㈠ 如何清洗不锈钢锅
1、使用小苏打等天然食品添加剂。小苏打溶液的PH值低于8.5为弱碱性。用湿抹布蘸上小苏打进行轻轻搓揉,即可轻松清除污渍;用抹布、小苏打、少许热水擦拭既能清洗除污,同时还能降低对锅具的伤害,更能保持不锈钢锅的光泽。
2、颗粒盐蘸少量水进行搓揉。盐的颗粒可以吸附污渍,盐的颗粒为柔软晶体,硬度和人的指甲相似,如果进行摩擦可以将一般的污渍清除掉,并且对器皿的破坏较小。
3、顽固污渍可用小苏打兑醋、钢丝球、克林擦擦等。当遇到难以清除的污渍,在小苏打中导入适量的醋,可以发生较大的化学反应,提高去污能力。油污厚重的地方以及烧焦区域可反复擦拭使用,最后再用清水洗净。
4、可用柠檬、茶叶等去除异味。柠檬的清香可以快速去除油污异味,尤其是变质食品异味,并且柠檬不含有伤害人身体的成分,是天然去污除味的物品。
㈡ 新买回来的304不锈钢锅如何清洗
工具/原料
爱学习的你
懂生活的你
方法/步骤
1
不锈钢锅买回来使用之前,锅里加上尽可能多的清水,打开火烧开,然后再烧十分钟,关火十分钟,用热水将锅里残留的一些细菌或者灰尘之类全部清洗干净。
2
用一些丝瓜络或者海绵擦擦拭不锈钢锅,不要使用钢丝球,不然你的不锈钢锅底会变得很难看且不耐用哦。
3
锅里加上一些清洗剂,用海绵擦多次擦拭,锅里锅外全部擦拭一遍,然后清水冲洗干净。
4
锅里加上一些生姜,再次加上清水,煮十分钟关火,把水倒出来,用清水冲洗干净就可以使用了。
㈢ 不锈钢锅如何清洗
清洁顽固污渍
1.清洁烹饪后留下的食物硬壳和粘接。如果不锈钢锅内有粘接的食物硬壳,先把锅在温肥皂水内泡几个小时,也可以泡它一夜。倒掉水,用比较粗硬的清洁球或清洁块大力刮擦不锈钢锅。这样可以除去绝大多数的食物硬壳和粘接。
2.清洁炊具上留下的烧痕。如果你的不锈钢炊具有火烧的痕迹,也许可以用苏打粉来清除。确保该炊具是完全干燥的,然后撒一点苏打粉在其表面。用一块干布或是海绵块将苏打粉擦遍炊具表面。
锅具表面处理
1.加热锅。在火上以中强度火力加热不锈钢锅,直到非常烫为止。这个加热过程一般只需要1到2分钟。
2.锅里淋油。加热不锈钢锅到非常烫以后,关掉火或将锅拿开火源,在锅里加一调羹的油(橄榄油、椰子油、花生油等等都可以),转动锅让油在锅里布匀、受热。
3.把锅再放回火上。继续加热油直到开始冒烟。在锅受热并且加入油后,不锈钢表面的分子会打开让油中的脂肪嵌入到锅体,这样相当于给不锈钢炊具加上了一层不粘表面。
4.关掉火源。一旦锅中的油开始冒烟,关掉火源,让油完全冷下来。油冷了以后,盘内的表面看起来有镜面一样的反射,这就算是成功地处理好了不锈钢表面。
5.倒掉油。不锈钢锅表面处理好后,将油倒出到杯中或是其他容器中。用纸巾擦拭除去不锈钢锅内表面剩下的油。
不锈钢锅的保养方法
1.经常清洁。买一套好的不锈钢炊具是一项投资,要保养好这些锅桶,以保护你的投资。
2.每次使用过不锈钢炊具后都要清洁。使用过不锈钢炊具后立即清洁,可以防止痕迹和干垢在上面积聚。如果你的锅没有做过表面处理,可以用厨房洗洁精和热水,用清洁块较粗糙一面来轻轻擦拭清洁。
3.用手擦干不锈钢炊具。洗完后,用一块干净的毛巾擦干每件不锈钢炊具。或者,你也可以用吹风机吹干,但这样会在不锈钢表面留下水痕。
㈣ 新买的不锈钢锅应该怎么清洗
不锈钢锅与铁锅比起来,具有不易生锈容易打理的优点。若是您刚刚到手的新锈钢锅,您是直接用还是要开一下锅呢?很明显,直接用是大错特错,原因有二。一,不锈钢锅在制造过程中,会在其表面用到工业油,这些工业油会有些许渗透到锅子中,直接用或用清洁剂清洗后再用,都不安全;其二,不锈钢锅,尤其是炒锅,在使用过程中难免会粘锅,若是跳过开锅这一步骤,势必会越用越粘,这锅就养不出来了。
但是,大家知道如何给不锈钢锅开锅吗?不知道也不要紧,我来给大家归纳一下开锅方法以及养锅要点。下面我就以尚尼无涂层不锈钢炒锅为例,来教大家不锈钢锅的开锅及养锅方法。
