不锈钢锅怎么做好煎蛋

『壹』 买了菲仕乐的不锈钢炒锅，怎么煎鸡蛋

先把锅预热，热到成大水珠，然后放油，把火关了，用余温就可以把鸡蛋煎好，不老，也好吃

『贰』 不锈钢锅能煎蛋吗

不锈钢锅能煎蛋

『叁』 不锈钢煎蛋器怎么煎蛋

不锈钢煎蛋器按照使用说明书介绍的方法煎蛋就行

『肆』 谁知道用菲仕乐的雅阁炒锅煎鸡蛋怎么做

估计楼主想问怎么煎鸡蛋可以不粘或者怎么做更营养好吃吧？
使用菲仕乐雅阁锅具煎东西一定要锅热，热到滴水成珠的时候，就可以倒油后煎鸡蛋或鱼，一点也不会粘。想要好吃的化，可以用特级初榨橄榄油，盖盖的时可以加入一点水，锅边冒水汽时，就是一颗温泉蛋。又营养，又好吃！

『伍』 高档不锈钢锅如何煎蛋不糊底

国外的锅子是按照电磁炉设计的，所以应该是平底的。因为电磁炉和中国的煤内气火炉不同，所以中国的锅容子是远地的。电磁炉的受热比较均匀，温度不太容易过高。但是煤气炉的火只集中在中间，所以中间温度过高，导致煎蛋时立刻粘锅。想不粘锅就把火调小吧，不关鸡蛋太冷的事。

『陆』 应该怎么去做煎蛋才能够做出完美的形状

一说起煎鸡蛋，绝大部分的人都会表示自己是会煎鸡蛋的。可是想要煎出一个形状好看，并且也非常好吃的鸡蛋，确实是非常不容易的。那么今天就告诉大家，该怎么样制作一个非常完美的煎鸡蛋。首先要准备一个不粘锅，接下来当锅热了之后，就放入一些油。煎鸡蛋的时候，最好是要等油，全部都热了，当油稍微冒一些烟的时候就可以把鸡蛋打入锅中。

刚才教给大家的糖醋汁，最好是用清水稀释一下，也是可以选择把糖醋汁倒到锅中之后，再加入一些水。这样的鸡蛋做法，大家是否学会了呢？在家里面也是可以制作像动漫当中漫画一样的煎鸡蛋了。

『柒』 不锈钢的锅可以煎鸡蛋吗

可以的，可以的嗯，多加一些油，别让糊底了，因为他不像不粘锅

『捌』 煎鸡蛋可以不放油吗

煎鸡蛋可以不放油吗
不用油可以煎鸡蛋。如果不放油煎鸡蛋，那么对锅的要求就比较高，一定要是有盖子的平底锅，而且锅底的涂层不能被破坏了，否则很容易出现粘锅的情况，最好使用不锈钢锅，这种锅不用油也可以做出来好吃的煎鸡蛋。

水煎鸡蛋：

用大火加热平底锅，大家可以用手试一试温度，等到平底锅烫手了，就可以把火调成小火，在锅中倒入少量的清水，再把适量的食盐倒入锅里，等到食盐融化，把鸡蛋沿着锅壁打进锅里，打鸡蛋的手法很重要，一定要快速。等到鸡蛋煎到蛋白开始凝固了，就把锅盖盖上，这样煎2-3分钟，煎鸡蛋就做好了。

水炒鸡蛋：

先把鸡蛋打进碗里，用筷子搅拌均匀，然后加入适量的食盐，继续搅拌；在锅里加入清水，要注意清水的量要和蛋液的量差不多，水烧开之后，把火调成小火，然后把蛋液慢慢地倒进锅中，蛋液由于水温作用很快会底部凝固，而且还会起泡，这时候先不要翻炒，慢慢等它底部全部都凝固。

蛋液底部全部凝固之后，用锅铲翻动鸡蛋，把鸡蛋翻个面，把底部翻上来，然后把锅中水炒至基本收干就可以关火了，要注意不要等水全部干了再关火，这样炒出来的鸡蛋就不嫩了。

『玖』 煎鸡蛋的做法

其实做煎蛋很简单详细如下：1、倒油下锅，量比摊开的鸡蛋稍大。
2、看到油冒烟了，数5下，把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋不要调散了，可以撒一点点盐在鸡蛋面上。
3、看鸡蛋一面稍微凝固了（注意不要胡了），用锅铲将鸡蛋翻面。重复这个步骤。
4、如果吃得嫩点，看蛋清和蛋黄不会流出来就可以出锅了；吃的老点可以等鸡蛋稍微呈金黄色再出锅。
5、火腿如果是开袋即食的就不用加热，如果是生的可以稍微煎一下。
PS：如果有条件，可以在三明治里加些黄瓜和千岛酱或色拉酱

『拾』 煎（炸）鸡蛋不粘锅的方法

放油，再放少许盐，烧热，放入鸡蛋，绝对不粘锅，这辈子最拿手最经典的就是这道菜了。粘了你拿锅来拍我^_^