不锈钢蒸锅和电磁炉哪个好

『壹』 电磁炉蒸锅304不锈钢板与不锈钢哪个好

另外一个不锈钢没有标号就不好对比了，一般常见的就是304的钢不错。给你看下不锈钢的标号

按成分可分为Cr系（400系列）、Cr－Ni系（300系列）、Cr－Mn－Ni（200系列）、耐热铬合金钢（500系列）及析出硬化系（600系列）。
200系列：铬-锰-镍 奥氏体不锈钢
300系列：铬-镍 奥氏体不锈钢
301：延展性好，用于成型产品。也可通过机械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。
302：耐腐蚀性同304，由于含碳相对要高因而强度更好。
303：通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工。
304：目前常用型号，即18/8不锈钢。GB牌号为06Cr19Ni10。
309：较之304有更好的耐温性。
316：继304之后，第二个得到最广泛应用的钢种，主要用于食品工业、制药行业和外科手术器材，添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。
321：除了因为添加了钛元素降低了材料焊缝锈蚀的风险之外，其他性能类似304。
347：添加安定化元素铌，适于焊接 航空器具零件及化学设备。
400
系列：铁素体和马氏体不锈钢。
408：耐热性好，弱抗腐蚀性，11%的Cr，8%的Ni。
409：最廉价的型号（英美），通常用作汽车排气管，属铁素体不锈钢（铬钢）。
410：马氏体（高强度铬钢），耐磨性好，抗腐蚀性较差。
416：添加了硫改善了材料的加工性能。
420：“刃具级”马氏体钢，类似布氏高铬钢这种最早的不锈钢。也用于外科手术刀具，可以做的非常光亮。
430：铁素体不锈钢，装饰用，例如用于汽车饰品。良好的成型性，但耐温性和抗腐蚀性要差。
440：高强度刃具钢，含碳稍高，经过适当的热处理後可以获得较高屈服强度，硬度可以达到58HRC，属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是“剃须刀片”。常用型号有 三种：440A、440B、440C，另外还有440F（易加工型）。
500系列：耐热铬合金钢。
600系列：马氏体沉淀硬化不锈钢。
630：最常用的沉淀硬化不锈钢型号，通常也叫17-4；17%Cr，4%Ni。

『贰』 电磁炉和电热锅哪个好用

我们做饭的时候都会用到一系列的厨房产品，电磁炉和电炒锅是两种比较常见，也让很多人纠结：电磁炉、电炒锅哪个好呢？

『叁』 电磁炉用不锈钢的锅好，还是用铁锅好

当然是不锈钢的好咯 不锈钢的导热性比铁好 可以节约用电 而且不易生锈 铁锈对人体有害 所以使用不锈钢的较好

『肆』 电饭锅内胆是不粘锅好还是不锈钢锅好，同样电磁炉用炒锅哪个好

个人建议是用不锈钢的 单你能保证那个不锈钢的材质是304的吗？
如果保证不了 那么还是用双喷蜂窝胆吧 普通不粘内胆太薄 日子久了会穿的

『伍』 电磁炉可以用不锈钢锅吗

1、电磁炉可以用不锈钢锅。

2、一般与电磁炉配套的锅有铁质的、有不锈钢的、也有珐琅的。

3、使用这些材料主要是因为他们能量转化的效率很高，在加热过程中效果比较明显，加快了我们加热的速度，同时减少了能量不必要的流失，比较节能省钱。

关于电磁炉可以用不锈钢锅吗，就先介绍到这里了，希望对你有用。

『陆』 电磁炉 和 不锈钢锅

电磁炉对锅具材料有严格的要求，即要求必须是铁、钢和部分不锈钢（具有良好导磁性的）。你买的锅虽然不被磁铁吸应但可以使用，是因为其导磁性很差，但不是没有导磁性。这种锅虽然可以用，但由于导磁性差，内阻小，发热量小，热效率低，耗电多。
建议按要求配用锅具。

『柒』 电磁炉选什么材质不锈钢锅好

目前所使用的是430不锈铁和304不锈钢材料，前者导磁性能优于后者，后者在有些电磁炉上不检锅，甚至可能损坏电磁炉，所以，最好必须使用专用的锅具加热。其次，还分为整体结构、拼接结构和复合结构的电磁炉专用锅。

『捌』 电磁炉是买铁锅还是不锈钢锅比较好用

电磁炉对使用的锅很挑剔，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。
铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。
对于锅的挑剔，和电磁炉的工作原理是密不可分的。电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
由于靠锅的底部自行发热作用于食物，因此锅底部和电磁炉的接触面积也直接影响到烹饪的效果，选择平底锅为最佳。
煮饭的锅要厚的
要想在电磁炉上烧饭的话，选锅就要稍微厚一些。商场的销售人员说，顾客买得最多的是铁制的高压锅。如果要选煮锅来煮饭的话，那就要选锅壁相对较厚的了，这样的话，锅里面的饭受热才会均匀，不容易烧焦。
锅具不可过重
电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。
万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。一般的电磁炉要求锅底的直径最好在12厘米－26厘米之间，蒸煮类锅以平底锅为最佳。