① 筷子每半年需换一次,有哪些筷子比较耐用呢
对于中国人来说,筷子是我们一日三餐都要用到的工具,筷子的标准是7寸5分,为什么筷子要用”双“来形容呢?因为”双“代表了美满和幸福,比如说我们常说的“好事成双”,所以筷子对中国人来说是非常有意义的,也是中国传统文化的一种表现,筷子虽然说非常的实用,但是有很多筷子都不怎么耐用,用用久的话,筷子会有一些磨损,在超市里面,筷子的样式五花八门,那么我们怎么去选择耐用的筷子呢?让我们一起了解一下吧!
如果考虑耐用性的话,市面上的耐用性筷子非常多,但是最主要我们要从健康的方向出发,尽量选择环保的,采用天然材质、无毒无害的筷子。
② 想要挑选一双好筷子,需要如何挑选呢
依目前市场常见的几种筷子我们应该:
1、竹筷子:在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。
2、彩漆筷子:彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。
不建议使用:塑料筷、彩漆筷
首先塑料筷子受热容易变形并产生有害物质,吃进嘴里就会伤害健康。至于漆筷,我们并不清楚筷子上是用的什么漆,放到嘴里是否安全,所以尽量不用。否则漆块脱落随着食物进入体内,同样会危害我们的健康。
③ 什么材质的筷子更健康
中国人吃饭,最常用的自然是——筷子!用筷子夹菜送饭是我们的传统,这追溯起来得有几千年的历史。
您知道吗?就是这常用的筷子,确是我们身边的安全隐患,一个用不对,可能引发各种疾病,严重者甚至有诱发癌症的风险。
这可不是危言耸听!
陪我们一日三餐的筷子,使用时间过长可能会引发健康问题。这是因为超期使用的筷子由于使用频率高,长期接触油脂等营养物质,虽然经过水和洗洁精清洗,总会有少许残留,再加上长期经受湿气的侵蚀,筷子上自然更容易滋生霉菌、细菌,如大肠杆菌、金黄葡萄球菌等。这些菌类通过筷子夹取食物进入人体,最终导致我们患上各种疾病。
那我们应该如何做呢?
健康使用筷子 注意这5方面
01
筷子使用寿命有限制
研究发现,普通筷子经过3~6个月不停使用后,颜色会出现变化,这意味着筷子经过湿气浸泡、空气氧化、残留物附着等一系列影响,导致材质发生了变化,这就意味着我们需要更换新的筷子,继续使用的话会影响健康。
02
闻闻筷子有没有异味
筷子尤其是竹筷、木筷,长期使用难免会沾上油脂,即便清洗干净,仍会有少许残留,一次两次还好说,天长日久,难免会氧化出异味。一旦筷子出现异味,一定要及时更换。
03
新筷子彻底清洗干净
新筷子在制作过程中会应用到一些化学物质,接触各种不同的病毒和细菌,因此买来的新筷子一定要清洗干净。可以先冲下表面,再用洗洁精仔细搓洗,最后消毒或者沸水煮,然后晾干。
04
筷子洗完要晾干
家中常用的是竹质、木质的筷子,这种筷子经水后如果不晾干容易发霉,因此在清洗完后应当放到干燥处晾干,再收纳起来。也可以每周定期将筷子放到沸水中煮半个小时,然后晾干再使用。
05
最好专人专筷及公筷
你知道吗?一双不干净的筷子可能带着几万甚至几十万细菌和病毒,人一旦用了就会染上相关疾病。一桌子人夹取一盘菜,这些微生物很容易进行交叉感染。为了家人健康,建议专人专筷,最好使用公匙公筷。
温馨提示
家中常用的筷子最好符合这几点要求:
1.竹木筷子:筷子经常接触高温食物,化学材质的筷子遇热后可能释放出对人体不利的物质,而竹木筷子就比较安全,还很经济实惠。
2.原色筷子:给筷子涂上颜色虽然很漂亮,但不断使用后颜色会逐渐消失,如果涂上食用漆也可能在夹比较热的食物时溜下来。
3.不刻花纹:筷子上进行雕刻,虽然看起来很美观,但清晰起来会很费劲,而且刻痕中很容易藏污纳垢,对健康不利。
【参考文献】
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④ 陶瓷筷子和不锈钢筷子哪个更安全有假陶瓷筷子
陶瓷筷子和不锈钢筷子在防菌这一块都是不错的。不锈钢筷子的优点是不容易坏,实际使用方便。但是不锈钢筷子成分太笼统了,质量好不好很难区分。现在市面上很多销售的所谓304/316不锈钢筷子,都是卖家自吹自擂的,天知道里面是什么成分。要知道,即使是304/316材质本身也有分食品和工业的区别。至于陶瓷筷子,优点是漂亮美观,缺点是容易破碎。材质上大体上分普通的土陶瓷和氧化锆钢化陶瓷。后者在质量和硬度方面都远远超过前者,但是价格昂贵。市面上大多数出现的都是土陶瓷材质的筷子。但是有部分不良商家用硫化陶土筷子当成陶瓷筷子来销售。硫化陶土本身是没有毒的,但是很多商家在进行加工的时候添加了各种彩绘元素,那些鲜艳色彩的颜料大多数是有毒害的。正常的食品级陶瓷筷子最起码的要求应该是,表面用手指抚摸过去很光滑,没有凹凸不平,颜色纯白,在强光照射下有一定的透光性,可以参考陶瓷茶具。断裂面没有杂质,内外颜色一体。
