㈠ 316和304不锈钢做的锅哪个更好
304不锈钢的国内牌号为 OCr18Ni9 ;316不锈钢的国内牌号为0Cr17Ni12Mo2
304和316最大的区别就是316比304多2-3%Ni(镍),多2%的MO(钼) ,所以316不锈钢更耐高温、防腐蚀性更强,但是316成本也大大高于304,一般316用在要求比较高的地方。
个人意见是:316更适合用于工业场合。
㈡ 铿锵316不锈钢炒锅质量怎么样
不知道大家在做饭的时候,有没有同样的感受,炒菜时不仅油烟大、还粘锅,刷锅都成为了最费时间的事情。这不仅影响我们厨艺的发挥,还影响着美食的口味。三分厨艺七分锅,炒菜更少不了一口好锅,选择好的厨具对烹饪来说非常重要。铿锵316不锈钢炒锅的铁锅始终保持着原来的工艺,采用中国传统的热锻加冷锻打铁工艺,一锤一印打造出来,,具有超高密度,无涂层不易粘锅,炒菜香,炒菜时减少油的渗入,节省油量的同时,清洗更加方便。316不锈钢锅,不会生锈,就是不知怕不怕大火,在猛火的情况下有时候不注意会烧干水,来个干烧,如果真的有问题,会析出3种元素,铁,镍,钼,铁是没问题,但镍,钼对人体有害吗?316是医疗级不锈钢,那只是在常温下,人体温度都不可能超过100度。316不锈钢锅,现在越来越便宜,直径40厘米左右300块以下优惠价都有卖了!!
㈢ 不锈钢锅361烧胡后还能用吗
应该是316不锈钢吧,锅底烧糊之后如果出现黑垢,这个时候可以用热水浸泡十分钟,之后再清洗,这样清洗效果就会比较好。如果想效果好一点可以倒点白醋清洗。
㈣ 不锈钢优缺点是不锈钢锅好用吗
两者比较,不锈钢的优点是:
1)轻便。
2)美观。
3)结实。不易摔破;热锅时加版冷水不易炸裂。
4)热权得快,省火。
5)不易生锈。
缺点:
1)冷得快,保温差。
2)有争议的缺点是说:不如铁锅能补铁。
无论铁锅或不锈钢锅,用过多年后,令锅变薄了的现象,主要发生在锅底外面常被火焰烧烤的地方,经反复高温氧化,层层剥离,直至穿孔。而在锅的内部基本上没多大变化。因此,对于“用铁锅上掉下的元素来补铁”的说法,不敢苟同。
㈤ 蒸菜用304钢锅好还是316钢锅好
只是316不锈钢在304不锈钢的基础上又加入了钼,这样就让316不锈钢的防水性能得到了大大的提升,所以316比304要好。
㈥ 抗菌不锈钢锅与316不锈钢哪个更好
一、添加不同
1、抗菌型不锈钢:抗菌型不锈钢在普通不锈钢内添加一定量的抗菌金属元素Cu,Ag,Zn等。
2、316:316在普通不锈钢内添加一定量的Mo元素。
二、专长不同
1、抗菌型不锈钢:抗菌型不锈钢对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率均在99%以上,对其它细菌如白念珠菌、枯黑菌等也有显著的杀灭作用,显示了优良的广谱抗菌性和抗菌持久性。
2、316:316耐大气腐蚀性和高温强度特别好,可在苛酷的条件下使用。
三、应用不同
1、抗菌型不锈钢:抗菌型不锈钢应用于家电、餐具、建材行业。
2、316:316应用于海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料等生产设备;照像、食品工业、沿海地区设施、绳索、CD杆、螺栓、螺母。
所以你看你运用在哪方面,选择比较合适的那款
㈦ 304不锈钢锅到底好不好
304不锈钢锅当然是比较好的,因为304材质的过不容易生锈。而且也比较安全。
㈧ 不锈钢炒锅好用吗
不锈钢炒锅好用。
不锈钢厨具有着少烟少油的烹饪优势,使它逐渐成为我们厨房的主流厨具内。
价格较高,相比传统的铁锅,不锈钢炒锅的价格往往会高出30%以上。无补铁之功效,铁锅的补铁效果前面已有提及,不锈钢作为稳定材质的代表,在烹饪过程中不会溶出残留物,因此也就不会有补铁之功效了。
此外,不锈钢不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。
㈨ 无油烟不粘锅361不诱钢有害吗
无油烟不粘锅,361不锈钢锅没有害。这个锅很好使,也很有标准,有很正规的标准标记,所以使用这种锅,没有油污没有油烟的不粘锅。
㈩ 不锈钢不粘锅 炒锅好不好,优点缺点是什么
优点是,新的时来候看起来美观自,同时页感觉很上档次。
缺点很多。
从外观上说,不锈钢锅只要用段时间,锅的受热面就会变黑,而且洗不还原。
从健康来说,锅是人摄入铁质的最主要途径,不锈钢锅无法补铁,长期使用,可能会出现缺铁的多种症状,最严重的是缺铁性贫血。
从使用上说,不锈钢锅的温度金属温度高,炒出的菜不但口感差,而且容易流失营养。