不锈钢锅拿到手第一步,准备好白醋。白醋可以买超市里袋装的那种,经济实惠。把不锈钢炒锅放到灶上,添加八分满的清水,然后把白醋倒进去,一袋即可。然后开火,大火烧开。
锅中的白醋水煮开之后,就可以关火了。白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用。
关火之后,用筷子夹着软布把锅内整个地刷洗两遍,把不锈钢锅的锅盖以及不锈钢蒸笼也里里外外地刷洗两遍,你会发现,锅中醋水会变得比较浑浊,之后,倒掉醋水,用温热的水,把锅子彻底洗净。不能凉水清洗,防止温差过大从而会破坏锅的材质。
锅子清洗完毕,用软布把锅里外擦干,然后置于火上,烧热。切点儿肥肉,放进锅中,中小火,把肥肉中的油炸出来。
随着油脂慢慢的渗出,用锅铲不断地把热油淋到整个锅子的内部,这个过程要持续三四分钟之后才能关火。这个过程是为了让油脂渗进锅子,让锅子的毛孔吸收油脂,从而达到养锅的目的。
待锅子完全凉透,就可以洗锅了。隔一个月最好用油养一次,用肥肉或板油是最好的方法。
除了第一次用锅前要开锅养锅,平时在使用不锈钢锅的过程中,也要注意以下几点。
1、不锈钢锅不能长时间干烧,以免引起锅具变形,损坏材质,减少寿命。
2、使用不锈钢锅时,炉火不能太大。因为不锈钢锅导热很快,炉火不要超过锅底。
3、跟使用不沾锅一样,使用不锈钢锅时,也需要先降温才能清洗,或者不降温用热水清洗,以防损坏,而且清洗不锈钢锅时, 不建议用清洁球之类的坚硬的器具,不然容易产生刮痕。
4、清洗完不锈钢锅之后,要把锅子里外的水分擦干,不然容易留下水渍的痕迹,影响美观。如果锅面已经产生难看的水渍,可用柠檬汁或白醋擦拭。
5、在使用不锈钢锅过程中,不能直接把食盐放进锅中,以免食盐腐蚀锅体而产生白斑,食盐在烹饪的最后阶段再放,能有效避免。
㈤ 怎样清洗不锈钢锅
最平抄常的方法,就是用热水浸泡加洗洁袭精清洗。严重的用小铁丝球洗或刷子刷洗,轻微的就用百洁布或普通的抹布清洗污垢。
不锈钢的表面,污垢是表面一层的话,可以用牙膏涂抹刷洗。尽量能刷出洁白光泽来。
也有用热水加小苏打刷洗。和洗洁精差不多,洗清力度大点。这个家里必备。
也可以用柠檬擦洗不锈钢锅表面。只要用酸性的食物放进锅里煮水,可以反应掉污垢。利用的就是果酸。
也有用香灰擦洗污垢,我觉得还是点香的香灰好点,因为锅起码是用来做吃的的。
像大众说的,用梨加水煮,听说效果也不错,可以去尝试一下的。一定要有存梨才行。为了洗过特地跑出去买累啊。更多精彩内容,尽在师傅。邦家。居医。生。
㈥ 不锈钢锅污垢如何清除
不锈钢锅污垢清除方法:
方法一:一般的白色水渍和黑色霉菌等海绵擦不掉的部分可用蘸专醋的抹布属覆盖30分钟,就很容易擦掉了。
方法二:使用专门针对不锈钢的清洗制剂(比如:粉兰之家、双立人、绿伞等等) ,可迅速清除不锈钢表面各种水垢斑锈等污垢。
方法三:将两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵及丝瓜瓤蘸取这种'热醋水'清洗不锈钢锅中,即可使之光亮如新。
方法四:用土豆皮的内表皮擦拭不锈钢锅上因沾染油污,然后再用热水清洗一遍,你会看到特别亮丽的灶台。
方法五:用萝卜头尾、黄瓜碎段蘸一点洗洁精搓洗不锈钢锅的油污处,再用抹布蘸清水擦洗两遍,效果也很好。
方法六:用牙膏擦,就会光亮如新。先用软布蘸牙膏擦污处,然后用湿布擦干净即可。
㈦ 烧黑的不锈钢锅怎么清洗
不锈钢锅烧黑处理技巧:
1、向锅里倒入少许洗洁精或白醋,然后加一些水,并把它放在炉子上把里面水烧热,最后再用洗碗的海绵擦拭,便能轻松把上面的黑物质擦干净。
2、用梨皮或苹果皮擦锅底烧黑的地方,再往里面加些水把果皮煮一下,这样便可以轻松清洗干净。
3、如果你是煮饭、炒菜时把锅底弄糊了,可以放几个山里红在里面,然后加少许水烧开,便能轻松去掉糊底。
