做刀不锈钢哪个型号好

❶ 不锈钢aisi304与不锈钢aisi420谁更好

牌号：AISI420
标准：UNS
AISI420特性及应用：AISI420不锈钢是420“刃具级”马氏体钢，类似布氏高铬钢这种zui早的不锈钢。AISI420具有一定耐磨性及抗腐蚀性，硬度较高，其价格是不锈钢球中较低的一类，适用于对不锈钢普通要求的工作环境中。AISI420不锈钢适用于各类精密机械、轴承、电气、设备、仪器、仪表、交通运输工具、家用电器等。多用于制造耐大气、水蒸气、水及氧化性酸腐蚀的零部件。

AISI420化学成分：
碳 C：＞0.15
硅 Si：≤1.00
锰 Mn：≤1.00
磷 P：≤0.04
liu S：≤0.03
铬 Cr：12.0-14.0
AISI420力学性能：
抗拉强度 σb (MPa)：淬火回火,≥635
条件屈服强度 σ0.2 (MPa)：淬火回火,≥440
伸长率 δ5 (%)：淬火回火,≥20
断面收缩率 ψ (%)：淬火回火,≥50
冲击功 Akv (J)：淬火回火,≥63
硬度 ：退火,≤223HB;淬火回火,≥192HB
AISI420应用：
适用于各类精密机械、轴承、电气、设备、仪器、仪表、交通运输工具、家用电器等。多用于制造耐大气、水蒸气、水及氧化性酸腐蚀的零部件。

❷ 切不锈钢用什么型号的刀片

一般都是用整体硬质合金的刀具比较合适的些，而对于这类刀具刀具切削部分的几何角度，一般应从前角、后角方面的选择来考虑。对于不锈钢切削加工的生产率、刀具耐用度、加工硬化等方面都有很大的影响。

❸ 5Cr15Mov和3Cr13不锈钢做刀具哪个好

5Cr15Mov不锈钢做刀具更好。
1、5Cr15Mov和3Cr13两种不锈钢比较，5Cr15Mov做刀具要比3Cr13好。
2、5CR15MOV中5代表碳含量千分5，可以热处理到HRC59，硬度较高；CR15代表铬含量15%，铬含量越高防锈能力越好，12.5以上是不锈钢；MO代表含钼量在0.25-0.75之间，韧性较高；V代表钒含量不低于0.1，耐磨性会更好。
3、3Cr13含碳量和含铬量偏低，硬度不够高，防锈性能也稍差些，且没有细化晶粒的钼、钒成分，做刀具显然不如5Cr15Mov。
4、3Cr13属马氏体类型不锈钢，该钢机械加工性能好，经热处理（淬火回火）后具有优良的耐腐蚀性能抛光性能较高的强度和耐磨性，适宜制造承受高负荷，高耐磨及在腐蚀介质作用下的塑料模具。调质处理后硬度在HRC30以下的3Cr13材料加工性较好，易达到较好的表面质量。
5、5Cr15MoV一般都作为刀剪材料应用，有效地控制了钢铁中的硫磷有害夹杂成分，其硬度和韧性均达到了国际最高标准，同时它的百韧指数即千次锋利度也达到国际标准。
6、5Cr15MoV等系列不锈钢材料的特点是：含碳量高，极大地提高刀具硬度，含铬、钼、钒金属元素成分对刀具的防腐蚀性、耐磨、韧性都有良好的特殊性能，
5Cr15MoV的硬度约为HRC56-58。

❹ 做刀剑，用什么钢材最好。

产自美国的刀具制造钢材常见的主要有：（1）154CM优质不锈钢，它原为航空发动机涡轮叶片的制作材料，是刀具材料中的极品，这种优质不锈钢含铬15%，含钼4%，含碳1.05%，硬度值高达HRc60～61，且耐腐蚀，韧性强，刀锋保持期极长，但价格偏高，故只用于美国军警少数精英部队的刀具制作，如著名的 M.O.D公司生产的特警室内近距离作战专用折刀，其刀锋选用的就是154CM优质不锈钢；（2）440系列优质不锈钢，这种不锈钢包括A、B、C、F等几种不同型号，其中以440C和 440F含碳量最高。440系列是目前应用最广泛的制刀材料，其中 440C原是制作外科手术刀的首选材料，也广泛应用于造船业， 440C含铬16～18%，含碳1%左右，具有耐酸碱腐蚀、可加工性好、韧性强等特点，但其硬度稍逊于154CM优质不锈钢，硬度值只能达到HRc58左右，喜欢野外露营的朋友经常佩带的西班牙 AITOR公司生产的丛林王求生刀，就是用440钢材制作的；（3） 1095高碳钢，虽然其含碳量高达1.03%，但韧性仍然极好，经特殊加工后其硬度可达HRc60，且价格适中，是高碳钢中的精品，在机械加工行业常被应用于钻头和车削刀具的制造，因此也被称作工具钢，但1095高碳钢不耐锈蚀，因此，以其为主要材料制作的刀具表面多以各种涂层加以保护。第二次世界大战中美国海军陆战队使用的著名的卡巴军刀，就是由1095优质高碳钢制作的。

