不锈钢高压锅做饭怎么煮

Ⅰ 高压锅煮饭怎么使用

用电饭煲蒸米饭，不仅时间长，耗电多，而且还容易粘锅。饭后清洗也很麻烦。今天教你个新招，保证米饭做的又快、又省、又香，而且连锅都不用洗。

一、高压锅（电饭煲也可以）加水三至四公分，洗好大米，装入不锈钢碗，碗里加入纯净水，没过大米半公分。

二、将不锈钢碗放入高压锅，点火加热。

三、高压锅喷气后，立即把火调小，四分钟后关火。二十分钟后开锅即食。

该法省水、省电、省气、省工、省洗。简单易学，快来试试吧！

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Ⅱ 高压锅煮饭

ibchehaa6:世上没有一模一样的两个鸡蛋，同样的方法，不同的人用的效果也不一样，就看你自己的把握的了。 高压锅煮东西的确有点危险，但是高压锅煮得很快，而且用高压锅煮出来的米饭比较有嚼劲。 和电饭锅一样洗米放水，然后盖上锅盖。等冒气的时候小火再煮两三分钟，关火之后再焖两分钟，就行了。着急吃的话还可以在以上程序之后把高压锅放水龙头下面用冷水浇一下，会听到热气“滋”长长一声，然后稍等一分钟热气散得差不多就可以打开盖了。 高压锅底部一般很厚，而且多是不锈钢材料。不怎么会焦的吧。。反正我没煮焦过平时急于求成的时候会用一下高压锅煮饭，还是电饭锅的好，高压锅冒气的时候太吓人~

Ⅲ 高压锅怎么煮饭

高压锅煮东西的确有点危险，但是高压锅煮得很快，而且用高压锅煮出来的米饭比较有嚼劲。

和电饭锅一样洗米放水，然后盖上锅盖。等冒气的时候小火再煮两三分钟，关火之后再焖两分钟，就行了。着急吃的话还可以在以上程序之后把高压锅放水龙头下面用冷水浇一下，会听到热气“滋”长长一声，然后稍等一分钟热气散得差不多就可以打开盖了。

高压锅底部一般很厚，而且多是不锈钢材料。不怎么会焦的吧。。反正我没煮焦过
平时急于求成的时候会用一下高压锅煮饭，还是电饭锅的好，高压锅冒气的时候太吓人~

Ⅳ 用压力锅怎么煮饭

电压力锅怎么煮饭

家中中煮饭常用的专用工具有很多，而电高压锅是在其中一种，能够用于煮排骨，还可以用于做饭。电高压锅的基本原理非常简单，密封性、蒸气是关键的原素，因此 能够把难炖的牛骨头煮的很差，还可以把猪排骨中的骨骼泡化。可是电高压锅怎么煮饭呢？要想让煮成的米味儿变香，好多个小窍门应把握。