4、若你家里有白酒或啤酒的话,也可以往锅里倒少许白酒/啤酒,然后加入清水静置五分钟左右,便可以用锅刷清理干净。
不锈钢锅烧焦发黄处理技巧:
1、准备一个碗,并往碗里倒些白醋,再挤一点牙膏在里面,然后用筷子将它们搅拌均,再将纸巾放在搅拌好的白醋牙膏混合液里面浸湿,并把纸巾放贴在烧糊的地方静置3~5分钟,最后再用粗糙点的洗碗布清洗一下就行了。
2、把不锈钢锅烧焦发黄的地方用水浸湿,然后涂抹上小苏打,并用保鲜膜包裹好,放置12小时左右再把保鲜膜撕掉,然后用百洁布擦拭干净就行了。
以上便是小编所述不锈钢锅的清洗方法,你们都掌握到了吗
㈧ 不锈钢锅怎么清洗
清洁顽固污渍
1.清洁烹饪后留下的食物硬壳和粘接。如果不锈钢锅内有粘接的食物硬壳,先把锅在温肥皂水内泡几个小时,也可以泡它一夜。倒掉水,用比较粗硬的清洁球或清洁块大力刮擦不锈钢锅。这样可以除去绝大多数的食物硬壳和粘接。
2.清洁炊具上留下的烧痕。如果你的不锈钢炊具有火烧的痕迹,也许可以用苏打粉来清除。确保该炊具是完全干燥的,然后撒一点苏打粉在其表面。用一块干布或是海绵块将苏打粉擦遍炊具表面。
锅具表面处理
1.加热锅。在火上以中强度火力加热不锈钢锅,直到非常烫为止。这个加热过程一般只需要1到2分钟。
2.锅里淋油。加热不锈钢锅到非常烫以后,关掉火或将锅拿开火源,在锅里加一调羹的油(橄榄油、椰子油、花生油等等都可以),转动锅让油在锅里布匀、受热。
3.把锅再放回火上。继续加热油直到开始冒烟。在锅受热并且加入油后,不锈钢表面的分子会打开让油中的脂肪嵌入到锅体,这样相当于给不锈钢炊具加上了一层不粘表面。
4.关掉火源。一旦锅中的油开始冒烟,关掉火源,让油完全冷下来。油冷了以后,盘内的表面看起来有镜面一样的反射,这就算是成功地处理好了不锈钢表面。
5.倒掉油。不锈钢锅表面处理好后,将油倒出到杯中或是其他容器中。用纸巾擦拭除去不锈钢锅内表面剩下的油。
不锈钢锅的保养方法
1.经常清洁。买一套好的不锈钢炊具是一项投资,要保养好这些锅桶,以保护你的投资。
2.每次使用过不锈钢炊具后都要清洁。使用过不锈钢炊具后立即清洁,可以防止痕迹和干垢在上面积聚。如果你的锅没有做过表面处理,可以用厨房洗洁精和热水,用清洁块较粗糙一面来轻轻擦拭清洁。
3.用手擦干不锈钢炊具。洗完后,用一块干净的毛巾擦干每件不锈钢炊具。或者,你也可以用吹风机吹干,但这样会在不锈钢表面留下水痕。
㈨ 不锈钢炒锅怎么样清洗
1、首先把不锈钢炒锅用冷水浸泡10分钟,这样的作用是可以让炒锅表面的污垢被水充分浸泡,透彻,这样后期清洗会比较轻松。
2、当不锈钢炒锅使用的时间长了,容易出现黑斑,那么这个时候可以用晚上的一点米饭倒进锅里,加入一点点点水,然后盖上锅盖,让它在里面发酵,发酸,第2天用抹布清洗锅底,这时黑斑容易被洗掉。
3、对于那些顽固污垢,用牙膏,酸醋进行清洗也是没多大效果的,这时可以用不锈钢金属球来对它进行消除,记得用力要轻,因为金属接触不锈钢面层时,会破坏一定的钢锅内的表层物质。这个方法不能经常使用。
4、不锈钢炒锅每餐都最好记得要清洗,然后晾干,这样能保证锅表面跟水份的接触,减少氧化的几率。
㈩ 怎样清洗不锈钢锅外面
不锈钢锅外来面清洗方法:
1、把源较大的锅子加上半锅左右的清水,并投入一些菠萝皮,再把小号的锅子逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,等到冷却以后拿出,就能发现这些锅子光亮如新。但要注意,如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具,不宜放在沸水中蒸、烫,以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏。
2、用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好。