⑴ 不锈钢锅为什么烧了几次锅底变彩色,有毒吗
不锈钢锅烧了几次锅底变彩色是无毒的。
由于不锈钢锅底下面的温度内比其他地方的温度高,容故更易变色。 这种高温氧化色变,无法杜绝,只能说它是正常的,也是无毒的。
如果是出现了这种情况,可以用家里常用的洗碗金属丝球,用力擦磨几遍,再用充足的清水刷洗干净就行了。
不锈钢其实还是含铁的合金钢,只是在一般状态(含水的常温空气)下钢中的镍等金属可以防止铁被氧化,当加热到高温时,铁还是会被空气中的氧气氧化,生成铁的氧化物,但是这样的氧化物一般致密且很薄,可以保护铁不被进一步氧化,所以去不去都不重要,反正也无毒,只是为了好看的话,可以直接用砂纸磨掉即可,只需稍微磨就可以出去,不必担心会弄坏锅。
⑵ 不锈钢锅干烧烧黑了怎么办
处理方法如下:来
1、加醋源少许,加热水烧一下,就可以洗掉。
2、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。
3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。
4、苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉。
5、橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。
(2)不锈钢锅怎么烧好看扩展阅读
使用保养
1、用中小火做菜:锅具底部采用钢铝钢三层复合底,吸热快,传热均匀,一般烹饪时中火就完全可满足能源需要,无需开大火,用中小火做菜的好处是节省能源,锅具又不易发黄发黑。
2、一般小炒用冷锅冷油,即冷锅放入菜后倒入食用油,盖上锅盖,再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时,就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。
3、有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜,可采用热油热菜的方法,如果是豆类的需加点水,等冒出水蒸汽,开小火煮一小会即可。
⑶ 不锈钢蒸锅,烧干锅了,变色了怎么处理
新买的锅具--清洁“四步”
锅底变黑,锅面不亮,炒菜颜色黄,很可能是初次使用忽略了养护。新锅只要花10分钟就能长期保持光泽,经久耐用。这一步可万万不能省喔!
1、撕标签:将锅具的标签撕去,可以滴几滴风油精,标签很容易撕掉了。
2、洗锅具:不锈钢锅在出厂前,大都会加涂防锈油,应对储存和物流中各种恶劣环境防止生锈。大家可先用纸巾擦一下,如果纸巾变铅色,证明防锈油涂的很重,最好用金属粉清洗,去除表面浮粉;一般情况下一口好锅是不用这么麻烦的,只需在湿抹布上滴两滴洗洁精(市面品牌皆可),用抹布里外擦拭锅锅,以及锅盖、锅底,清水冲洗净。
3、加点醋:往锅里倒入一些白醋和开水,轻摇锅体,使白醋可以清洗到每一个部位。完成后用纸擦干,这一步有着杀菌、去除表面残留杂质,形成保护层三大功能,是让锅保持光泽的重要步骤。
4、烧:将锅放在小火上干烧,待锅热后滴入一点食用油,涂抹一遍锅壁。形成油膜,防止洗去防锈油后生锈。洗净后,和锅锅的第一次亲密接触就大功告成啦。
材料质量合格的不锈钢炒锅,不用这么麻烦。直接在锅里加清水,倒进一点白醋,然后开火烧热,用软擦子刷洗几遍即可。然后倒掉醋液,用热水冲洗干净,即可使用。如果为了外观好看,也更安全,最好把炒锅外壁也用醋液擦洗一下。
长期使用导致锅具变黑及养护:
1、不锈钢锅具在使用时,火焰不要超过锅底底盘,以免导致锅具发黄或发黑;也不要长时间干烧锅体,这也容易导致锅具发黄。
2、使用时尽量用中小火!合格的不锈钢锅具导热性还是比较好的,而且耐久性强,关火后,很长时间锅体还是温热的。
清洗要点
先用抹布+小苏打+少许热水擦拭,还是能在某种程度上减缓污渍,同时对锅具的伤害也最小。是目前效果最好最平民的办法。有人担心小苏打会不会破坏不锈钢,其实不会.
⑷ 不锈钢锅烧黄了怎么擦亮
不锈钢烧黄的擦亮的方法,只有用一种特殊的钢球擦就可以会擦得非常亮的。
⑸ 不锈钢锅烧过火怎么清洗
家里用的不锈钢锅底烧过,我们可以拿一些用剩下的萝卜或黄瓜的蒂,蘸上洗洁回剂擦洗,再答用清水冲一遍就干干净净的了。大多数情况下,清洗后需要用用毛巾或布擦干表面,以防止水斑。 这是重要的,因为水中的矿物质会在不锈钢上会留下痕迹。
可以选用中性清洗剂和温水清洗,这样不会损坏不锈钢。温和的中性清洗剂可以将很强硬的污垢清洗的干净,也可以用中性清洗剂擦拭脏的区域。当完成清洗去污垢后,一定要确保彻底冲洗表面,以防止清洗剂残留再次弄脏表面或产生斑点。源自天然的的清洗剂可生物降解,它遇水就错过了,包括一些油脂,如果清洗不锈钢锅或餐具,这是好的可供使用的方法。
烧过的不锈钢锅底可以使用玻璃清洁剂清洗。可以使用微纤维布,喷洒清洁剂。 也可以直接喷在不锈钢,但终可能会滴水,或者不需要浪费了大量的清洁剂。轻轻擦拭不锈钢区域圆周运动来消除指纹。根据需要重复擦拭,然后彻底冲洗,并用毛巾擦干。
不锈钢的清洗可以用很多种方法,不同的不锈钢制品需要使用不同的清洗方法,这样才能保证在清洗过程中,不伤害到不锈钢制品本身的质地,同时还能够顺利的进行清洁,以保证日后继续使用。
⑹ 不锈钢锅烧黑了怎么办 不锈钢锅十大品牌排行榜
现在人们做饭的时候都喜欢用不锈钢锅,不锈钢锅外观上看起来比较有档次,而且使用起来也非常的轻便。但是不锈钢锅使用的时间长了锅底就会变黑,不过这也是一种非常正常的现象,因为炒菜的时候锅底难免会烧焦。不锈钢锅底变黑是非常难清理的,如果找不对正确的方法的话就很难彻底清理干净。那么大家知道不锈钢锅烧黑了应该怎么处理呢?