电高压锅是一种理想化的厨具，关键用于做饭。在做饭时，假如把握方法，煮出去的白米饭更美味。下列便是甚少人知的方法，速get：

1、做饭时，选择上品的米，清理干净，倒进内锅中，按1:1.5的占比配水，而且把米抹平。特别注意的是，不必把米立即倒进内锅中洗，以防水溅到发热盘上。


2、将内锅放入外锅里，旋转两下，让底锅与发热盘密不可分迎合，防止出现遇热不匀的状况。

3、插上电源线插头，接入开关电源，按住钢琴键电源开关，让电高压锅全面启动，这时，显示灯亮。

4、等显示灯灭，保温灯亮时，运用余热回收焖饭10-15分钟，让白米饭充足烂熟，白米饭吃起来口味更强。

5、还记得不要在终止加温后马上开盖，由于轻率打开表盖，热流喷出来，可能会烫伤人的手臂。

6、等锅内的食材舀出后，把锅清理干净，留到下一次应用，但是，不必反复清理，以防锅胆的漆膜掉下来。

最先是要有选择选购压力煲，一定要挑有型号、有生产厂家、有使用说明的、品质达标的压力煲。不必选购冒牌货。压力煲从规格型号上分，一般有20.22.24.26公分四种型号规格。您家人口数量少可购新号的;人口数量多，当然要买小号的。但要是以热效考虑到，您宁愿挑大一点儿的最合适。压力煲从原料上分，一般分成铝质的、铝合金型材的和不锈钢板的三种。三种都有其特性：铝质的重量较轻、热传导快、价格低，使用期达到20年以上。可是应用它毫无疑问要提升铝元素的摄取量，长期性应用它对身心健康不好。铝合金型材的要比纯金属铝好一些，经久耐用、牢固。不锈钢板压力煲虽则贵了一些，但它耐高温、美观大方，不容易和食材中的酸、碱、盐起反映，并且使用期最多，达到30年以上。因此 ，就算一次多用点钱，也最好是买了不锈钢板的。

Ⅳ 不锈钢锅怎么煮饭

如果是高压锅做：米与水1.8厘米左右，发气大概3~5分钟，有饭味出来，就好焖5分钟就好吃了。
如果不是高压锅做：1）先把水烧开，然后把米氽到没有白心，马上捞出焖5分钟就好吃了；
2）米与水2厘米左右，烧开后，用二分之一小火烧2分钟，然后用六分一火焖5分钟就好吃了。

Ⅵ 电磁炉上用不锈钢高压锅煮饭如何控制火力

先用1800W左右烧到锅里的水开（排气阀冒气后），改用500W左右10分钟就可以了。

Ⅶ 新买了一个不锈钢的高压锅,可煮出来的饭居然有点发黑,都不敢吃..郁闷啊!请问怎样解决这个问题

是不是火力有点过了？要不就好好洗洗，洗干净了再用。

Ⅷ 高压锅煮饭一般煮多长时间

高压锅煮3到5人口的米饭，需15分钟时间左右。不过煮好得等5分钟左右，等压力阀没有气才可以打开。

煮干饭一般水没过大米一点点就可以。开火后大约再过10分钟左右高压锅打气，把火关小，再高压5分钟即可关火。只需15分钟时间米饭就煮好了。

(8)不锈钢高压锅做饭怎么煮扩展阅读：

高压锅使用注意事项：

1、使用前需要检查限压阀排气孔是否通畅。

2、锅内装食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）。

3、合压力锅盖时要对好合盖标记，让锅盖按图所示顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。

4、当压力锅限压阀开始工作时，要调小火力，保持压力阀能微微转动即可。

5、开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手。

参考资料：网络-压力锅

Ⅸ 用高压锅煮饭应该注意什么

我家的两个邻居先后发生过高压锅爆炸。他们家传出的巨响及我们敲门救人看到的现场，让我至今仍心存余悸。于是我详细了解了高压锅的使用知识，这里也不妨教你几招。
1.盛物勿超量。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2／3，但我认为最好不超过1／2。
2.每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。
3.加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀冒热气为标准)后，再及时加上限压阀。
4.加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔。方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。
5.最好不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，祸害就会酝酿其中。
6.煮物开始用大火，上气后改用小火。
7.使用高压锅时，不要偷懒。有的人喜欢一边用高压锅煮食物，人却很长时间远离厨房，对使用中的高压锅状态不了解，难免出事。
如何安全使用高压锅？
用高压锅做饭，节省时间和能源，许多家庭都使用它。高压锅在使用时，锅里的温度高、压力大，所以安全问题十分重要。
l．使用高压锅之前，首先要检查锅盖的通气孔是不是通畅，安全阀是不是完好无损。
2．在使用中，不要触动高压锅的压力阀，更不要在压力阀上加压重物或者打开锅盖。
3．饭菜做好以后，不能马上拿下压力阀或者打开锅盖，要耐心地等待锅里的高压热气释放出来后，才能拿下压力阀，打开锅盖。
不恰当地使用高压锅是一件危险的事，因为一旦高压锅发生爆炸，后果是很严重的，为了保护您自已及家人的安全，在使用高压锅的时候
请注意以下几点：
（1）在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好
（2）锅内食物不能超过容量的4/5。加盖合拢 时，必须旋入卡槽内，上下手柄对齐，烹煮时，当蒸汽从气孔中开始排出后再扣上限压阀。
（3）当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时，要立即降温。
（4）烹煮时如发现安全塞排气，要及时更换新的易熔片，切不可用铁丝、布 条等东西堵塞 。