白钢锅怎么熬粥

Ⅰ 铁锅里怎么煮稀饭，粥，

锅里加水，米淘好泡十分钟后入锅，大火熬开后转小火煮30分钟

Ⅱ 怎么用普通锅煮稀饭

以绿豆稀饭为例。

用料：

大米80g；糯米80g；绿豆120g。

做法如下：

1、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时；

Ⅲ 铁锅煮粥要多久

用铁锅煮粥，一般情况下开锅以后15~20分钟左右基本熟了。下面来看一道粥的做法：

火腿青菜粥

食材准备：大米 170g、姜末 2g、火腿 60g、菜末 120g；

做法步骤：

1.芥菜叶洗干净切成末，火腿切成小丁

2.大米淘洗干净后加入1000克左右的清水，倒入火腿开始熬粥

3.铁锅中倒入少许油，倒入菜末和姜末，将菜末翻炒片刻断生即可

4.然后将炒好的菜末倒入白米粥中搅匀，开过以后炖18分钟就搞定啦。

火腿的营养价值：

火腿，性温，味甘，咸。含有优质蛋白、膳食纤维、胆固醇、脂肪、维生素C、维生素A、胡萝卜素、维生素B2、烟酸、多种微量元素(钙、铁、锌、钠、钾、磷)、氨基酸等营养成分。

火腿既可以补充铁元素，又可以促进铁的吸收，可以起到补血，改善贫血的功效；还含有多种氨基酸，可以为人体生长发育补充营养；

含有多种矿物质，有助于儿童及老年人补钙，强壮骨骼；还可以开胃健脾、促进食欲。

蔬菜的营养价值是非常高的，而且蔬菜中的胡萝卜素和微量元素极其丰富，对于人体的营养需求是有着非常好的作用，经常多吃一些蔬菜还能够促进肠蠕动减少和缓解便秘的现象发生。同时蔬菜中的芹菜，苦瓜等等都是有着非常好的抗癌和预防癌症发生的作用。

Ⅳ 可以用不锈钢锅煮粥吗

可以。但是煮粥用砂锅或者铸铁锅煮了更好吃

Ⅳ 白钢锅用碱煮米粥可以吗

白钢锅用碱煮米粥可以吧？白钢锅用碱煮米粥一点问题也了没有，可以放心使用。

Ⅵ 如何拿铁锅煮粥

大米 200—250克
香菜 一根
盐 适量
香葱 适量
鲜虾 适量
胡椒粉 适量
冬菜 适量
鸡精 适量
做法步骤

铁锅版—潮汕砂锅虾粥
1、半斤米，洗净泡半小时，锅中倒足一锅凉水，大火煮开后，小火煮35分钟。

铁锅版—潮汕砂锅虾粥
2、煮粥的同时处理虾。鲜虾洗净去虾头（虾头不要扔，放一边备用），虾身去虾线，加少许料酒、2勺盐、适量鸡精、1勺胡椒粉腌着。

铁锅版—潮汕砂锅虾粥
3、白粥在第40分钟时已煮好，备用。这时另起铁锅，锅中放油，虾头入锅煸出虾油。

铁锅版—潮汕砂锅虾粥
4、这个步骤两做，可以往锅中加少许水，放入虾，再倒入白粥。或者不用加水，直接把煮好的粥倒入，再放入虾身。

铁锅版—潮汕砂锅虾粥
5、大火煮开

铁锅版—潮汕砂锅虾粥
6、调味，看还缺不缺咸味，放入姜丝，葱花，香菜末。要是晚上吃的话，就把姜切稍粗点的丝或条，不要吃下去，如果是白天吃，那就切很细的丝，直接吃下去。如果有潮汕的冬菜，配粥吃，很好味

Ⅶ 普通锅怎么煮白粥

用普通的锅煮皮蛋瘦肉粥做法：

1、粳米淘洗干净后，以清水浸泡2小时以上。

2、将泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸后转小火，每隔两分钟用木铲搅动一次，煮成浓稠的白粥。

3、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。

4、转大火，将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生时，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。

Ⅷ 白钢锅可以煮粥吗百度百科

当然可以，不是每家都有那中专门煮粥的锅的。注意水和米的多少，如果你用白钢锅的话水就应该放多一点了，这样不容易使粥太稠！！！！

Ⅸ 怎么用炒锅煮粥

要用炒锅煮粥就要首先考虑容量是否够，因为下了米要放足水才能成粥，要是水不够，那半粥半饭的多难吃呢。

其次，煮的时候要盖锅盖，可以用快火，但是当水开了之后，要把锅盖打开否则粥会掀开锅盖溢出，而且此时要用慢火，越继续煮个10分钟左右就可以了。

炒锅煮粥容易糊锅，需要每分钟都看着锅，要多注意火候。
其实砂锅煮粥最好吃：

1.一量杯米（2人份），洗净，加清水浸泡30分钟（好的东北大米，其实不泡也不影响）。

2.虾去头（头不要扔啦，还有用），开边，去肠。将拆好的虾洗净，加盐和料酒，腌制10分钟。

Ⅹ 为什么铁锅熬的粥冷了就苦呢

是铁锅的锈。 摄入铁锈的最直接途径就是铁锅上的锈迹混入菜中被我们误食。如果 人体吸收了太多的铁锈，会有头晕、恶心等现象，摄入过多会对肝脏有害。因此铁锅不宜盛食物过夜，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。洗涤时应避免用硬质刷布大力刷洗，尽量少用洗涤剂，防止把锅具刮坏。
铁锅用完后应马上洗净，擦干、以免生锈详情请看： 铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷又彻底。防止最好铁锅生锈的方法是将铁锅内水分去光，可以在锅清洗后，放在灶上烧一下，等水分蒸发后，关掉煤气灶即可，此时锅的余温可将水分全部蒸发光，这样的铁锅就不会生锈了。