⑤ 筷子有几种材质哪种材质的好用
个人认为筷子有四种材质:木筷子、不锈钢筷子、竹筷子和小麦秸秆筷子;个人觉得木筷子和小麦秸秆筷子好用。
1.木筷子
木筷子就是使用木质材料制作的筷子,材质有铁黎木、红檀木、鸡翅木等,木筷子是人们日常生活中常用的筷子之一。其材质属于天然材料,无毒,不会发生氧化,不易变形,不导热,价格便宜。但是木筷子容易受到污染,容易发霉,使用前需要杀毒灭菌,否则易引起肠道传染病。
4.小麦秸秆筷子
小麦秸秆筷子是使用麦纤维、稻壳纤维等生物材料制成的,它不含有对人体有害的成分,并且小麦秸秆筷子具有一体成型、方便易拿、圆润光滑等特点,在使用时非常健康,不会导热,同时其筷子头上还有螺纹,这样的设计有利于夹取食物。
综上所述
个人认为选择筷子时,应选择木筷子或小麦秸秆筷子,因为这两种筷子市面上多且健康安全。
⑥ 瓷筷子和不锈钢哪个好
瓷筷子,目前市场上有两种的。一种是土质瓷,另一种是氧化锆陶瓷。性质上氧化锆陶瓷比土质瓷硬,不易断。且环保。质感比不锈钢好的。层次高。
⑦ 家里平时吃饭,用筷选什么样的筷子比较合适
用筷子吃饭是中国特色的饮食方式,而琳琅满目的筷子常常让我们不知道如何选择,所以下面就告诉大家用哪种筷子吃饭最健康。
5.不锈钢筷子、陶瓷筷子、银筷子近几年随着韩餐的普及,逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子;有着中国味道的陶瓷筷子,银质的筷子,这些筷子看起来都很不错,但用起来有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力。
6.一次性筷子很多人上餐馆吃饭,不喜欢使用店家提供的消毒筷,更愿意接受一次性筷子,实不知,一次性筷子存在更大的健康隐患。根据媒体曝光,一次性筷子的生产过程经过多道化工原料的加工处理,一次性筷子在生产过程中经历了熏硫磺、石蜡、双氧水等多种化学药品的加工,生产过程触目惊心,更令人意想不到的是,在筷子加工过程中,工人还要用脚把筷子“翻一下”,而脚与筷子紧密接触,在筷子厂随处可见,在有的厂筷子看到脚印就不足为奇了。
⑧ 用哪种筷子吃饭最健康
竹筷或者木筷最健康又好用。
在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。
特别是木质筷和竹制筷,一遇潮就会有霉斑。不知道多少人有这样的习惯,洗筷子都是“一把搓”,这样省事又方便。但其实这样的做法是错误的。这种做法会让筷子产生划痕,特别木质筷和竹制筷,更是容易残留、滋生微生物。
⑨ 专家建议什么筷子用着健康
不锈钢筷子、陶瓷筷子、银筷子:现在慢慢流行起来的韩国不锈钢筷子、有着中国传统风味的陶瓷筷子和银质的筷子,这些筷子虽然都很不错,但是使用起来会有电重,手感不太好,如果是小孩和老人使用的话会比较费力。
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。
筷子使用注意事项
一旦发现筷子上面有霉斑,必须第一时间不再使用。另外,如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,表示该筷子很可能已经发霉变质,不可继续使用;筷子显得潮湿或出现弯曲、变形,则表示已受潮或搁置时间太长,很可能已经过了保质期;闻一闻,如果有明显的酸味,都是受污染或过期的标志,不可继续使用。
另外,多数家庭洗筷子的方式很“豪迈”:抓着一把筷子用洗洁精猛搓几下,然后用清水冲洗,事实上这样很容易使筷子尤其是没有保护层的“裸筷”变粗糙,产生许多细小的凹槽、裂纹,使致病微生物残留。
⑩ 筷子什么材质好
一、筷子用竹子做最好,竹筷是首选。
竹筷无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,而且吸水性、吸附性很强,经常会有净洗剂的残留,很容易被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁,来避免竹木筷子发霉、长毛现象发生,还需定期更换。
3、陶瓷筷子:
相信大家都知道筷子,因为我们每天都会用到它。我们最熟悉的要数竹筷子和木筷子了。可以说筷子是我们的一生中非常亲密的朋友,也因为这样,人们对筷子的要求也越来越严格,不仅要好用,实用,还要健康环保。于是我们发明了陶瓷筷子。陶瓷筷子更安全,更健康,还非常耐用。