不锈钢和铁哪个比较好

『壹』 除草铲铁制的和不锈钢的哪个好

不锈钢的好。因为铁制的容易生锈就不锋利，不利于除草。

『贰』 铁 不锈钢哪个散热好

不锈钢导热性：在600℃以下，各种不锈钢的导热系数基本在10~30W/（m•℃）范围内。在304℃时，不锈钢的导热系数是16.2W/m•℃，导热系数一般为碳钢的1/3左右。

铁的导热性：铁的比热为0.46×10³J/(kg•℃)。铁的导热系数是40×1.163W/m·℃ ,1200度时，纯铁导热系数为36W/m·℃

分子的性质决定一种物质的导热性，钢的导热性与钢的合金化结构有关。

导热性与含碳量和合金含量有密切关系。含碳量和合金元素含量越高，其导热性越差，反之则相反。

拓展资料：

导热性：热传导简称导热。两个相互接触且温度不同的物体，或同物体的各不同温度部分间在不发生相对宏观位移的情况下所进行的热量传递过程称为导热。物质传导热量的性能称为物体的导热性。密实固体内部和静止流体中的热量传递都是纯导热在起作用。导热部分参与了在运动流体中的热量传递。

影响因素：导热是依靠材料中的电子、原子、分子和晶格热运动来传递热量。但材料性质不同，其主要导热机理不同，效果也不一样。一般来说，金属的热导率大于非金属，纯金属热导率大于合金。物质三态中，固态热导率最大，液态次之，气态最小。例如：标准大气压下0℃时的冰、水和水蒸气的热导率分别为2.22W/（m·K）、0.55W/（m・K）和0.183W/（m・K）。

『叁』 炒菜的小锅用什么最好,不锈钢还是铁的

没有最好只有相对于个人需求较为合适的。炒菜锅自己家人使用的话个人推荐不粘锅。铁锅历史悠久没有特别的缺点和优点，而不锈钢锅是近现代才出现的相比于铁锅如名字一样就是不容易生锈。至于网上传的用铁锅可以补铁那却是没有科学依据的。而现在锅的材质多种多样，功能也很多但大同小异。目前有普通铁锅、不锈钢锅和不粘锅，但需注意的是不沾锅价格和质量差异很大，有的不粘锅是化学涂层达到不粘的效果这种锅千万不要用。不粘锅最好是用物理不粘的如麦饭石锅，但麦饭石锅假的太多真麦饭石锅是很贵的不过好的不粘锅都很贵。

『肆』 铁的和不锈钢电热锅哪种好

大家好，我来是秋天不穿秋裤源、人丑也要风度的小编，今天继续和大家分享精彩的内容，废话不多说，下面就跟着美丽的小编一起来看一下吧！

电热锅是生活中不可缺少的家用电器，经常去买电热锅的时候，我们会发现电热锅有不锈钢和铸铁的两种，那么买电热锅到底是不锈钢的好还是铸铁的好呢？哪一种更实用省电呢？原来知道的人并不多，快来一起了解一下吧。

不锈钢电热锅是很多人的首选，它采用的是不锈钢材质，锅体表面光滑导热性好，但是不锈钢电热锅不能和小苏打等这类强碱性物品接触，会造成很严重的腐蚀。

铁锅采用的是铸铁制造的，也就是我们常说的生铁，它的材质比较粗糙，没有不锈钢光滑，它本身含有较多的铁元素，经常使用铁锅做饭，对我们有好处，但是铁锅容易生锈，要尽量避免食物长时间放在锅中。

第三，不锈钢和铸铁电热锅差异不大，主要差异在于锅体材质，所以在选择上，要根据个人的需求和喜好来决定。

『伍』 不锈钢与不锈钢铁有什么区别

1、不锈钢
不锈钢，顾名思义就是不容易生锈的钢铁，这里要注意了，是不容易生锈，并不是不会生锈。但是，客观的去说的话，其实不锈钢既不容易生锈，也不容易腐蚀。不锈钢的表面上有着一层保护膜，也就是富铬氧化膜，由于这层膜的存在，不锈钢拥有着不容易生锈和腐蚀的性能。研究表面：钢在大气、水等弱介质中和硝酸等氧化性介质中，其耐蚀性随钢中铬含量的增加而提高，当铬含量达到一定的百分比时，钢的耐蚀性发生突变，即从易生锈到不易生锈，从不耐蚀到耐腐蚀。