不锈钢锅烧黑了怎么办?
一、解决不锈钢锅烧黑之热水泡
当不锈钢锅烧黑之后,用热水泡就可以很容易的清洗干净,但记住千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。可以用粗布来代替钢丝球。
二、解决不锈钢锅烧黑之山里红来帮忙
如若家里烧饭、炒菜的不锈钢锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
三、解决不锈钢锅烧黑之西红柿来帮忙
当不锈钢锅烧黑,几个不是很好的西红柿放在锅里煮,自然就会掉了。
四、解决不锈钢锅烧黑之啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
五、解决不锈钢锅烧黑之苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。
六、解决不锈钢锅烧黑之橙子去糊锅底
当不锈钢锅烧黑,切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。
七、解决不锈钢锅烧黑之废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
不锈钢锅烧黑之后,不妨废物利用。用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多,那就把他们巧利用。用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净,刮时不需太用力,可以轻松去除不锈钢锅烧黑的黏着物。
八、解决不锈钢锅烧黑之醋是好东西
不锈钢锅烧黑之后,加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了。
九、解决不锈钢锅烧黑之大米
夏天,不锈钢锅烧黑之后,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵。2天后闻见酸味后,手到病除。
十、解决不锈钢锅烧黑之盐
当不锈钢锅烧黑之后,用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。
不锈钢锅十大品牌排行榜
1、苏泊尔
浙江苏泊尔有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商,也是中国厨房小家电领先品牌。苏泊尔创立于1994年,现在已经拥有一万多名员工,还有5个研发制造基地。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域,丰富的产品线满足了现代人对厨房的生活需求,旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球41个国家和地区,不锈钢锅、压力锅、炒锅等连续多年国内市场占有率第一。
2、家能
家能公司专业研发、生产、销售高档厨房炊具,主要产品有不锈钢、合金、铸铝等材质的各种规格压力锅、汤锅、炒锅等,是中国专业生产、销售现代厨具的大型企业之一,产品注册商标为“KERN家能”。凭着优秀的品质、精湛的工艺、高档的造型赢得了广大消费者的信任和青睐,产品远销海外等多个国家和地区。
3、振能
振能在国际质量管理体系和国际环境管理体系的多重监督下,研制开发了近百个系列产品,多项产品荣获国家专利,电器产品已经通过国家强制性CCC认证,拥有“振能”和“豪威”商标。产品以齐全的规格、精湛的工艺、新颖的造型、优良的品质、合理的价格和完善的售后服务赢得了广大消费者的信赖和赞誉,产品远销海内外。
4、炊大皇
炊大皇是浙江炊大王炊具有限公司打造的炊具品牌,该公司创于1983年,始终专注于健康炊具的研发和生产,以做最适合做中国菜的健康炊具为使命,立志以中华健康炊具为载体,让中国美食文化走向世界。炊大皇旗下拥有不锈钢锅、电煎锅、电热锅等27个系列1000多种锅具,其制造水平在国内同行业中也是非常高的。
5、欧克欧
欧克欧集团拥有全球最先进的工艺研究实验室和质检中心,全球先进的制作车间、顶尖加工设备和制作工艺,全球顶级医用不锈钢材料,全球最具成就的设计师阵容,全球一流的制造工艺,欧克欧不惜高成本代价用心铸就全球一流的产品,打造一流的不锈钢厨具品牌,时刻做到精益求精。
不锈钢锅烧黑的处理方法小编已经给大家做了详细的介绍,顺便还给大家介绍了几个知名的不锈钢锅品牌。当然了这些品牌的产品不止不锈钢锅这一种,它们生产的其他类型的家电产品大家有空的话也应该去了解了解。如果大家以后家里面使用的不锈钢锅烧黑的话就可以用小编教给大家的方法去清理,一般情况下是可以清理干净的,除非大家的方法不正确。
⑺ 不锈钢锅烧糊了如何让外观好看点
最好的办法就是用不锈钢球加去污粉擦洗效果会好1些。
⑻ 如何将烧黑的不锈钢锅擦亮
烧黑的不锈钢锅,如果是不小心在烹饪时烧焦了,糊锅了,你只需要清洗干净,用钢丝球或回者锅刷洗答干净就好了。
材料准备:食用碱,清水,百洁布。
1、用干布擦掉不锈钢锅变黑处表面灰尘杂质。
注意事项:
1、由于不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。
2、锅底如有食物粘结烧焦,可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去,不用菜刀等锐器铲刮;洗净后用于软布揩干后放置干燥处。
3、炊餐具在用过一段时间后,不锈钢表面会起一层雾状物,使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹,即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑,也可采用此方法。