Ⅰ 搪瓷碗好还是不锈钢的好啊
搪瓷是将无机玻璃材料通过熔融凝于基体金属上,并与金属牢固结合在一起的一种符合材料,可以防止金属生锈,并且安全无毒,易清洁,硬度高,耐高温,耐磨绝缘,不变色等优良性能。不锈钢的话,不易生锈,但是烤网后会发黄而且清洁上没有搪瓷方便。
Ⅱ 碗是买陶瓷的还是不锈钢的好
陶瓷的易碎倒是真的,不过你要说瓷碗重我只能呵呵了。。。瓷碗轻的绝对比你的不锈钢碗还要轻。
Ⅲ 陶瓷碗和不锈钢碗哪个保温效果好哪个凉的快
保温好的就是导热系数低,导热系数高的凉的快。
即:不锈钢碗比陶瓷碗凉得快;陶瓷碗比不锈钢碗保温好。
因为陶瓷的导热系数低于不锈钢。
Ⅳ 用哪种材质的碗最安全
塑料碗隐患多
目前,市场上销售的塑料碗大多为聚乙烯和聚丙烯制品,这两种物质都可耐100摄氏度以上的高温。但是,其表面涂抹了许多彩色图案,如果铅、镉等金属元素含量超标,就会对人体造成伤害。即便铅含量不超标,长期盛放酸性食物时,图案、颜色里的铅也可能游离而出,无益健康。
搪瓷碗尽量要白色的
光鲜亮丽的陶瓷碗,表面都有釉质,这些彩釉含有铅、汞等有毒有害物质。搪瓷碗较陶瓷的安全性稍高,但要尽量选择白色的搪瓷碗。
不锈钢碗最安全
目前,公认的食品接触最安全的材料就是不锈钢。不锈钢碗安全,但造价也高。于是,市场上出现了许多冒牌货“不锈铁”碗。
正规厂家生产的不锈钢产品表面都打有钢印,如18-8等标记;还可以用磁铁鉴别,见磁就受吸引,一些“不锈铁”就露馅了。
传统木碗易干裂
不经防腐处理、不刷漆的传统木碗质地天然,污染少;个性化加工,可当工艺品观赏;保温性好,不烫手、不冰手。但是,木碗容易干裂,建议常洗常湿。
Ⅳ 陶瓷的碗好还是不锈钢的好
陶瓷餐具在餐具中虽毒性最小,但许多陶瓷中的釉含铅,而铅是有毒的。
不锈钢餐具微毒性,不锈钢中的镍、钛等对人体有害.不同的餐具、厨具在烹调过程中会释放出不同的无素。
这些元素对人体会产生不同的作用,其中任何一种元素过量都会对人体造成损害。因此,各种餐具、厨具应交替使用,起到互补作用,这样才能有益人体健康。
1. 陶瓷餐具
陶瓷餐具,陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼,成形,煅烧而制成的各种制品。
陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗,是绝大多数家庭购买餐具的首选。但是,陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球,镉、铅和汞都是重金属,镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒,汞会引起肝、肾硬化。
使用不合格的陶瓷产品时,这些有害物质会溶出,随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。同时,制作陶瓷的粘土也要注意,劣质的粘土含微生物和有害物质较多,即使不上彩釉也会损害人体健康。因此产品的规格和质量尤为重要,达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害,而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。
2. 不锈钢餐具
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的,由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多的被用来制造餐具,并逐渐进入广大家庭。
不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
切忌用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
要保持炊具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。
Ⅵ 究竟吃饭用瓷碗好,还是不锈钢的好呢
瓷碗好。
因为不锈钢的传热快,所以当你盛饭时,很快会把手烫着。
所以一般在家都用瓷碗比较合适!!
Ⅶ 陶瓷餐具好还是不锈钢的好
你好,基本上您别小看陶瓷的硬度~他可是比大多数金属都来的硬要把陶瓷表面刮伤有相当的难度的~就算您用铁刷刷他都不一定办得到(至於他容易碎~那是强度问题...)
我很喜欢陶瓷碗~主要是好清洗...他光滑的表面不容易卡油污~就算没用洗碗精单单用清水+菜瓜布都可以洗得很乾净但坏处也是有的~容易摔破...隔热不好(您拿磁碗装一碗热汤
或泡个面端端看就知道罗
Ⅷ 用不锈钢碗吃饭好还是用陶瓷碗好
各有利弊,建议适当时选用不锈钢碗(当热的食物放入宝宝是否会觉得烫了),特定时选择陶瓷的(容易摔破)。
Ⅸ 陶瓷餐具好还是不锈钢好呢
不确定。
一般来说陶瓷比较符合食品安全要求,但不合格的陶瓷比不锈钢有害物质多。
Ⅹ 陶瓷碗和不锈钢碗哪个保温效果好
保温效果角抄度来看袭,材料的关系不大,不管是陶瓷碗还是不锈钢碗,都是可以做成双重的形式提高隔温功能,要是老人使用的话,建议用双层隔热的不锈钢碗,要是小孩、尤其是小宝宝使用的话,建议用智能保温碗,内胆是中国出口型材304不锈钢,可以起到高温警示低温恒温在46摄氏度;要是成年人使用的话,建议用陶瓷,也可以选购中空隔热的陶瓷碗,某宝上面有的销售。
(重点部分加黑)