2、不锈铁
以前并没有不锈铁的这个名词。此名称是《焦点访谈》曝光后诞生的，而且当时占据着65%的市场份额，而真正的304不锈钢产品由于其高昂的价格而缺乏市场。不锈钢是废铁，铅，钢，通过二次回炉加工，然后再进行脱“滋”处理而成的。一般肉眼无法分辨出，运用吸铁石的方法也并不能辨别出。因此，很多不法商家大肆生产并运用于市场中，并且大摇大摆地进入诸多工程项目，装饰工地当中。
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『陆』 铁艺阳台护栏和不锈钢阳台护栏，选择哪个更好

不锈钢阳台栏杆和铁艺栏杆哪个好，这是很多业主在选择阳台护栏时考虑的问题。铁艺栏杆和不锈钢栏杆是常用的两种阳台栏杆材料，由于延展性和硬度低，性质好，可以做成多种图案，不锈钢材料的阳台栏杆一般采用有规律的框架结构。除了可塑性差的不锈钢阳台外，其他方面还有什么特点，下面和赤道装饰小编一起去了解一下不锈钢阳台护栏好吗。

不锈钢阳台栏杆更强，不锈钢阳台栏杆具有一定的韧性。在外力的作用下弯曲也不容易断裂！对一些高层居民来说，阳台栏杆断了，从高空掉下来是非常危险的。如果房子住在高层，可以考虑不锈钢阳台栏杆的质量得到保障。而且，其颜色华丽，大部分其他材质的阳台栏杆通常用油漆涂。不锈钢栏杆的表面一般用射光或镜面光处理，表面几十年来可以像一天一样保持光线。相反，不锈钢阳台栏杆目前与小区阳台的用途相比，优势远远超过其他阳台栏杆。这就是为什么这么多人选择不锈钢作为阳台栏杆的原因。

『柒』 钢铁和不锈钢哪个硬

钢铁与不锈钢都有个含碳量多少的问题，含碳量高了，硬度都硬；含碳量低了，硬度都不硬。钢铁里面的高碳钢由于含碳量高，经过淬火硬度很高；不锈钢里面的马氏体不锈钢含碳量高，经过淬火硬度也很高。

『捌』 不锈钢和铁哪个比较硬！

咨询记录 · 回答于2021-06-08

『玖』 不锈钢和铁的区别是什么

钢铁（又叫做铁碳合金）与不锈钢两者有3点不同，相关介绍具体如下：

一、两者的材料不同。

1、钢铁的材料：碳钢和铸铁。

2、不锈钢的材料：高的硬度。

二、两者的性质不同：

1、钢铁的性质：经热处理后可得到高硬度和高耐磨性。

2、不锈钢的性质：绝大多数不锈钢制品要求耐腐蚀性能好；在高温下不锈钢仍能保持其优良的物理机械性能。

三、两者的类型不同：

1、钢铁的类型：根据碳在铸铁中存在的形式不同钢铁可分为：白口铸铁（绝大部分碳以渗碳体形式存在于铸铁中）、灰口铸铁（绝大部分碳以片状石墨形式存在）、可锻铸铁（由白口铸铁经石墨化退火制成，其中碳以团絮状石墨形式存在）和球墨铸铁（在浇注前经球化处理，碳以球状或团状石墨存在。

2、不锈钢的类型：不锈钢常按组织状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体（双相）不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。另外，可按成分分为：铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等。

『拾』 不锈钢锅和铸铁锅哪个更健康

铸铁锅比较好。铸铁锅，使用铸铁锅炒菜，它有不沾布的效果，而且铸铁锅深受欧洲人的喜爱，他们会将铸铁锅视为传家宝，用铸铁锅做菜导热性快船热吻保温效果也会特别的好，但是有一点就是铸铁锅的重量要比传统的铁锅要重得多，他和一般不锈钢锅重量差不多，而且它的保温效果也是要比不锈钢好的多。
不锈钢锅是因为用不锈钢的材料制作而成的，所以又叫不锈钢，坚固耐用，而且还不会担心生锈，也不会担心因为劣质涂层而释放出毒素很多家庭烹饪食物的时候就喜欢用不锈钢锅。

采用热锅热油的方法一点也不会粘锅的，但是不锈钢锅也是有缺点的，它的食材持有量也是非常的多，所以炒出来的菜高油高脂。