『壹』 不锈钢锅彩虹色去除方法
在使用不锈钢抄锅具的时候,有些袭人会发现不锈钢锅内部出现类似彩虹颜色的彩虹纹,比较担心会不会是不锈钢锅具的质量问题,但是请不用担心,这并不是锅具的质量问题,这属正常的氧化反应。
由于不锈钢锅底下面的温度比其他地方的温度高,故更易变色。 这种高温氧化色变,无法杜绝,只能说它是正常的,也是无毒的。
锅体中如果出现彩虹色,那是因为食盐和食物中的矿物质过度加热所形成的,通过专门的不锈钢清洁剂或者金刚砂海绵擦清洗便可去除,也可以用家里常用的钢丝球,用力擦磨几遍,再用充足的清水刷洗干净就行了。
如果锅具内壁留有白色斑点,那是因为水和食物中的淀粉在加热过程中附着在锅壁表面上的。只需少量的醋或是柠檬片进行擦拭即可。
不锈钢锅具清洁完毕后,切记一定要用干抹布把锅具内外都擦干,不然遗留锅里的清洁剂在潮湿条件下,会对锅具表面产生腐蚀。
『贰』 如何清洗烧焦的不锈钢锅,6种超级简单的方法 百度经验
方法一:挑选几个不是很好的西红柿,放在锅里面煮,慢慢地锅底版烧焦的就会脱落了,再简单权清洗一下就可以了。
方法二:切几片橙子放在锅里煮开,盖上锅盖闷一个晚上,第二天糊渣就会翻起来,这样就很容易清洗了。
方法三:滴几滴醋进去,放一些热水进去,烧一下就可以去掉了。
方法四:先把锅用小火干烧一下,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后关火,然后再擦拭就可以去除干净。
方法五:涂上牙膏,用布蘸点水,用力去擦就可以了。
方法六:在锅里撒上洗衣粉,用清洁球使劲擦,变黑的部分就可以去除掉。
『叁』 不锈钢锅怎么洗
清洗发黄不锈钢锅
方法一:
番茄酱+洗洁精清洗。将番茄酱均匀的涂抹在不锈钢锅发黄的地方,均匀的涂抹哦,一定要每一处发黄的地方都抹到哦,均匀的涂抹完之后,再取适量的洗洁精也是均匀的涂抹在铁锅发黄的地方即可。
涂抹完之后,静置五分钟,不要去动它,五分钟之后呢,我们拿一块干净的抹布放进清水中拧干,然后开始擦拭铁锅上的黄渍,这是就会发现不锈钢锅上发黄的污渍很轻松的就被擦干净了。
方法二:
白醋+牙膏清洗,先准备好一个干净的容器,然后往里倒入适量的白醋和牙膏,再将它们拌匀。拌匀之后,将纸巾浸泡在自制的白醋和牙膏的清洁液里,再拿出来像敷面膜一样敷在锅底发黄的地方。
静置十分钟之后,再将纸巾取下来,然后用抹布轻轻一擦就会发现发黄的锈迹都掉了,锅底又重新回复光亮了,看起来跟新的一样。
『肆』 不锈钢锅炖汤发红汤发红是怎么回事
有可能这个不锈钢锅含杂质太多,不是304材质的,才会与汤汁产生化学反应。
不锈钢锅 在生产过程中,为了提高 不锈钢锅 的光洁度,会用一种 抛光膏 进行 表面抛光 。你现在的问题可能是没有把新锅洗干净。
手在不锈钢锅周围使劲擦,看手有没有发红,如果有发黑红情况,那么不锈钢锅不纯,在用之前,先用茶叶水多煮几到,就消除异味了
『伍』 不绣钢锅被烧干了有红色怎么能洗掉
锅烧黑了的15种清理方法:
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的.
2、山里红可去糊锅底.烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉.
3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了.
4、啤酒和白酒去糊锅底.如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置.5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉.
6、橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了.
