㈠ 什么牌子的白钢锅好
苏泊尔的就不错,实惠好用,还是买大牌子比较有保证,而且不易有有害物质
㈡ 不锈钢锅哪个牌子好
1 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌)
2 双喜 (中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌)
3 双立人Zwilling (于1731年德国,十大餐具锅具品牌)
4 爱仕达ASD (中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌)
5 爱妻 (十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司)
6 康宁Corelle (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌)
7 菲仕乐Fissler (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业)
8 司顿STONE (十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司)
9 WMF锅具 (德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌)
10 膳魔师THERMOS (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)
1、不锈钢锅,是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素,能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜(钝化膜),使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。
2、在这类钢中,有些除含较多的铬(Cr)外,还匹配加入较多的其它合金元素,如镍(Ni),使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性,而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性,甚至在高温或低温环境中,仍能保持其耐腐蚀的优点。
㈢ 铁锅哪个牌子好
还是生铁的好。其实各种铁锅的差别不大,黑与白,精与糙,都是制作工艺上的不同,用来满足大家不同烹调环境的需要,选一个质量好的铁锅才能用的舒心,长久。
铁锅
铁锅是由无机铁制成,也就是人们常说的“生铁”。这种铁能形成可溶性铁盐,容易被人体吸收,补充人体功能所需的铁质。并且,使用铁锅对人体健康来说尚未发现有什么不好。在选用铁锅烹调食物时如果再放点醋之类的作料,铁的溶出量将会更多。但应该注意的是,铁锅中溶出的铁需要在还原性物质的协助下,才能转变成人体需要的二价铁。这种还原性物质就是在蔬菜、水果中所富含的维生素C,因而在日常膳食中注重蔬菜和水果的摄入量,有利于促进铁对人体的吸收和利用。
?选购时要看锅面:锅面光滑,但不要求平滑如镜,表面有不规则的浅纹是正常的但如果纹路太密,则是次品。
察点:“小凸起”可用砂轮磨去,“小窝坑”质量差,一些卖锅者常用石墨把“眼”填平,不易查出,只有用小刷子刷几下才能使其暴露。
检查锅底:锅底越小,传火越快,省燃料,省时间。
检查厚度:锅有薄厚之分,以薄的为好,鉴别时可将锅底朝天,用手指顶住凹面中心,用硬物敲击,锅声越响,手指震动越大者越好。识“金相”:有锈斑的铁锅说明存放时间较长,铁锅的存放时间越长越好。
(1)生铁锅有灰口铁和白口铁两种,用手轻轻拍击铁锅内壁,如声音喑哑,不起共鸣,就是优质灰口铁;如声音宏亮悦耳,久久不息,就一定是白口铁。
(2)好的生铁锅应该内外光滑、厚薄均匀。购买时,可将锅放在平整的地方,如厚薄不匀,锅会倾向厚的一边。
(3)质量优痕的生铁锅不应有砂眼,锅底及锅耳应该平整端正。
(4)新锅使用前,可在锅内放些木屑稻草,引火烘一下,可改善它的硬而脆的性质,然后用小石块把锅打磨光滑,再用棉花蘸油擦拭几遍。
(5)使用时需先向锅内倒水或油,再点火将锅烧热。
(6)如烧焦了底,就冷却后再放凉水浸泡。
(7)锅底应尽量避免与湿煤接触,以免生锈脱落。
㈣ 哪个牌子的不锈钢锅好
您好,很高兴为您解答!
