❶ 烧烤用的烧烤签是用不锈钢的好还是一次性的好啊
烧烤世家为您解答~
不锈钢的比较好，一次性的虽然比较方便，但是相对来说不够环保，而且利用率太低。不锈钢的造型好看，而且签体很长能串很多东西，关键是可以循环利用~
❷ 不锈钢烤肉签加热以后有毒吗
不会有毒。
不锈钢有“奥氏体”或“铁素体”两种，在200--300度一般不会上绣。
不锈钢，已经不生锈了，无需电镀。
❸ 个问题，不锈钢的签子不带木头柄，烤的时候会烫手吗
一般都不会的 因为很长 烤的时候也是一部分在火上 其他的部位 温度不高的 所以 仔细点 就没事了
❹ 201不锈钢钢签穿肉串烧烤用有什么影响吗
镍不是问题，但201不锈钢容易锈蚀，如果你勤洗，烘干也没有问题。
❺ 烧烤用过后的不锈钢签子怎样保存
烧烤过后签字会沾很多油污，虽然是不锈钢的，但不清理的话用久了也会生锈，内也不卫生，清洗干容净后再保存；
你可以用洗洁精、钢丝球把签子刷干净，再用清水冲洗，擦干或晾干之后就可以保存了，下次用的话拿出来清水洗一下就可以了。为防锈建议不要用植物油擦后保存，那样油会变质，有异味，晒干放干燥处即可
❻ 烧烤用不锈钢签字串肉串好不好
可以的。
优点：
1、金属签好处在于传热效果好。拿肉串来说，里外内一起加热熟的就快；熟的快营养容成分水分流失的就少；成熟的快就能在同等时间内比竹签多烤一些；成熟的快就意味着同样的碳可以烤出更多的东西。
2、用金属签烤出来的食物无论口感，和味道绝对和竹签不一样。
3、而且金属签用完之后洗干净还可以循环利用，很环保。
❼ 烧烤用不锈钢签字串肉串好不好
还是好，有几点弊端：
1）成本高
2）不能外带（买你10串肉带走，你还要亏签子。）
3）硬度太大，不好穿食物。
4）不宜购买。
建议，最好使用鉄签。
1）便宜（论公斤卖的）
2）可以带走，没关系。
3）有韧性，硬度也够，在几网络的烤炉上面，几乎没有什么细菌能存活的。
4）很容易够买。