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅.做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢. 操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净.注意,刮时并不需太用力.如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢.
8、加醋少许,加热水烧一下,就可以洗掉.
9、有一个绝招,轻易不外传.夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵.2天后闻见酸味后,手到灰除.
10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底,不留糊味.
11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西.
12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水,50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦.如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉.以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色.
14、平底锅焦垢去除:锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去.擦洗干净后须一层油.
15、不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新.
『陆』 不锈钢锅烧变色了还能复原吗怎样处理谢谢指教
这在我们专业的术语叫“不锈钢过火”,就是温度高了,在不锈钢表内面形成了一层致密的金属容氧化膜,一般是灰褐色的。
这种情况,用一般的金属球是没有用的,因为这层金属膜的硬度非常高。
锅的传热性能不受丝毫影响,以后注意别再烧干锅就行了。做出来的菜不会因为锅底变色而变味的。
如果你觉得不好看,那就只能用盐酸来去除了。但是很危险,不是专业的建议还是不要弄了。
最后,祝你厨艺精进,尽快脱离单身生活。
『柒』 不锈钢锅,水烧干了,锅变色了,用什么能清理掉颜色
不绣钢锅因水烧干变色,是用什么都不能清理掉的,如果是所煮的食物有糊了痕迹是可以用土豆片擦拭干净的。
『捌』 妙招大看台.不锈钢锅发红怎么办
因为温度高造成不锈钢表面发生氧化,用酸洗漂白就可以了去除表面氧化层,但是会破会表面光洁度,建议漂白后再用布轮抛光就可以了!
『玖』 不锈钢锅怎么清洗
清洁顽固污渍
1.清洁烹饪后留下的食物硬壳和粘接。如果不锈钢锅内有粘接的食物硬壳,先把锅在温肥皂水内泡几个小时,也可以泡它一夜。倒掉水,用比较粗硬的清洁球或清洁块大力刮擦不锈钢锅。这样可以除去绝大多数的食物硬壳和粘接。
2.清洁炊具上留下的烧痕。如果你的不锈钢炊具有火烧的痕迹,也许可以用苏打粉来清除。确保该炊具是完全干燥的,然后撒一点苏打粉在其表面。用一块干布或是海绵块将苏打粉擦遍炊具表面。
锅具表面处理
1.加热锅。在火上以中强度火力加热不锈钢锅,直到非常烫为止。这个加热过程一般只需要1到2分钟。
2.锅里淋油。加热不锈钢锅到非常烫以后,关掉火或将锅拿开火源,在锅里加一调羹的油(橄榄油、椰子油、花生油等等都可以),转动锅让油在锅里布匀、受热。
3.把锅再放回火上。继续加热油直到开始冒烟。在锅受热并且加入油后,不锈钢表面的分子会打开让油中的脂肪嵌入到锅体,这样相当于给不锈钢炊具加上了一层不粘表面。
4.关掉火源。一旦锅中的油开始冒烟,关掉火源,让油完全冷下来。油冷了以后,盘内的表面看起来有镜面一样的反射,这就算是成功地处理好了不锈钢表面。
5.倒掉油。不锈钢锅表面处理好后,将油倒出到杯中或是其他容器中。用纸巾擦拭除去不锈钢锅内表面剩下的油。
不锈钢锅的保养方法
1.经常清洁。买一套好的不锈钢炊具是一项投资,要保养好这些锅桶,以保护你的投资。
2.每次使用过不锈钢炊具后都要清洁。使用过不锈钢炊具后立即清洁,可以防止痕迹和干垢在上面积聚。如果你的锅没有做过表面处理,可以用厨房洗洁精和热水,用清洁块较粗糙一面来轻轻擦拭清洁。
3.用手擦干不锈钢炊具。洗完后,用一块干净的毛巾擦干每件不锈钢炊具。或者,你也可以用吹风机吹干,但这样会在不锈钢表面留下水痕。