锅上留有污垢,可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开,再用锤子敲打平整,并保留上面残留的牙膏,用湿润的牙膏皮直接擦拭锅的表面,将残留的牙膏涂在污垢上,最后用清水把牙膏和污垢一起冲净。也可把少许食醋涂抹在污渍上,等一段时间后,再用清水擦洗便可去除。
❸ 不锈钢高压锅烧粥容易焦,怎么办
高压锅烧糊形成了锅垢,可以用锋利的刀子刮一遍,然后再用钢丝球擦洗。此外还有6个方法可以清洗糊底:1、西红柿:放几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。2、苹果:用苹果皮或梨皮加点水煮,再用抹布一擦就很容易清理了。3、食醋:加醋少许,加热水烧一下,就好洗了.4、橙子:切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。5、盐:用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。「高压锅烧糊形成了锅垢,可以用锋利的刀子刮一遍,然后再用钢丝球擦洗。此外还有6个方法可以清洗糊底:1、西红柿:放几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。2、苹果:用苹果皮或梨皮加点水煮,再用抹布一擦就很容易清理了。3、食醋:加醋少许,加热水烧一下,就好洗了.4、橙子:切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。5、盐:用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。」
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❹ 高压锅蒸米饭怎样不糊锅
在高压锅中放入适量大米,一般5勺(炒菜大勺子)为宜,并加入水将锅中大米投洗两遍,投洗干净,并将淘米水倒出。
大米淘洗干净并倒出淘米水之后,向锅中大米加水并轻微晃动,使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右(也可根据个人的口感喜好加水,喜欢吃软的可以稍微多加,喜欢硬的可以稍微少加)
加完水并且保证米面、水面均匀、平之后,盖上锅盖,在灶台上开最大火加热高压锅。
几分钟后,等到高压锅顶上气阀开始较为迅速地旋转并喷出明显白汽时,将火减为微火,在微火上加热3-4分钟
3-4分钟后,关掉灶台上的火即可,但需要静静地等候高压锅柄上的“浮子”完全落下,才能开盖食用。(如果浮子没有落下千万不要试图打开锅盖)
好啦,浮子落下后就可以开盖食用啦,这就是香喷喷的米饭!
希望得到采纳
❺ 用高压锅煮米饭怎样才不会烧焦
常用煤气烧的的高压锅不好控制火候,一旦锅内水份不足,就照成烧焦,,简单方法就是在锅发“吱吱”声时减小火候。楼上所说要是在锅内加入麻油,反而浪费油,而且这样就使锅底那层饭太油腻,一般都是在盛饭时再洒油,更能体现麻油的香味。如果手头不是很紧的话,推荐你使用电气压力锅,它除了具有蒸、煮、炖、熬、焖、煲、烧、煨等多种炊煮功能外,更重要的是使用安全,时间容易控制,环保又实用。
❻ 不锈钢锅怎样煮米饭
工具/原料:不锈钢锅, 米饭
1、首先,把米放进不锈钢锅里,具体放多少,根据家里的人多内少来放。
❼ 高压锅煮东西,老爱糊底,有什么好方法不糊底
拔了高压锅盖,顺便看看能不能把厨房炸出个洞洞。
❽ 不锈钢高压锅烧粥容易焦,怎么办
摘要 您好,很高兴为您解答,不锈钢材质导热性差,烧煮时导热慢,易形成局部温度过高,煮粥粘度大不易流动局部易糊。烧时可用电磁炉在烧沸后用最小功率煲。
❾ 高压锅实用窍门 如何让米饭不粘锅
1、用高压锅做米饭,易粘锅。现在已找到了解决办法。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出,再拿掉限压阀,打开锅盖,米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭,不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀让蒸汽一下子全喷出来,此时立即打开锅盖,便会有一层米饭粘在锅底,很难铲掉。所以只要在盛第一次饭后把锅盖再盖严,不加限压阀,待到第二次盛饭时再打开锅盖,粘在锅底的米饭就很容易铲掉了。
2、用压力锅做饭要不粘锅底说来很简单:先不加阀,冲出热气后再加上阀,等有声立即熄火,待压力消失后即可开锅食用,既省火又不粘锅底,用火得当连锅巴都没有。有两点须注意:一是根据米的性质,水要加得适当,饭粒就软硬适度;二是熄火后要保留锅内压力,不要急于放气和强制冷却。因此,最好先做饭后做菜,菜好了饭也得了。
3、用几两米做两三口人的米饭,有可能一半粘在锅上。经实践,找到简便方法:米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里,两三秒钟端出即可。