什么钢材可以与食品接触

A. s35350和304这两种不锈钢对食品接触哪一种更安全

S35350特殊不锈钢概述：

S35350特殊不锈钢材具有耐酸、耐碱,密度高、抛光无气泡、无针孔等特点,是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管,工业管,一些浅拉伸的制品.

S35350特殊不锈钢化学成分(%)：

(C)碳:≤0.15

(Si)硅:≤0.1.00

(Mn)锰:5.5～7.50

(Cr)铬:16.0～18.0

(N)氮:≤0.25

(Ni)镍:3.50～5.50

(P)磷:≤0.060

(S)硫:≤0.030

3密度

7.93g/cm3

4金相组织

组织特征为奥氏体型。

S35350特殊不锈钢力学性能：

抗拉强度σb(MPa)：≥635

屈服强度σ0.2(MPa)：≥245

伸长率δ5(%)：≥40

断面收缩率ψ(%)：≥60

硬度：≤241HB;

≤100HRB;

≤253HV

硬度≤187HB≤90HRB≤200HV

固溶处理

1010~1120℃快冷

B. 430不锈钢到底能不能用于食品接触

可以。430不锈钢由于安全无毒，广泛应用于食材餐具。

430不锈钢是具有良好的耐腐蚀性能的通用钢种，导热性能比奥氏体好，热膨胀系数比奥氏体小，耐热疲劳，添加稳定化元素钛，焊缝部位机械性能好。430不锈钢用于建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件。

430F是在430钢上加上易切削性能的钢种，主要用于自动车床、螺栓和螺母等。430LX在430钢中添加Ti或Nb、降低C含量，改善了加工性能的和焊接性能，主要用于热水罐、供热水系统、卫生器具、家庭用耐用器具、自行车飞轮等。

注：430不锈钢带是指宽度在600mm及其以下的430不锈钢带状材料，也称430不锈钢带钢或430不锈铁带。

(2)什么钢材可以与食品接触扩展阅读：

430不锈钢的相关介绍：

大多数的使用要求是长期保持建筑物的原有外貌。在确定要选用的不锈钢类型时，主要考虑的是所要求的审美标准、所在地大气的腐蚀性以及要采用的清理制度。

然而，其它应用越来越多的只是寻求结构的完整性或不透水性。例如，工业建筑的屋顶和侧墙。在这些应用中，物主的建造成本可能比审美更为重要，表面不很干净也可以。

在干燥的室内环境中使用304不锈钢效果相当好。但是，在乡村和城市要想在户外保持其外观，就需经常进行清洗。在污染严重的工业区和沿海地区，表面会非常脏，甚至产生锈蚀。但要获得户外环境中的审美效果，就需采用含镍不锈钢。

C. 304钢能否用于食品

可以用。

食品专级GB9684不锈钢是符合国家标准认属证的、真正可以与族改誉食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，而食品级304不锈钢所谓的食品级并未经过国标认证，而304不锈钢广泛用于工业，对人体影响不可知。

食品级不锈钢的铅含量比一般不锈钢要低得多。一般304不锈钢不是食品级的，特殊加工过的是食品级的。当不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过限量时，有可能危害人体健康。因此，不锈钢炊具生产，需要在防腐蚀和安全之间寻找平衡。

如果镍、铬含量高，防腐蚀功能增强，但随之带来的镍、铬析出量也会加大，意味着安全风险的加大。正因为如此，《不锈钢制品》（GB9684－2011）食品安全国家标准，对炊具中铬、镉、镍、铅等多种重金属的析出量指标作出了严格规定。

304不锈钢是一种很常见的不锈钢，业内也叫做18/8不锈钢。它的抗腐蚀性能要优于430不锈铁，耐腐蚀耐高温，加工性能好，因此广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。

(3)什么钢材可以与食品接触扩展阅读：

304钢是近几年才流行的，又称食品级钢，一般不锈钢饭盒或者碗打标的多，真正好的水杯打304钢标的不多。

GB9684的全名为《不锈钢制品》（GB9684－2011）食品安全国家标准。当不锈钢制品在使用中迁移的重金超过限量时，有可能危害人体健康，对炊具中铬、镉、镍、铅等多种重金的析出量指标作出了严格规定，而食品级不锈钢就是符合GB9684标兆段准的不锈钢。

而在符合GB9684－2011标准的食品级不锈钢材质中，食品级304是符合GB9684的最好的不锈钢材质之一，因此也成为了很多厨电企业歼返的优选材质。

D. 不锈钢s35450能接触食品吗

可以的，S35450也称为1.4565不锈钢。其化学成分和物理性质，可以用于接触食品的制造过程。
不锈钢材料一般都具有较好的耐腐迟如蚀性、耐高温性空森、易清码亏启洁等特性，因此在食品加工、储存、运输等环节中很常见。

E. 铬钒合金钢能接触食品吗

能缓蠢。唯毕根据木业网查询得知铬钒合金钢能接触食品，铬钒合金钢是合金钢材质铬钒合金钢在特定工作条件下有很好的耐磨性扰山陪，如坦克履带板等。

F. 食品级不锈钢和304钢的区别是什么

一、认证不同

食品级不锈钢是指符合国家GB4806.9-2016标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，所谓的食品级304不锈钢并未经过国标认证，而304不锈钢广泛用于工业，对人体的影响暂不可知。