1 苏泊尔SUPOR (中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌)
2 双喜内 (中国名牌,电压力锅容十大品牌,十大烹饪炊具品牌)
3 双立人Zwilling (于1731年德国,十大餐具锅具品牌)
4 爱仕达ASD (中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌)
5 澳星 (十大烹饪炊具品牌,中国名牌,十大餐具锅具品牌)
6 康宁Corelle (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌)
7 菲仕乐Fissler (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业)
8 爱妻 (十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司)
9 WMF锅具 (德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌)
10 膳魔师THERMOS (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)
㈤ 锅具十大品牌有哪些
、双立人:双立人成立已有286年了,德国品牌,1731年成立的双立人距今已拥有超过2000种的不锈钢餐具、锅具、厨房用具和个人护理用品,双立人是人类历史上最古老的商标之一。
2、贝高福:比利时著名厨具品牌,2011年获得全球锅底设计专利,贝高福所制造生产的每件产品都结合了巧妙的构思与创新,同时也把握了产品的高科技与质量,使之在锅具市场发展迅速。
3、福腾宝:德国著名品牌,以自主创新技术和独特的工艺制作,受到全球消费者的青睐,出在本国设立子公司外,福腾宝在奥地利、瑞典、法国都拥有共170多家子公司。
4、菲仕乐:世界著名锅具及厨具制造厂商之一,卓越的品质与简洁典雅的设计,让菲仕乐拥有全国各地众多的使用者及收藏者。菲仕乐也是世界上现存最古老的锅具品牌之一。
5、膳魔师:1995年进入中国市场,旗下锅具都是采用高级进口航天科技用原料及高科技先进工艺技术制造,针对中国人对厨具的使用习惯, 设计开发出适合中国人使用的厨具,满足中国人的需求。
6、特福:在1954年创造出世界上第一只不粘锅,经过多年发展,福特已成为世界首屈一指的厨具生产商。
7、斯肯特:世界十大著名锅具品牌之一,拥有百年历史,经久不衰,始终坚持手工制锅,获得过不计其数的专利。
8、FAGOR:西班牙电器品牌,创立于1956年,是西班牙同行里唯一一家跨国公司。
9、欧美达:德国品牌,公司集设计、生产、销售于一体,致力打造出世界上最具品质、特色与品味的厨具品牌。
10、康宁:世界五百强企业,位于美国纽约,以玻璃产业著名,是最先发明制造出玻璃灯泡的企业,将爱迪生的发明成为现实,旗下生产的玻璃锅最为出名。
㈥ 锅具十大品牌
锅具品牌较为出色的有:双立人、菲仕乐、WMF、0Q0、膳魔师、康宁、苏泊尔、菲姐、莱德斯和米技。具体如下:
1、双立人:双立人成立已有286年了,德国品牌,1731年成立的双立人距今已拥有超过2000种的不锈钢餐具、锅具、厨房用具和个人护理用品,双立人是人类历史上最古老的商标之一。
2、贝高福:比利时著名厨具品牌,2011年获得全球锅底设计专利,贝高福所制造生产的每件产品都结合了巧妙的构思与创新,同时也把握了产品的高科技与质量,使之在锅具市场发展迅速。
(6)什么牌子钢筋锅好扩展阅读
买锅具注意事项:
1、应选购具有限压设备、安全压力维护设备和开合盖压力维护设备的压力锅。尤其是现在市场上还有许多旧式的无开合盖压力维护设备的压力锅,这些压力锅现已被筛选,是不符合现在国家标准要求的。
2、应根据需求进行选购。铝合金压力锅导热快、受热均匀。不锈钢压力锅漂亮、光亮耐磨,但导热较慢,受热会集,简单糊底,但现在有些不锈钢压力锅增加了复合底,改进了功能。
3、应留意压力锅的外观质量。一些个体商贩出产的压力锅做工粗糙,锅体边际有毛刺,建议消费者到大商场购买大厂家的产品。购买时还要留意产品是否有商标、厂名、厂址,较好能检查压力锅是否有技术监督部分出具的查验陈述。
4、压力锅跟着运用年限的延长,其整体强度也将下降,依照国家有关规定,压力锅较高运用年限为8年,凡超期运用的压力锅均为不安全压力锅,有必要替换。
㈦ 不锈钢的钢筋锅买什么牌子的好
双立人吧!德国科技
㈧ 什么牌子的铁锅好
我家用的东灼的,还不错,手工打造的铁锅。主要是没有涂层,现在用的挺好的,没什么油烟 也不粘锅。