为世界钢铁大国的日本，也盛产优质的制刀钢材，比较常见的有：（1）ATS-34优质不锈钢，其材料和主要成分与美国 154CM优质不锈钢相近，各项性能指标亦均达到154CM的标准，但价格略低于154CM，是刀具制造业首选的高档刀具制作材料，美国海军陆战队中少数精英部队使用的SEAL2000搏击刀，就是由整块ATS-34优质不锈钢制作的；（2）AUS优质不锈钢，是一种广泛应用于日产刀具的优质不锈钢，其具有耐腐蚀、韧性好、刀锋耐损性强的特点，按其含碳量不同，AUS又分为10A（含碳量 1%）、8A（含碳量0.8%）、6A（含碳量0.6%）三种型号，制刀常用的是AUS-8（8A）优质不锈钢，其经热处理后硬度可达到 HRc59，日本制造的SOG/PEⅡ折刀，其刀锋材料就是使用的 AUS-8优质不锈钢；（3）手工千层叠打钢，是日本传统制刀业常用的一种制刀材料，估计其工艺源于中国，它是采用不同硬度和韧性的钢材经渗碳处理后反复折叠锻打制成的一种特殊工艺钢，其制成的刀具刀身拥有锻打留下的花纹，刀刃打磨部分也隐约可见一层层的天然花纹，美不胜收，当然，这种材料制作的刀具价格不菲。

一、商标VICTORINOX = 最初老板的“教名” + “不锈钢”= VICTORI + INOX；
二、无论谁写信或致电去问该厂其不锈钢的成分，结果都是娓婉的拒绝；
三、如今，好事者已经查出并确定了该厂的刀刃不锈钢原料由一家名为Sandvik的公司供应；
四、如果打电话去问Sandvik公司关于第二点的答案，得到的回答会是“敝公司为VICTORINOX提供的不锈钢是12C27。”但这个答案是含糊且不正确的。
五、通过Sandvik的钢材资料表可以查出，12C27中微量元素的成份百分比为0.59左右的碳、13.75左右的铬、0.375左右的锰、0.4的硅。
六、通过金相分析，VICTORINOX的刀刃不锈钢成分并非Sandvik声称的12C27钢，其微量元素成份百分比为0.52的碳、15的铬、0.45的锰、0.6的硅、0.5的钼。于是，这种钢被称为INOX（Blade steel of Victorinox Swiss Army Knives (V-SAK)）。
七、INOX的成份与ATS55对比，除了后者的碳含量为1，其余几乎一样。
八、INOX刀片的标准硬度为HRC56，但刀刃保持性非常好。VICTORINOX通过长期实验（再次）证明，硬度是刀刃保持性（函数）的一个变量，但不是唯一变量。（跟贴时不要问“还有什么变量？”，请翻老贴谢谢。）
九、12C27与INOX的关系：后者是前者的变种，除了成分微调之外，还加了零点五的钼。此为Sandvik跟据VICTORINOX的要求特制的钢种，它的热处理流程则完全是VICTORINOX公司的商业机密。
十、INOX并非V-SAK的唯一钢种，该公司还用过（或正在用）420系列的钢制做刀刃。然而，它不同于莱泽蔓大部分都使用420系列（少量使用154CM）的情形，INOX在SAK中还是比较普及的。
十一、V-SAK组件的洛氏硬度C值由低到高排列：开塞钻及弹簧片49，螺丝刀、开瓶器、尖锥52，木锯、剪刀、指甲锉53，刀片56，金属锉更硬一些且加镀了铬，所以不好计算。材料大体上都是INOX。V-SAK的隔片是铝合金，铆钉是黄铜。
十二、INOX的热处理精确而复杂，只是据传它在加热到1040°C 时冷淬，接着在 160°C时退火，其它一概不知。

❺ 3cr13不锈钢硬度、和5Cr15Mov相比做刀具哪个好

虽然我们平常接触到的不锈钢产品有很多，但是大家对于其的了解可能并不是十分完善，比如不锈钢的分类、产品之间的区别或者是旗下硬度等等参数的表现，消费者就没有什么概念，选择购置的过程中也会遇到麻烦。那么今天小编综合不锈钢旗下具有代表性的3cr13不锈钢为大家举例，具体包括产品硬度、5Cr15Mov和3Cr13不锈钢做刀具的评价。

一、3cr13不锈钢硬度

3Cr13不锈钢,由于含碳量高,所以在淬火后的硬度可以达到洛氏硬度(HRc)53左右。是一般刀具的硬度。

硬度：退火,≤235HB;淬火回火,≥217HB

二、5Cr15Mov和3Cr13不锈钢做刀具哪个好

5Cr15Mov不锈钢做刀具更好。

1、5Cr15Mov和3Cr13两种不锈钢比较，5Cr15Mov做刀具要比3Cr13好。

2、5CR15MOV中5代表碳含量千分5，可以热处理到HRC59，硬度较高;CR15代表铬含量15%，铬含量越高防锈能力越好，12.5以上是不锈钢;MO代表含钼量在0.25-0.75之间，韧性较高;V代表钒含量不低于0.1，耐磨性会更好。