二、有害元素含量不同

食品级不锈钢和不锈钢304的主要区别在于其中所含的有害元素的含量，食品级不锈钢的所含的有害元素的含量必须达到或低于国家标准的范围，而非食品级的一般主要用于工业或者民用，有害元素主要含有硫、磷、铅、6价铬等。

三、用途不同

食品级不锈钢主要用于与食品接触密切的用具，比如锅碗瓢盆这些，而304不锈钢则是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件，为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有17%以上的铬，8%以上的镍含量，一般304不锈钢不是食品级的，特殊加工过的是食品级的。

G. 什么是食品级不锈钢

不锈钢是常见的材质之一，那么食品级不锈钢又是什么呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：

总的来说：食品级不锈钢是指符合国家GB9684标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，GB9864不锈钢即符合国家GB9684标准认证的不锈钢材质，所以GB9864不锈钢就是食品级不锈钢。同时，所谓的304不锈钢并未要求必须经过国家GB9684标准认证，304不锈钢并不等于食品级不锈钢，304不锈钢不仅用于厨具，也广泛用于工业，对人体危害不可知。在购买的时候，正规商品会在产品表面和内壁都会打上“食品级304不锈钢”标志，而标志为“食品级—GB9684”的产品，安全性更高。

H. 201不锈钢可以直接接触食物吗

201不锈钢是不可以直接接触食物的。201不锈钢是非食品级的不锈钢，虽然有着密度高、抛光无气泡、无针孔等特点，但抗腐蚀性能差，容易析出镍、铬等重金属，不适合用来制作锅、碗、杯等接触伍闹食品的容器。

不锈钢真的不会生锈吗

不锈钢并不是真的不会生锈，如果使用不当，或者不锈钢的使用环境很潮湿的话，不锈钢就很有可能会生锈。

虽然不锈钢有可能会生锈，但是其防腐蚀性能相对来说还是比较好的，因为不锈钢含有能在表面形成世氏钝化膜的元素。

不同型号不锈钢的性能特点也不相同，有的更耐腐蚀，有的更易成形，只要使用得当，保持环境的干燥就可以减少搜橘散生锈的可能性。

I. 403钢,430,304哪个可以直接接触食品

都可以直接接触食品，国家都是允许的。403俗称的不锈铁，主要用于餐具，不能用于直接接触的食品生产机械。304不锈钢餐具和机械都可以使用。

J. 食品接触用不锈钢是什么材质做的

食品接触用不锈钢指符合国家标准GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》的不锈钢。

是不是“食品接触用不锈钢”和具体材质关系不大。

在2016年之前（GB 4806.9发布之前），我国对于食品接触用不锈钢的标准比较混乱，再早些时候甚至没有“食品接触”的概念，只是对接触食品的材料的材质以及牌号做些推荐。

只要是不锈钢，都含有过量摄入后会对人体有害的 铬、镍 等重金属成分。但制造良好的不锈钢，其中的有害成分是不会跑出来达到危害健康的程度。

不锈钢的主要成分，可通过国标牌号了解：①钢号开头的两位数字表示钢的碳含量，以平均碳含量的万分之几表示（老标准是千分之几，且只标一个数字）。②钢中主要合金元素，除个别微合金元素外，一般以元素符号后缀百分之几表示。例如：06Cr19Ni10 表示其中含有万分之6的碳，百分之19的铬，百分之10的镍。

在一些 老的或已废止的国家标准，如：《食品机械安全卫生》 （标准号：GB 16798-1997）、国家标准《不锈钢食具容器卫生标准》（标准号：GB 9684-1988 ）中，推荐有7种用于食具的不锈钢材质：

• 1Cr18Ni9Ti （新钢材国标已删除该牌号）奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 321 不锈钢；

• 0Cr19Ni9（0Cr18Ni9，新牌号06Cr19Ni10） 奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 304 不锈钢；

• 1Cr18Ni9（新牌号为：12Cr18Ni9） 奥氏体不锈钢 相当于美国牌号 302 不锈钢；

• 0Cr13（新牌号为：06Cr13） 马氏体不锈钢 相当于美国牌号 410S 不锈钢；

• 1Cr13（新牌号为：12Cr13） 马氏体不锈钢 相当于美国牌号 410 不锈钢；

• 2Cr13（新牌号为：20Cr13） 马氏体不锈钢 相当于美国牌号 420 不锈钢；

• 3Cr13（新牌号为：30Cr13） 同 2Cr13。

奥氏体和马氏体是指钢铁的显微结构。

奥氏体不锈钢，具有良好的塑性、韧性、焊接性、耐蚀性能和无磁或弱磁性。适合制造餐具和长时间盛装食物的容器；

马氏体不锈钢，具有较高的强度、硬度和耐磨性。但耐蚀性稍差，塑性和可焊性较差。用于力学性能要求较高、耐蚀性能要求一般的场合。适合制造厨刀、水壶 等 结实或不大接触酸碱食物的物品。