3、3Cr13含碳量和含铬量偏低，硬度不够高，防锈性能也稍差些，且没有细化晶粒的钼、钒成分，做刀具显然不如5Cr15Mov。

4、3Cr13属马氏体类型不锈钢，该钢机械加工性能好，经热处理(淬火回火)后具有优良的耐腐蚀性能抛光性能较高的强度和耐磨性，适宜制造承受高负荷，高耐磨及在腐蚀介质作用下的塑料模具。调质处理后硬度在HRC30以下的3Cr13材料加工性较好，易达到较好的表面质量。

5、5Cr15MoV一般都作为刀剪材料应用，有效地控制了钢铁中的硫磷有害夹杂成分，其硬度和韧性均达到了国际最高标准，同时它的百韧指数即千次锋利度也达到国际标准。

6、5Cr15MoV等系列不锈钢材料的特点是：含碳量高，极大地提高刀具硬度，含铬、钼、钒金属元素成分对刀具的防腐蚀性、耐磨、韧性都有良好的特殊性能，5Cr15MoV的硬度约为HRC56-58。

3cr13不锈钢和其他的不锈钢产品相比较而言，因为含碳量较高，所以硬度也比较不错，适合用来制造刀具等等产品，并且在其他类似弹簧、汽轮机叶片、作刃具、喷嘴之类的部件上也扮演着至关重要的角色。那么上文考虑到消费者的购置需求，以及有意向了解这个方面信息的朋友角度考虑，小编就给出了两方面知识：产品硬度、5Cr15Mov和3Cr13不锈钢做刀具的评价。

❻ 哪种不锈钢做砖刀最好

可以使用1Cr13马氏体不锈钢，该不锈钢可以通过淬火来提高硬度。制作的砖刀比较耐用。

❼ 不锈钢夹钢刀要选什么型号不锈钢

2Cr13,2Cr13Ni2,3Cr13这些都是可以的

❽ 440c不锈钢做刀怎么样

在我们的生活中，少不了刀具，刀具已经是我们日常生活中的一部分。在厨房里要是有一套好的刀具，那就可以帮助家庭主妇们减轻很多负担。一套好的刀具必须具备坚硬、锋利、不生锈等特点，而那么多的刀具中哪一种材料做的刀具才是好的呢?在这里小编将介绍一种名为440c材料的刀具，440c材料做的刀具究竟怎么样呢?

440c不锈钢

440c不锈钢是一种马氏体型不锈钢。含碳量1.0%，含铬量16-18%。抗锈能力强，是优质不锈钢。也是目前用在高档批量刀具市场上的优质不锈钢，其强度及锋利性甚于ATS。440c具有所有不锈钢、耐热钢中最高的硬度。用于喷嘴、轴承。440F:是提高440c钢的易切性能的钢种。用于自动车床马氏体型不锈钢与普通合金钢一样具有通过淬火实现硬化的特性，因此可通过选择牌号及热处理条件来得到较大范围的不同的力学性能。440c不锈钢含碳量C-1.2%这种钢材的抗锈能力不错，是进口量产小刀较为常用的不锈钢，其含铬量高达16-18%，也是最早用于刀具制作的不锈钢之一，颇受欢迎。

440c不锈钢做刀

商业性刀具公司常常会因为概念不清，就故意含糊其词把440c刃材标成440，反而把真材实料的东西弄得不伦不类。440c可能比任何其他合金不锈钢更适合做刀，它能够胜任的尺寸和用途非常广泛。藏家都痛恨自己的收藏品放在刀鞘里也会黯淡发黑，而440c恰好有抗腐蚀性好的优点。

440-V不锈钢

它的另一个变种440-V的硬度不如它，但刀锋保持力更好，打磨也更困难。另外，还可以用来制造高质量的刀具，如医用手术刀，剪刀，喷嘴、轴承等。所以，如果能够做好热处理和表面处理，也能用440c做出很好的刀;而且保养得好的话，这种材料的刀刃是非常出色和耐用的。

关于440c不锈钢做的刀的情况就介绍到这里，总体来说440c不锈钢做刀还是很不错的，属于高档次的刀具。在日常生活中工作中或者医疗用具上选择440c不锈钢做的刀还是比较方便好用的。但是小编还是要提醒一下大家，选择刀的材料确实重要，但也要注意刀的形状，什么形状适合家用什么形状适合工业用途还是要分清楚的。

❾ 我想制一把砍骨头的刀，我这里分别有不锈钢304、316、201、430，请问我用哪种材质最好，请给出理由。谢了

先说下不锈钢的各个型号：304是一般用于非腐蚀性环境下的不锈钢，一般用于医疗食品机械；316用于本身的抗腐蚀性很好，一般用于化工业；201是304的民用替代品，其含镍量低，成本低，效果比304差。至于430属于马氏体不锈钢，不含镍，含铬量在16%左右，一般环境下也不生锈。
若做刀具，最好是使用马氏体不锈钢，如410（2Cr13）或者你说的430，其硬度有保证，一般商场卖的不锈钢刀具都是410的。你若用430的材质做刀具，淬火要掌握好，碳含量适当增加，有助增强刀的硬度。